Pink, auch bekannt als P! Nk, ist ein Weinfan. Bildnachweis: Wiki Commons Media
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Die amerikanische Singer-Songwriterin Pink oder P! Nk hat sich über ihre Leidenschaft für guten Wein informiert, darunter über ihr Projekt 'Dirty Little Secret' in Südkalifornien, die Weine auf ihrem Gig 'Rider' und das Abendessen mit der verstorbenen Loire-Legende Charly Foucault und seine Familie.
Pink sprach zum ersten Mal in einer Podcast-Reihe von Interviews mit bekannten Prominenten, die Wein genießen, mit Olly Smith Ein Glas mit .
Pink, mit bürgerlichem Namen Alecia Beth Moore, bezeichnete sich selbst als großen Fan der Biodynamik und hat in den letzten vier Jahren einen Bio-Weinberg in Südkalifornien kultiviert, nachdem sie sich von Besuchen führender Weingüter auf der ganzen Welt inspirieren ließ.
'Es ist mein schmutziges kleines Geheimnis', sagte die mit einem Grammy ausgezeichnete Sängerin, Songwriterin und Schauspielerin über ihr neu fertiggestelltes Weingut während eines Interviews mit dem Weinexperten und Sender Olly Smith . Das Paar und der Produzent Richard Hemming MW teilten ein Glas Pontet-Canet 2010 während eines Interviews in ihrem Weingut in der Nähe von Los Olivos nördlich von Santa Barbara.
'Ich habe mein brandneues Beck-Album bekommen, ich habe meine Kopfhörer bekommen und ich bin ausgegangen und habe Tage damit verbracht, zu beschneiden.'
Nachdem sie vor ungefähr vier Jahren in Australien auf Tour gegangen war, machten sie und ihr Mann sich an den Weinbergplan und jonglierten, um zwischen den Auftritten etwas über Wein zu lernen.
„Ich habe Online-Kurse besucht. Ich habe am angefangen Wine & Spirit Education Trust (WSET) . Ich würde von der Bühne kommen und sagen, oh, ich habe einen Test. Ich habe es geliebt, besonders die [Online-] Videos. “
Pink, oder P! Nk, hat weltweit mehr als 60 Millionen Alben verkauft, scheint aber genauso glücklich zu sein, Weinreben zu beschneiden, wie vor Zehntausenden von Menschen aufzutreten.
„Das erste, was ich tun wollte, war zu lernen, wie man beschneidet. Also habe ich mein brandneues Beck-Album bekommen, ich habe meine Kopfhörer bekommen und ich bin ausgegangen und habe Tage damit verbracht, zu beschneiden. Es ist meine Lieblingsbeschäftigung. Wo sonst haben Sie acht Stunden Zeit, um mit der Natur zu arbeiten? '
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Ihr Anwesen umfasst 25 Hektar und umfasst einen vielseitigen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Grenache und Grenache Blanc. 'Wir nehmen den Malbec raus', sagte sie.
'Wir haben drei Jahre damit gearbeitet und es hat mich nicht umgehauen.' Der Cabernet Franc daneben haut mich um. Wir pflanzen also neu. [Wir haben auch] einen Block Cabernet Sauvignon herausgenommen, der vom Wind getreten wurde. Wir haben den halben Block neu gepflanzt und den halben Block auf Sauvignon Blanc gepfropft. Wir arbeiten also seit einem Jahr damit und es läuft wirklich sehr, sehr gut. '
Der Wein ist derzeit nicht zum Verkauf verfügbar, könnte aber in Zukunft sein, sagte sie.
'Châteauneuf-du-Pape hat mich dazu gebracht, Wein zu lieben'
Nur wenige Menschen wissen wahrscheinlich, dass Châteauneuf-du-Pape ein fester Bestandteil der Pink-Reiterin war, nachdem sie Ende der neunziger Jahre in die Musikszene eingestiegen war.
'Als ich meinen [ersten] Fahrer machte, war ich 20 und habe gerade Châteauneuf-du-Pape draufgelegt, weil das der Wein war, der mich dazu gebracht hat, Wein zu lieben.'
Sie gestand, dass sie zumindest anfangs dachte, Châteauneuf-du-Pape sei der Name eines Produzenten, kein Gebiet.
Es folgten viele weitere Weinbergausflüge, darunter der Besuch von Peter Gago in Penfolds in Australien - „einer der schönsten Menschen, die ich je getroffen habe“ - sowie von Cheval Blanc und Pontet-Canet in Bordeaux.
Sie sprach aber auch von einem Abendessen mit der verstorbene Charly Foucault aus dem legendären Loire-Anwesen Clos Rougeard .
„Wir haben Stunden mit ihm verbracht. Seine Frau hat uns eine Mahlzeit zubereitet und seine Enkelin hat Gitarre gespielt und Lieder über die Ernte gesungen. 'Sie fügte hinzu:' Er war einfach der magischste Mensch. '
Pink ist dieses Jahr auf Tour und wird im August zusammen mit Jay Z und Ellie Goulding das V Festival in Großbritannien leiten. Die Musikseite NME.com hat Anfang dieses Monats eine Vorschau ihrer neuen Single mit Sia veröffentlicht .
In diesen Tagen sagte Pink, dass der Wein auf ihrem Fahrer von dem lokalen Stil abhängt. Sie hofft, dieses Jahr englischen Wein probieren zu können.
Sie fasste ihre Liebe zum Wein zusammen und sagte: 'Wenn ich Mariah Carey wäre, würde ich darin ein Bad nehmen.'
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