Haupt Prämie Abseits der ausgetretenen Pfade: 10 versteckte Juwelen in Süditalien...

Abseits der ausgetretenen Pfade: 10 versteckte Juwelen in Süditalien...

süditalienische Weine, Apulien

Weinberge und Trulli-Gebäude in Apulien, Heimat einiger der versteckten Juwelen Süditaliens ... Bildnachweis: Peter Eastland / Alamy

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  • Magazin: Ausgabe Mai 2017

Es gibt ernsthaft unterschätzte Weine im heißen Süden Italiens, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen, sagt Susan Hulme MW, die einige Beispiele aus 10 ihrer Lieblingsproduzenten auswählt.



Süditalien hat zu Recht ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, kann aber dank eines warmen mediterranen Klimas, unverwechselbarer und charakteristischer Rebsorten und einer langen Geschichte der Weinherstellung, die bis in die Antike zurückreicht, auch mit großen Weinregionen mithalten Griechenland und Rom.

Noch Mitte der neunziger Jahre waren süditalienische Weine in der Flaute.

Glücklicherweise hat in den letzten 20 Jahren viel begonnen, neue Unterzonen wie Campi Flegrei DOC, Cilento und Paestum zu verändern, die neben den historisch berühmten DOCGs von Fiano di Avellino und Taurasi und dem kürzlich angesagten Ätna DOC für Aufsehen gesorgt haben. Es ist klar, dass der Süden eine sehr starke Hand hat.


Scrollen Sie nach unten, um die Weinauswahl von Susan Hulme MW von 10 ihrer Lieblingsproduzenten in Süditalien zu sehen


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