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Cinsault: Es ist nicht nur ein Backgroundsänger...

Cinsault

Cinsault-Trauben in der Domaine des Tourelles

  • Höhepunkte
  • Magazin: Ausgabe September 2018

Wird Hardy Cinsault seit Jahrzehnten einfach als nützliche Traubenmischung angesehen und findet er wieder Gefallen? Alistair Cooper MW ist der Ansicht, dass seine Weine eine Neubewertung verdienen…



Es wird oft gesagt, dass Weintrends zyklisch sind und das launische Biest der Modebranche widerspiegeln. Weinstile und Trauben kommen und gehen, genauso wie Fackeln und Bärte immer wieder zurückkommen.

Und wenn es jemals eine Traube gab, die im letzten Jahrhundert einen wilden Schwung in ihrem Schicksal erlebt hat, dann ist es das Cinsault . Diese von Natur aus robuste und zähe Traube hat in den letzten Jahren eine willkommene Mini-Renaissance erlebt.


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Dieser Artikel erscheint in der September-Ausgabe 2018 des Decanter-Magazins und ist ab dem 1. August im allgemeinen Verkauf erhältlich. Er ist jedoch exklusiv online für erhältlich Premium Mitglieder .


Historisch gesehen hat Cinsault eine zentrale, aber oft unterschätzte Rolle bei der Entwicklung mehrerer führender Weinindustrien gespielt. Dazu gehören Frankreich, Südafrika, der Libanon und in etwas geringerem Maße Chile.

Eigentlich ist Cinsault eine dürreresistente Traube, die extreme Temperaturen verträgt. In Verbindung damit ist es eine robuste Sorte, die in wärmeren Klimazonen weitgehend krankheitsresistent ist.

Wenn Sie der Mischung ihre außergewöhnliche Fähigkeit hinzufügen, reichlich Ertrag zu bringen, wird ihre Anziehungskraft auf Winzer deutlich - insbesondere angesichts des Zeitraums, in dem ihre Popularität ihren Höhepunkt erreichte.

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