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- Höhepunkte
Nur wenige Produkte haben die Welt des Luxus so erfolgreich aufgenommen wie Cognac. High-End-Mischungen wie Louis XIII und Richard Hennessy werden für Tausende von Pfund oder Dollar verkauft und sind neben Lafite und Latour ein fester Bestandteil der überreichen Szene in China.
Die gute Nachricht ist, dass Sie sich nicht von einer vierstelligen Summe trennen müssen, um Cognac von ausgezeichneter Qualität zu finden, unabhängig davon, ob Sie die als VSOP klassifizierten konventionellen Mischungen oder etwas abseits der ausgetretenen Pfade bevorzugen .
Immer mehr Produzenten erkunden jetzt die sechs Produktionszonen oder Crus der Region, um neue Cognacs mit einer unverwechselbaren Hintergrundgeschichte und Herkunft zu finden, oder experimentieren mit verschiedenen Destillations- und Reifungstechniken, um eine neue Welt des Geschmacks zu erschließen.
Egal, ob Sie die traditionelle oder die neue Welle bevorzugen, hier sind acht Cognacs unter 50 GBP / 50 USD, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine hervorragende Qualität bieten.
Black Friday Deal
Rémy Martin VSOP Cognac Feiner Champagner
Aromen von Vanille und Backgewürzen, gedünsteten Aprikosen und einem Flüstern von Heckenblüten. Ein Klassiker, der es wert ist, zu diesem Preis verpackt zu werden.
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Cognacs unter £ 50 zu versuchen
Augier L’Océanique
Etwas anderes als das älteste Cognac-Haus, das kürzlich von Martell-Besitzer Pernod Ricard wiederbelebt wurde. Keine Färbung, keine Kühlfiltration aus Ugni Blanc-Trauben, die auf der Atlantikinsel Oléron angebaut wurden. Dezente florale Aromen, zurückhaltende Zitrusnoten, ein Hauch von Tabak und ein unverkennbar maritimer, salziger Charakter. Leicht, aber faszinierend. Alc 40,1%
Camus VSOP Borderies
Ein weiterer Cognac „of place“ - diesmal der kleinste der Cognac-Crus, Borderies. Camus in Familienbesitz ist der größte Weingutbesitzer hier. Diese limitierte VSOP zeigt Borderies 'gewinnbringende Kombination aus parfümierten Früchten und subtileren floralen Eigenschaften, die hier durch Eichenaromen von Vanille und Gewürzen abgerundet werden. Äußerst charmant. Alc 40%
Frapin 1270, Frankreich
Es ist 750 Jahre her, dass die Familie Frapin mit dem Anbau von Weinreben in der Region begonnen hat, aber dieser hochmischbare Cognac gibt es erst seit 2018. Wie alle Frapin-Produkte wird er aus den hauseigenen Weinbergen bezogen und auf der Hefe destilliert, um die Delikatesse und das Gleichgewicht zu teilen verkörpert den Frapin-Stil. Eine für den Cocktailschrank. Alc 40%
H von Hine VSOP
Ein weiterer vielseitiger Cognac für Cocktails oder zum Mischen mit Tonic oder Ginger Ale. Er hat einen üppigen Charakter aus Limettenblüte, Jasmin und leichten tropischen Früchten und kombiniert Früchte aus Grande und Petite Champagne. Um die Hine-Website zu zitieren: 'Wenn es ein junger Mann wäre, hätte es das scharfe Auge von Dick Diver in Fitzgeralds Tender is the Night.' Alc 40%
Merlet Brothers Blend
Entwickelt von Gilles Merlet und den Söhnen Pierre und Luc (daher der Name), ist dies ein weiteres New-Wave-Produkt, das fruchtige Eaux-de-vie aus dem Fins Bois Cru verwendet, um einen lebendigen, aber immer noch ausgereiften Cognac zu kreieren, der über Eis genauso glücklich ist oder in einem Cocktail, wie es ordentlich ist. Das Gleichgewicht zwischen zarten Blumen mit Steinobst und Vanille und Gewürzen aus Holz ist beispielhaft. Alc 40%
Pierre Ferrand 10 Generationen
Der Gründer von Maison Ferrand, Alex Gabriel, ist ein bisschen ein Cognac-Rebell, der die Grenzen der Produktionstechniken überschreitet - manchmal über das hinaus, was streng legal ist. Dies ist relativ konventionell, obwohl 20% des Destillats in ehemaligen Sauternes-Fässern gereift wurden und klassische Grande Champagne-Aromen von Blumen, Früchten, Honig und einem Hauch Menthol aufweisen. Alc 46%
Remy Martin VSOP
Klassiker sind aus einem bestimmten Grund Klassiker. Es ist fast ein Jahrhundert her, dass Rémy Martin den ersten VSOP Fine Champagne kreierte (der Eaux-de-vie aus Grande und Petite Champagne kombiniert), und dies bleibt das Flaggschiff des Hauses. Beutel mit Vanille und Backgewürzen aus Limousin-Eiche, gedünstete Aprikosen und ein Flüstern von Heckenblumen. Alc 40%
Waitrose Nr. 1 VSOP
Supermarkt-Eigenmarken-Cognacs können ein Hit-and-Miss sein, aber dies ist eine erfreuliche Ausnahme. Es wird von Unicognac hergestellt, einem Teil der größten Genossenschaftsgruppe der Region, und es ist genau das, was Sie von einem traditionellen VSOP erwarten, mit viel hellem Obst, Vanille und Toffee-Fudge. Das Cognac-Äquivalent eines langen, heißen Bades. Alc 40%
