- Jahrgang 1990
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Ein hervorragender Jahrgang in den meisten Regionen
4/5Wetterverhältnisse
An der Nordküste kam es Ende Mai während der Blütezeit zu starken Regenfällen, um die Ernte insgesamt um 20% bis 30% zu reduzieren. Juni und Juli sorgten für mildes Sommerwetter, das bis in den Herbst hinein reichte. Die meisten Trauben reiften gleichmäßig, und aufgrund der vorherrschenden Dürrebedingungen und des geringen Ernteertrags entwickelte Cabernet häufig einen intensiven, reichen Charakter und beträchtlich hohe Tannine. Die meisten Weinberge wurden gepflückt, bevor der leichte Regen Ende September eintraf. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch Weine mit Intensität und komplexen, tiefen Aromen aus. Selbst wenn man ein gewisses Maß an ungeprüften Tanninen zuließ, entwickelten viele etablierte Produzenten eines ihrer besten Cabernets, die die Winzer, die in der Lage waren, die Tannine einzudämmen, zu den Superstars machten. Durch diesen Jahrgang ist die Anzahl der neuen Weingüter, die sogenannte handgefertigte Cabernet und Merlot herstellen, praktisch außer Kontrolle geraten. Mit dieser Infusion von neuem Blut ist dies der beste Jahrgang seit 85. Für Merlot gingen die Erträge in Napa und Sonoma um 10% bis 15% zurück, was normalerweise eine bessere Qualität signalisiert. Insgesamt zeigt der Jahrgang pert Frucht und eine bessere Geschmackskonzentration als entweder 88 oder 89.
Beste Appellationen
Dies war eines der seltenen Jahre, in denen alle wichtigen Regionen gleichermaßen belächelt wurden. Man könnte argumentieren, dass die Region Oakville-Rutherford die Cabernets mit der höchsten Punktzahl hervorbrachte, aber auch die Berggebiete und der Stags Leap District zeigten einen großen regionalen Charakter. Auch das Alexander Valley und das Sonoma Valley entwickelten sich sehr gut. Für Merlot war dies der erste Jahrgang, in dem Sonoma County die Führung über Napa übernimmt.
Beste Produzenten
Caymus, Beringer Private Reserve, Opus One, Cafaro, Spotteswoode, Phelps Insignia, Diamond Creek (alle drei Weinberge), Shafer, Beaulieu Reserve, Stag's Leap Weinkeller, Chateau Montelena und Mondavi Reserve gehören zu den alten Garden. Pahlmeyer, Dalla Valle, Hartwell, Viader, Chateau St. Jean, Gallo Estate und Arrowood führten die Liste der beeindruckenden Newcomer an.
