Pinot Noir-Trauben rollen in das Weingut Game Farm im Mumm Napa Valley, das den Beginn der Weinernte 2015 markiert. Bildnachweis: Napa Valley Vintners
Es ist kaum die letzte Juliwoche und die ersten Trauben der Napa-Weinernte 2015 wurden bereits von Mumm in der Region gepflückt.
Nur 12 Tonnen Spätburgunder Trauben für Sekt wurden von gepflückt Mumm Napa am 22. Juli, aber das war genug, um das Jahr 2015 zu gewährleisten Napa Weinernte geht als einer der frühesten seit mehreren Jahren unter.
Mumm Napa, eine Tochtergesellschaft der französischen Wein- und Spirituosengruppe Pernod Ricard , ist oft stolz darauf, die sprichwörtliche Startwaffe in Napa abzufeuern. Sein Winzer, Ludovic Dervin sabbert eine Flasche Sekt, um den Beginn der Ernte zu markieren.
Ludovic Dervin von Mumm Napa Valley sabbert eine Flasche, um den Beginn der Ernte 2015 zu markieren.
'Wir streuen es in der ersten Presseladung auf die Trauben', wurde er auf der Website zitiert Napa Valley Website der Winzer-Handelsorganisation. 'Es feiert das Ende eines Zyklus im Weinberg.'
Obwohl davon ausgegangen wird, dass der Großteil der Napa-Ernte noch weit entfernt ist, ist der Starttermin für 2015 für Schaumwein der früheste seit mindestens sieben Jahren.
Die Weinernte in Napa 2014 begann ebenfalls früh und begann am 30. Juli. Trauben für Schaumweine sind immer die ersten, die gepflückt werden.
Viele Weinberge befanden sich noch in den letzten Reifungsstadien, als mehrere Produzenten diese Woche twitterten, darunter Joseph Phelps Vineyards und Duckhorn Vineyards.
Die Ernte für weiße Trauben, beginnend mit Sauvignon Blanc , soll Anfang August breiter beginnen, sagte Napa Valley Vintners.
Cabernet Sauvignon veraison auf der Home Ranch #napavalley #napaharvest pic.twitter.com/3idADoe46Z
- Joseph Phelps Weine (@josephphelps) 23. Juli 2015
