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Unanime - wenn außergewöhnliches Klima und leidenschaftliche Menschen harmonisch zusammenkommen
Mascota Vineyards produziert einzigartige Weine, die die außergewöhnlichen Eigenschaften des argentinischen Bodens und die Leidenschaft eines Winzers vereinen, der über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Weinindustrie verfügt.
„Komponisten können ein Stück schaffen, das von ihren Erinnerungen inspiriert ist, und Künstler können ein Bild von einem Ort malen, den sie einmal gesehen haben, oder von Emotionen, die sie einmal gefühlt haben. Durch Mascota Vineyards kann ich meine Erfahrungen ausdrücken und meine Erinnerungen zum Leben erwecken. “Rodolfo„ Opi “Sadler, der diese Weine hergestellt hat, bezieht sich somit auf die Leidenschaft, die er in seine Arbeit steckt.
Mascota Vineyards bietet ein exklusives Produktportfolio, allesamt einzigartige, elegante Weine, die internationale Anerkennung gefunden haben. Wir freuen uns, von der IWSC als argentinischer Weinproduzent des Jahres 2014 anerkannt worden zu sein.
Unanime - Mascota Vineyards 'Pearl
Unanime bezieht sich aus dem Lateinischen „unanimis“ auf eine Gruppe von Menschen, die dieselben Meinungen oder Ansichten teilen und in völliger Harmonie oder Übereinstimmung sind.
Dieses einfache Wort fasst den Geist dieses besonderen Projekts zusammen: Als wir die Ernte 2005 beendeten, waren sich sowohl unsere Winzer als auch die Agronomen einig, dass die Zeit reif war, mit der Herstellung einer überlegenen roten Mischung, eines „Gran Vino Tinto“, zu beginnen.
Wir wollten die großartigen Weine präsentieren, die Argentinien bieten kann, wenn außergewöhnliches Klima und leidenschaftliche Menschen harmonisch zusammenkommen.
Diese Mischung besteht aus 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec und 15% Cabernet Franc. Alle Trauben wurden in ausgewählten alten Weinbergen aus dem Uco-Tal in Mendoza angebaut.
UNANIME hat eine tief kirschrote Farbe und zeichnet sich durch die Intensität seiner Fruchtaromen und seine aromatische Komplexität aus. Seine lange 20-monatige Reifung in französischer Eiche verleiht ihm elegante Aromen von Tabak und Schokolade sowie einen Hauch von Pfeffer und einige fleischige Noten. Dieser Wein wird auch in den kommenden Jahren gut altern.
Unanime 2011 erhielt 93 Punkte und wurde vom amerikanischen Weinmagazin Wine Enthusiast als Editor's Choice in der Kategorie Red Blends ausgewählt.
Geschrieben von Decanter
