Al Gore spricht auf dem Gipfel.
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Die Konferenz, die vom 5. bis 7. März 2019 stattfand, wurde mit der Fladgate Partnership, Eigentümerin der Häuser von Taylor und Croft Port, organisiert, um Lösungen für die Herausforderungen des Klimawandels zu erörtern.
In der Abschlussrede der Konferenz hob der ehemalige US-Vizepräsident und Nobelpreisträger Al Gore den „globalen Notfall“ hervor, den der Klimawandel für die Ressourcen des Planeten darstellt - von Wasser, Mutterboden und Wäldern bis hin zur biologischen Vielfalt und der Integrität unserer Ozeane.
Die Energie, die durch die vom Menschen verursachte globale Erwärmung in der Atmosphäre gefangen wird, entsprach der Explosion von 500.000 Hiroshima-Atombomben pro Tag an 365 Tagen im Jahr. Die Menschheit behandelte die Atmosphäre des Planeten wie einen „offenen Abwasserkanal“, fügte er hinzu.
Erinnerung an extreme Wetterereignisse auf der ganzen Welt in den letzten Jahren, einschließlich Waldbränden in Portugal und Kalifornien Gore verglich das Anschauen der Nachrichten zu Beginn des 21. Jahrhunderts mit „etwas aus dem Buch der Offenbarung“.
Er forderte die führenden Vertreter der Weinindustrie auf, der neuen Generation von Verbrauchern zu zeigen, dass sie sich durch die Unterzeichnung des Protokolls für Veränderungen einsetzen.
'Wir haben eine moralische Verantwortung zu handeln', sagt Adrian Bridge, CEO der Fladgate Partnership. 'Wir haben keine Zeit zu verlieren.'
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Bridge konzipierte die Konferenz als eine Möglichkeit, Weinproduzenten zur Zusammenarbeit und zum Informationsaustausch zu bewegen. Er erkennt zwar einen wachsenden Trend zu nachhaltigeren Praktiken an, ist jedoch der Ansicht, dass die Weinindustrie insgesamt noch nicht mit diesem Thema aufgewacht ist. 'Wir wissen, wo das Problem liegt, und wir müssen Lösungen finden.'
Die Konferenz brachte Produzenten wie Miguel Torres von Bodegas Torres, Margareth Henriquez von Krug, Katie Jackson von Jackson Family Wines, Cristina Mariani-May von Banfi Wines und Gilles Descôtes von Bollinger sowie den führenden Weinklimatologen Greg Jones und andere Forscher und Wissenschaftler zusammen und Kommunikatoren.
'Ich bin überzeugt, dass der Weinsektor führend bei der Reaktion auf den Klimawandel sein kann', sagt Jones.
Torres und Jackson Family Wines haben kürzlich eine neue Arbeitsgruppe von Weingütern angekündigt, die darauf abzielt, die CO2-Emissionen in der Branche zu reduzieren.
Auf der Konferenz wurden eine Reihe von Initiativen des Weinsektors vorgestellt, darunter Kaliforniens erstes „Self Sustainable Winery“ an der UC Davis, Fortschritte bei wassersparenden Technologien aus der ganzen Welt, Forschungsprogramme zum Schutz der biologischen Vielfalt in Weinregionen und Investitionen in erneuerbare Energien.
'Niemand wird wegen der Änderungen, die Sie vornehmen, noch eine Flasche Wein kaufen', sagte Torres. 'Sie tun dies für die Zukunft'.
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