Pumanque Santa Rita
Santa Rita Estates möchte mehr Reben in der chilenischen Appellation Pumanque anbauen und nennt sie als eine der aufregendsten aufstrebenden Weinregionen des Landes.
Pumanque , gelegen in Colchagua-Tal , wurde ein Herkunftsbezeichnung im September 2012, was seinen Status als aufstrebender Stern im chilenischen Wein bestätigt.
Seit dem ersten Pflanzen dort im Jahr 2007, Santa Rita Estates hat 20 Millionen US-Dollar in die Weinberge investiert.
'600 Hektar (ha) werden gepflanzt und wir werden wahrscheinlich weitere 200 ha pflanzen', sagte er Sebastian Warnier , Santa Ritas Leiter des Weinbaus für Chili . Das Unternehmen besitzt bereits 1.200 ha Land in Pumanque, sagte er decanter.com .
Nur unter anderen chilenischen Produzenten Mont Gras und Luis Philippe Edwards derzeit auch eigenes Land in Pumanque.
„Als wir mit dem Pflanzen begannen, haben wir viele Tests durchgeführt und sie haben gezeigt, dass der Boden durchweg ausgezeichnet ist - es gibt viel Granitboden. Es ist ein neues Terroir ', sagte Warnier. „Die Reben sind noch jung, aber die Qualität der Rotweine ist fantastisch - besonders Cabernet Franc . “
Sebastian Labbé , Winzer für die Marke Carmen von Santa Rita, sagte decanter.com „Nicht viele Leute machen Cabernet Franc in Chile. Ich denke, es ist eine Rebsorte, die Chile als Ganzes etwas hinzufügen wird. “
Das Unternehmen hat derzeit 110 ha Cabernet Franc in Pumanque und plant, weitere zu pflanzen. Andere Sorten sind Cabernet Sauvignon , Syrah und Merlot sowie einige Chardonnay und Sauvignon Blanc .
Kurzfristig wird Santa Rita hochwertige Früchte aus Pumanque verwenden, um ihre Produkte wieder auf den Markt zu bringen Floresta Bereich in der Vereinigtes Königreich nach drei bis vierjähriger Abwesenheit bei etwa 20 GBP pro Flasche. Floresta ist eine limitierte Abfüllung, die nur in hervorragenden Jahrgängen hergestellt wird.
Blue Bloods Staffel 5, Folge 5
Geschrieben von Lucy Britner in Chile
