Vor dem Hintergrund eines düsteren Sommers und eines immer düsterer werdenden Marktes war es ein Jahrgang, der so gut wie abgeschrieben worden war. Einige machten sich nicht einmal die Mühe, es zu probieren. Steven Spurrier tat es und war sowohl von den Weinen als auch von den frühen Preisnachrichten angenehm überrascht. Aber kann das alles eine gute Nachricht sein?
Niemand wird es glauben, aber 2008 in Bordeaux ist ziemlich gut. So schrieb Bill Blatch im Dezember in seinem Jahresbericht für Vintex, den Bordeaux-Verhandlungspartner. Mit fast 40 Jahren im Zentrum der Aktion ist Blatch der Meister des reflektierenden Kommentars. 'Meteorologisch gesehen scheint 2008 der identische Zwilling von 2007 zu sein: Die Temperaturen und Niederschlagsmengen eines jeden Monats sind ungefähr gleich, angefangen mit einem milden Winter über einen feuchten Frühling bis hin zu einem trüben und feuchten Sommer, der dann durch eine wundersame Wende im Sommer gerettet wird Form eines herrlichen Herbstes. '
Warum unterscheiden sich die spät geernteten Weine von 2007 - hell, fruchtbetont und vorwärts - so stark von den reicheren, großzügigeren und tanninhaltigeren 2008ern? Blatch erklärt, dass die 2007er einen unregelmäßigen frühen Start hatten, sich im Sommer verlangsamten und dann durch die Reifung in der 11. Stunde im September gerettet wurden - „künstliche Reife“, sagte Christian Moueix von Pétrus. Im Jahr 2008 tat die Rebe nichts schnelles und hatte sehr langsame Zyklen, die es trotz Frost im April, übermäßigem Regen im Mai und einem mittelmäßigen Sommer ermöglichten, die Trauben allmählich zu reifen. Schließlich war es die geringe Erntegröße (aufgrund der fehlgeschlagenen Spätblüte) und das trockene Wetter von Mitte September bis Ende Oktober, die es ermöglichten, dass die endgültige Reifung so effektiv war. 2008 brachte den niedrigsten Ertrag (insbesondere in Sauternes) seit dem Frostjahr 1991.
2008 war auch ein Jahr, in dem die Reben trotz der langsamen Reifung aufmerksam gepflegt werden mussten. Im Gegensatz zu 2000 oder 2005, als die Bedingungen für alle perfekt waren, sahen Generika-Züchter und Kleinbauern, die nicht alle notwendigen Weinbergarbeiten durchgeführt hatten, dass sich ihre Trauben zwei Wochen vor ihrer Reife verschlechterten, und mussten dann pflücken. Dies war eine teure Vegetationsperiode, nach der nur die gepflegten Güter so lange warten konnten, wie sie wollten, bevor sie pflückten. 2008 war ein weiterer undemokratischer Jahrgang, in dem das Establishment am besten abschnitt.
Die Weine
Trockenes Weiß
2008 setzt den Lauf sehr guter Jahre für diese zunehmend bewunderte Kategorie fort, wobei die Sauvignon Blancs ihre knackige Säure behalten und die Sémillons von einem späten Jahrgang profitieren, aber Zeit brauchen, um aromatische Komplexität zu erlangen. Weniger eng als 2007, weniger fleischig als 2006.
Süßes Weiß
Barsac und Sauternes litten stark unter Frost, vorblühendem Müllerandage und der langsamen Entwicklung von Botrytis auf den Trauben, die im Oktober übrig waren, und endeten dennoch mit fein abgestimmten, eleganten Weinen.
Rotweine
Das Jahr 2008 überraschte mich mit seiner Tiefe und Konsistenz der Früchte in allen Appellationen. Seit 2005 habe ich es nicht mehr genossen, fast ohne Ermüdung des Gaumens zu schmecken. Sicherlich sind die Säuren fester als 2005, aber die Tannine sind weniger zäh als 2006 und überall ist eine frische Reife erkennbar, die durch hohen, aber harmonischen Alkohol unterstützt wird. Im Vergleich zu früheren Jahrgängen ist Blatch der Ansicht: „Vergleiche sind mit späten Ernten wie 1978, 83, 98, 01, 02, 04, 07 möglich. Meteorologisch und weintechnisch wie 1983 und 2001. 'Robert Parker war prägnanter und sagte Jonathan Malthus vom Château Teyssier, dass' 08: 'Besser als' 04 und '06, Nudging 2005.'
Meiner Ansicht nach ähnelt 2008 dem Jahr 2001, mit mehr Kraft und Konzentration aufgrund der kleineren Ernte - ein Jahrgang, der mittel- bis langfristig festgelegt werden muss. Ob es sich um einen Jahrgang am rechten oder am linken Ufer handelt, die besseren Weine waren so konsistent, dass beide gleichermaßen beeindruckten, wobei sich der rechte Wein in dieser Phase dank seiner früheren Ernte vorteilhaft zeigte.
Der Markt
Bei meiner Rückkehr aus en primeur und vor den unerwartet ersten Preisveröffentlichungen waren sich alle einig, dass im weltwirtschaftlichen Klima die Preise der klassifizierten Wucherungen und ihrer Äquivalente stark fallen mussten. Es wurde auch vereinbart, dass die ersten Zuwächse frühzeitig eintreten und den Markt nach unten führen sollten. Was nicht vereinbart wurde, war, um wie viel sie ihre Preise im Vergleich zum E200-Ex-Schloss-Durchschnitt für 2007 senken sollten (einige schlugen vor, dass sie halbiert werden) und was die anderen Schlösser tun würden, um zu folgen.
Jean-Guillaume Prats von Cos d'Estournel war klar: „2008 kann nur en primeur verkauft werden, wenn es ein Schnäppchen ist, das gut ist, da es die Leute nach Bordeaux bringt, aber schlecht, da es 2007 und 2006 sehr teuer aussehen lässt . Die Alternative ist, dass die Schlösser ihre Preise halten, sehr wenig verkaufen und die Vorräte vier oder fünf Jahre lang führen, aber ihre Kunden schützen. Wenn bei der früheren Preisgestaltung ein Fehler aufgetreten ist, liegt dies in der Verantwortung der Schlösser. “Blatch, der jetzt den US-Markt für Vintex abdeckt, stimmt dem zu, vertritt jedoch eine andere Perspektive:„ Sie sind seit drei Jahren zu teuer, und dies ist die letzte der Schlösser Chance. Sie können sich den Ärger und die Enttäuschung in den USA nicht vorstellen, wo die Gleichgültigkeit gegenüber Bordeaux zunimmt. Der Preis von 2005 war sehr frech, aber sie kamen damit durch. Sie werden nicht mit dem falschen Preis für 2008 davonkommen. '
Aus Käufersicht werden ihre Bestände und die ihrer Kunden die Entscheidungen dominieren. Kevin Whelehan vom japanischen Importeur Pieroth Japan sagte: 'Wir haben Lagerbestände von 2005 und 2006 und es macht keinen Sinn, 2008 zu kaufen.' Simon Staples von Berry Bros, der vor den Verkostungen erklärt hatte, dass er es nicht tun würde, wenn die Preise nicht um 50% gesenkt würden. Ich kaufe keinen einzigen Fall und gebe zu, dass es einige sehr gute Weine gibt, und wir sind offen für Diskussionen, um sicherzustellen, dass die Lagerbestände zu unseren Kunden fließen - wie dies bei unseren Einkäufen von 2007 nicht der Fall war -, aber wenn sie uns eine Waffe vor den Kopf halten, werden wir es tun Geh weg. “Eine solche Einstellung wäre bisher undenkbar gewesen, da die Schlösser die Weine nur denjenigen zuweisen, die sie zuvor gekauft hatten.
Für den Fall, dass frühe Veröffentlichungen (siehe Seite 8 und Seite 36) darauf hindeuten, dass die Schlösser zugehört haben, wobei die ersten Zuwächse auf etwa E100 und andere klassifizierte Zuwächse um etwa 40% auf die Preise von 2004 zurückgingen, was von den Händlern jedoch vorsichtig begrüßt wurde Es bleibt unklar, wie viel von ihrer Ernte die obersten Schlösser in dieser ersten Tranche zur Verfügung stellen werden.
Aber da die Schlösser mit Händlern und Händlern mit Kunden sprechen, ist 2008 möglicherweise der erste Jahrgang seit vielen Jahren, der sich vollständig nach seinen Vorzügen verkauft. Ich werde kaufen - aber nur dort, wo der Preis stimmt.
Linkes Ufer von Steven Spurrier
In Bordeaux besteht die Tendenz, jeden Jahrgang so zu behandeln, dass er entweder das linke oder das rechte Ufer bevorzugt. 1996 war offenbar das erstere, 1998 definitiv das letztere. Im Jahr 2008 ist es keineswegs klar und der große Unterschied wird zwischen jenen Weingütern bestehen, die während der problematischen Vegetationsperiode jeden Teil ihrer Weinberge überwachten, die jedes Grundstück zum gewünschten Zeitpunkt pflücken konnten, und jenen, die nicht ernten mussten und mussten früh. Die geringe Ernte kam Merlot zugute, die verspätete Ernte begünstigte Cabernet Sauvignon. Da das linke Ufer eine Mischung aus beiden Trauben ist (je höher Sie die Skala erhöhen, desto mehr dominiert Cabernet), war der Jahrgang hier überraschend erfolgreich.
Das Markenzeichen des Jahrgangs sind sehr dunkle Farben - perfekt gesunde Trauben machten die Pigmentextraktion einfacher als in den Jahren 2007 und 2006 - kräftige Früchte, die Fleisch und Festigkeit, Frische der Säure und kräftige, aber nicht harte Tannine kombinieren. Wenn meine Verkostungsnotizen ähnlich sind, spiegeln die besseren Médocs diese Eigenschaften nur im Alter von unter sechs Monaten wider und bleiben gleichzeitig ihren einzelnen Gemeinden treu. Daher dominierte das Wetter den Jahrgang nicht wie im Jahr 2003, da sich die Reben erholen und die Trauben reifen konnten, um den Weinberg widerzuspiegeln. 2008 am linken Ufer ist ein Jahr der Klarheit und Präzision, umso besser, um Charakter und Herkunft auszudrücken.
Medoc
Die Appellation Médoc beginnt weit nördlich von St-Estèphe und das Klima hier ist kühler als in anderen Regionen in Bordeaux. Die Aufmerksamkeit in den Weinbergen und die moderne Weinbereitung haben die Qualität insgesamt erheblich verbessert, und die Gesundheit der spät geernteten Trauben zeigt sich in den Weinen.
3 Sterne HHH
Frau Sekretärin Staffel 6 Folge 4
Ch Potensac (16+) Rauchige, fleischige Cabernet-Frucht, dicht und gut extrahiert. 2014–20.
Ch d’Escurac (16) Zerkleinerte schwarze Früchte, gute Extraktion und Weinbergausdruck. 2012–18.
Clos Manou (16) Große, dichte, blumige Frucht, voll und plumig, sehr modern. 2012–17.
Ch Goulée (15.5) Fleischige, würzige Frucht, Tiefe und Ausgewogenheit. Eleganter als gewöhnlich. 2013–18.
Ch Greysac (15.5) Gut strukturiert mit Charme, um später gut gemacht zu zeigen. 2012–18.
Ch La Fleur Lamothe (15,5) Gute Eiche. Poliert, mit einer guten Zukunft. 2012–16.
Ch Vieux Robin Bois de Lunier (15,5) Feine Cabernet-Frucht. Wird Klasse haben. 2012–16.
La Chapelle de Potensac (15.5) Gute knusprige Frucht, ganz vorne. 2012–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
Ch Haut-Canteloup (15) ■ Ch La Tour de By (15) ■ Ch Patache d´Aux (15) Ch Preuillac (15) Ch Tour St Bonnet (15)
Haut Medoc
Die Weinberge von Haut-Medoc erstrecken sich von südlich von Margaux bis nördlich von St-Estèphe, so dass die Bezeichnung keineswegs homogen ist. Einige der besten Weine dieses Jahres stammten aus einer Gruppe von Schlössern in Macau und Ludon im Süden, deren Weinberge die von La Lagune berühren und mehr Pflaumenfrüchte aufweisen als die ernsthafteren Cabernet-Weine weiter nördlich. Insgesamt gute Qualität von einer Klimaanlage mit einem breiten Stilspektrum.
4 Sterne HHHH
Ch La Lagune (3cccc) (17,5) Dicht, aber gehoben, höfliche Aromen, verführerischer Stil. Große Länge und polierte Tannine. 2014–22.
Ch La Tour Carnet (4cccc) (17) Tiefe, fleischige Frucht: präzise, kräftig. Guter Ausdruck des Jahrgangs, gute Zukunft. 2015–24.
3 Sterne HHH
Ch Bellevue (16+) Tiefe und Charakter mit gehobener Frucht und Geschmacksdichte. 2013–20.
Ch Caronne-Ste-Gemme (16+) Dichte, ausdrucksstarke Frucht. Lange Tannine. 2014–20.
Ch Sénéjac (16+) Feiner Ausdruck von Früchten. Große Reinheit, Eleganz und Ausgewogenheit. 2013–18.
Ch d’Agassac (16) Feine Cassisnase und gute glatte Frucht. Modern und doch klassisch. 2013–18.
Ch d’Aurilhac (16) Cassis-Nase, fleischige Aromen mit festen Tanninen, um sie am Laufen zu halten. 2012–18.
Ch Belgrave (5CC) (16) Präzise Cabernet-Frucht, feste, aber reife Tannine, harmonisch. 2014–20.
Ch Cantemerle (5CC) (16) Leicht plumig und würzig. Nicht groß aber elegant. 2014–20.
Ch Charmail (16) Gute Cabernet-Médoc-Frucht im klassischen Stil mit Tiefe und Charme. 2012–18.
Ch Coufran (16) Rauchige schwarze Früchte, voll, breit und plumig. Gute Struktur. 2014–20.
Ch Maurac, Les Vignes de Cabaleyran (16) Anspruchsvoll, möglicherweise komplex. 2012–18.
Ch Bernadotte (15.5) Feines, reifes, offenes, blumiges Médoc Cabernet. Knusprige Früchte. 2013–18.
Ch Cambon-La-Pelouse (15.5) Feste rote Früchte mit gutem Griff und guter Struktur. 2013–18.
Ch Citran (15.5) Reife, fleischige Frucht, feste natürliche Tannine, nicht komplex, aber hochwertig. 2014–18.
Ch Clément-Pichon (15.5) Beeindruckend, muss aber bittere Tannine abwerfen. 2015–24.
Ch de Gironville (15.5) Rauchige Merlotfrucht mit schwarzen Johannisbeeren, gute Eiche, schöne Tannine. 2012–16.
Clos de Jaugueyron (15.5) Dichte schwarze Johannisbeere, fleischig und schmackhaft. 2014–20.
Ch de Lamarque (15.5) Glatt und poliert. Gute Tiefe, harmonisches Finish. 2014–20.
Ch du Retout (15.5) Tiefe, frische schwarze Johannisbeere. Gute Pflaumenfrucht, guter Wein. 2012–16.
Ch Maucamps (15.5) Weiche Merlot-Fruchtnase, Präzision und Tiefe am Gaumen. 2012–16.
Ch Paloumey (15.5) Feine rauchige Nase nach schwarzen Johannisbeeren, eleganter Geschmack, gute Tannine. 2013–17.
Ch Pontoise-Cabarrus (15,5) Reife, komplexe Frucht, guter glatter Stil. 2012–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Bonneau (15) ■ Ch de Camensac (5CC) (15) ■ Ch du Moulin Rouge (15) ■ Ch Malescasse (15) ■ Ch Beaumont (14,5)
St-Estèphe
In St-Estèphe weicht Kies etwas Ton, und die Weine weisen oft eine Robustheit auf, die im Süden das Gegenteil von Margaux ist. Mit wenigen Ausnahmen zeigten diese Weine sehr gut extrahierte Früchte und ein Gefühl der Harmonie, vielleicht nicht so klar definiert wie Pauillac, aber eine sehr zufriedenstellende Auswahl an Weinen, wobei die besten hervorragend sind.
5 Sterne HHHHH
Ch Calon-Ségur (3CC) (18,5) Reine, aromatische Cassis und wilde Rosen. Elegant, harmonisch mit immensem Charme und langlebiger Tiefe. Der Lafit von St-Estèphe. 2015–30.
Ch Cos d’Estournel (2cccc) (18,5) Tiefschwarze Johannisbeere, voll, plumig, rauchig, exotisch, mit hervorragender Cabernet-Reife, lebendig und jungfräulich. Lange. 2017–35.
4 Sterne HHHH
Ch Montrose (2cccc) (17,5) Komplexe Nase, fester Gaumen. Enge und zähe trotz des inhärenten Reichtums. Klassisch, braucht aber Zeit. 2020–35.
Ch Lafon-Rochet (4cccc) (17) Konzentrierte schwarze Frucht. Strukturiert, aber elegant, mit großer Fruchttiefe. 2015–25.
Ch Cos Labory (5CC) (16.5) Duftend gehobene schwarze Früchte elegant und harmonisch. Ein guter, natürlicher Wein. 2014–20.
Ch de Pez (16.5) Kompakte, konzentrierte schwarze Johannisbeeren, rauchig mit Eleganz, Auftrieb, Struktur und Länge. Nobel. 2014–20.
Ch Les Ormes de Pez (16,5) Feine Beerenfrucht, marmeladig und ausdrucksstark. Duftende und fruchtige, gute Eiche. Tiefe und Klasse. 2014–22.
Dame de Montrose (2L) (16,5) Rauchiger, verführerischer Cassis, Veilchen, erhöhte Fruchtdichte, feiner Charakter und Länge. 2014–20.
Pagodes de Cos (2L) (16,5) Konzentrierte schwarze Johannisbeere, gehobene Würze und gute Länge. Wird gut ausfüllen. 2014–20.
3 Sterne HHH
Ch Phélan-Ségur (16+) Blumennase. Komplexer, würziger, ledriger Gaumen. Poliert. 2014–20.
Ch Tour des Termes (16+) Ausgezeichnete fleischige Frucht mit gutem Griff. Ein Weinbergwein. 2013–20.
Ch Haut-Beauséjour (16) Rauchige, gute Marmeladenfrucht, frisch und knusprig. Rein, lang. 2014–18.
Ch Haut-Marbuzet (16) Blumige reife Früchte, fleischige Tiefe mit guter Eiche. Suave. 2013–18.
Ch Lilian-Ladouys (16) Gute, fleischige Frucht mit Griff. Ein schönes modernes St-Estèphe. 2013–18.
Ch Serilhan (16) Blumige, zerquetschte schwarze Früchte, elegant und edel. Komplex, lang. 2013–18.
Ch Tronquoy-Lalande (16) Konzentrierte Cassis-Nase, attraktive Rauchfrucht, fest und doch blumig. Präzision und Tiefe. 2014–20.
Ch Andron-Blanquet (15.5) Blumenbeerenfrüchte, breiter Wein mit gutem Griff. 2012–17.
Ch Beau-Site (15.5) Konzentrierte Beerenfrüchte. Guter fleischiger Wein, gute Länge. 2013–17.
Ch Clauzet (15.5) Gute, plumpe, offene Frucht. Vorwärts für St-Estèphe. 2012–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Tour de Pez (15)
Pauillac
2008, die Heimat der stärksten und festesten Weine des Médoc, favorisierte diese Appellation mit dicht reifen Cabernets, die mit weniger Merlot als gewöhnlich in den Grand Vins gemischt wurden. Hervorragende Farben führten zu lebendigen Früchten mit schwarzen Johannisbeeren in der Nase und Duft und Kraft am Gaumen. Noch leichtere Stile nahmen mehr Fruchttiefe an und die festeren Stile waren klassischer Pauillac.
5 Sterne HHHHH
Ch Latour (1cccc) (19,5) (94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc & Petit Verdot) Ausdrucksstarker, rauchiger, herzhafter Fruchtkomplex aus schwarzen Johannisbeeren. Fein, tief, lang, fest, klassisch. Voller Energie. Präzise. Tannine in perfekter Balance. 2018–40.
Ch Lafite-Rothschild (1cccc) (19) (83% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 4% Cabernet Franc) Kontrolliertes Aroma von reinen Früchten aus schwarzen Johannisbeeren. Strukturiert und geschichtet, fest, tief. Nicht der typische lafitische Charme, aber er hat Kraft und Rasse. 2018–40.
Ch Mouton-Rothschild (1cccc) (18,5) (83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot.) Feine Eleganz. Mit seidiger Textur gedämpft. Cremige, feine Tannine. Jetzt untertrieben, hat aber Kraft und Länge, um Moutons typische üppige Frucht zu entwickeln. 2017–35.
4 Sterne HHHH
Ch Pontet-Canet (5CC) (18) Feine Tiefe. Hat Macht und Rasse. Konzentriert, konzentriert, ausdrucksstark. Mögliche Komplexität. 2017–35.
Ch Lynch-Bages (5CC) (17,5) Pflaume, rauchige Konzentration, reiche Fruchttiefe, reife Tannine, um gut zu reifen. Lange. 2016–25.
Ch Pichon-Longueville Baron (2CC) (17,5) Große rauchige Cassis-Nase. Cremige, lebendige Weinbergfrucht. Tief und lang. 2016–30.
Carruades de Château Lafite (2L) (17) Würzige Nase nach schwarzen Johannisbeeren, lissom, reife Frucht. Edle Struktur, feine Tannine. 2015–25.
Ch Clerc-Milon (5CC) (17) Reichhaltige Cassis-Nase, rauchig und würzig, strukturiert und fest. Wird blumiger und breiter. 2015–25.
Ch d’Armailhac (5CC) (17) Aufgehobene Briarfrucht, glatt und elegant. Verführerisch, ausgeglichen öffnet sich früh und altert gut. 2014–22.
Ch Duhart-Milon (4CC) (17) Strukturiert und robust, jetzt vier Quadratmeter, aber Eleganz wird durchkommen. 2016–25.
Ch Grand-Puy-Lacoste (5CC) (17) Dichte Beerenfruchtnase und Gaumen, Reinheit und Länge, noch eher zurückhaltend. 2015–22.
Ch Haut-Batailley (5CC) (17) Duftende, tiefschwarze Johannisbeernase. Frischer, reiner, ausgeglichener Gaumen. Klarheit des Ausdrucks. 2014–20.
Ch Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (2CC) (17) Rauchige, verführerische schwarze Früchte. Geschmeidige Extraktion. Mehr Eleganz als Tiefe, aber Klasse ist da. 2015–24.
Les Forts de Latour (2L) (17) Verführerische Frucht mit Festigkeit, Griffigkeit und Struktur. Kein Blockbuster, aber rein und lang. 2015–25.
Ch Batailley (5CC) (16.5) Gut gehobene Frucht, kein Blockbuster, aber rein und abgerundet mit ledriger Würze. 2015-24.
Ch Haut-Bages-Liberal (5CC) (16,5) Angehobene Cabernet-Frucht, am Gaumen noch grün, aber präzise und potenziell. 2015–24.
3 Sterne HHH
Ch Croizet-Bages (5CC) (16+) Einfache Pauillac / Cabernet-Expression. 2014–20.
Ch Grand-Puy-Ducasse (5CC) (16+) Breiter, robuster Pauillac mit einer guten Zukunft. 2014–22.
Ch Pibran (16+) Lebendig, fleischig, aber fest. Feiner moderner Pauillac. 2013–18.
Les Tourelles de Longueville (2L) (16+) Duftende, erdige, gute Pflaumenfrucht, sogar ein wenig Zeder. Feiner edler Wein. 2014–20.
Ch Lynch-Moussas (5CC) (16) Erhöhte rote Früchte, glatt und edel. Nach vorne. 2013–20.
Pauillac de Ch Latour (3L) (16) Frisches, marmeladiges Cassis mit guter Eiche. Feste. 2013–17.
Reserve de la Comtesse (2L) (16) Verführerisch, rauchig, würzig. Attraktiv glatt. 2014–20.
Ch Haut-Bages Monpelou (15.5) Lederige, feste Rauchfrucht. Gute Tiefe. 2013–18.
St-Julien
Mit einem hohen Anteil an Cabernet Sauvignon war St-Julien mit Pauillac die beliebteste Gemeinde des Médoc. Die natürliche Fruchtdichte wurde durch eine Frische erhöht, und jedes Schloss entsprach weitgehend seinem eigenen Weinbergstil. Ein oder zwei Enttäuschungen, aber insgesamt eine beeindruckende Reichweite.
5 Sterne HHHHH
Ch Léoville-Las Cases (2CC) (19) Dichte, komplexe Frucht der schwarzen Johannisbeere. Zuerst verführerisch, dann große Kraft, Reinheit und Dichte der Früchte. Schön, beeindruckend. 2018–35.
Ch Ducru-Beaucaillou (2CC) (18,5) Dichte, komplexe schwarze Johannisbeere. Angehoben, blumig, belaubt, von großer Reinheit und Länge frischer, knuspriger Früchte. Ausgeglichen, modern, klassisch. 2016–30.
4 Sterne HHHH
Ch Léoville-Barton (2CC) (18) Strukturierte herbstliche schwarze Früchte, klassischer fester Abgang, kraftvoll und dennoch zurückhaltend. 2018–30.
Ch Léoville-Poyferré (2CC) (17.5) Pflaumige, rauchige, fleischige, reife Frucht, breit und frisch. Feste Tannine, inhärente Klasse. 2017–30.
Ch St-Pierre (4CC) (17.5) Duftend, blumig mit wilden Rosen, guter Tiefe, ein reich konzentrierter Wein mit dichten, reinen Früchten. 2016–25.
Ch Langoa-Barton (3CC) (17) Briary schwarze Frucht, frisch, tief, elegant. Tannine werden gemischt, um einen edlen Wein zu zeigen. 2015–25.
Clos du Marquis (2L) (17) Briary Cassis Frucht, Finesse, Klasse und Tiefe mit festem, mehr Pauillac-Finish. 2014-22.
Ch Branaire-Ducru (4CC) (16.5) Angehobene Cabernet-Nase, diskret, aber fest, lang, harmonisch, ausgeglichen und elegant. 2015–24.
Ch Gloria (16,5) Große erdige Cassis-Nase, feine, von Cabernet dominierte Frucht mit gutem Griff und guter Länge. Seidige Textur. 2014–22.
Ch Lagrange (3CC) (16.5) Feine, konzentrierte schwarze Johannisbeere, rauchig, geschmeidig, reif, rein, harmonisch und elegant. 2014–22.
3 Sterne HHH
La Croix de Beaucaillou (2L) (16+) Samtig, obwohl er zu 90% aus Cabernet besteht. 2014–18.
Ch Talbot (4CC) (16) Upfront Cabernet, jedoch ohne Konzentration und Tiefe. 2015–24.
Ch Beychevelle (4CC) (15.5) Geschmeidige, vorwärtsgerichtete Früchte, denen Struktur und Tiefe fehlen. 2014–20.
Ch Gruaud-Larose (2CC) (15,5) Breit, marmeladig, ohne Definition, gut, aber nicht lang. 2014–20.
Ch Lalande-Borie (15,5) Tiefes, reines Cassis, geschmeidig mit guter Länge. 2013–16.
Listrac
Listrac scheint immer noch weniger beliebt zu sein als sein Nachbar Moulis, dessen Stil reichere Früchte hat. In diesem Jahr reagierten die Weine gut auf die Reife von Cabernet und die Magerkeit der Früchte aus früheren Jahrgängen ist weniger offensichtlich.
3 Sterne HHH
Ch Clarke (16+) Elegante, extrahierte schwarze Früchte, gute Eiche, edle Tannine, Tiefe. 2014–20.
Ch Ducluzeau (16) Volle und fleischige, knusprige Frucht mit schwarzen Johannisbeeren. Gute Tannine. 2013–18.
Ch Fourcas-Hosten (15.5) Zerkleinerte rot / schwarze Früchte, präzise und klar. Nach vorne. 2013–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Fonréaud (15) ■ Ch Fourcas-Dupré (15)
Moulis
Moulis produziert sehr viel von meinem Médoc-Stil: dicht und doch geschmeidig, elegant und doch zugänglich, und 2008 waren sie sehr auf dem neuesten Stand. Eine sehr zuverlässige Klimaanlage.
4 Sterne HHHH
Ch Branas Grand Poujeaux (16,5) Feine, reife Cassis-Nase von Eleganz und Glanz. Höfliche Aromen, keine rauen Kanten. 2014–20.
Ch Chasse-Milz (16,5) Dichte, polierte, präzise schwarze Frucht. Breite Nase, zurückhaltender Gaumen. Länge und Klasse. 2014–22.
3 Sterne HHH
Ch Poujeaux (16+) Konzentrierte, aber elegante Cabernet-Nase mit reichem erdigem Gaumen. 2015–24.
Ch La Garricq (16) Cassis und violette Nase, würziger Gaumen von Tiefe und Charme. 2013–18.
Ch Maucaillou (15.5) Reiche Frucht in einem klobigen Stil. Mehr Gewicht als Finesse. 2014–18.
Margaux
Margaux ist noch weiter verbreitet als Pauillac und umfasst die fünf Gemeinden Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux und Soussans. Der Boden ist sehr unterschiedlich, ebenso wie die Eigenschaften des Schlosses, aber die Klimaanlage zeigt eine zunehmend gleichmäßige Qualität, wobei selbst die stärker extrahierten Weine Eleganz zeigen und umgekehrt. Die Cabernets reiften gut, so dass der weichere Einfluss von Merlot 2008 weniger präsent ist als 2007 und Weine mit feiner Ausdruckstiefe hervorbringt.
4 Sterne HHHH
Ch Margaux (1CC) (18) (87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1,5% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot) Aromatische Reinheit, präzise, zurückhaltend. Blumiger als schwarzfruchtig. Tolle Länge und Finesse. Jetzt weniger reif als seine Kollegen. 2018–35.
Ch Palmer (3CC) (18) Konzentriert, plumig und aromatisch. Seidige Reife mit festen Tanninen, Frische und Tiefe. 2017–30.
Ch Rauzan-Ségla (2CC) (17,5) Weniger Cassis, blumiger, fast untertriebene Frucht. Wahre Präzision, Tiefe und Länge. 2015–25.
Clos des Quatres Vents (17.5) Tiefe der schwarzen Johannisbeere, duftend und dennoch kräftig. Faszinierend, mit großem Reichtum und Reinheit. 2015–25.
Ch Boyd-Cantenac (3CC) (17) Zerkleinerte Beerenfrucht, robust mit festem Abgang. Vierquadrat, aber gute Länge und Potenzial. 2015–30.
Ch Brane-Cantenac (2CC) (17) Blumige, zerkleinerte Frucht. Elegant, komplex, schlank mit Reinheit und Länge. Ausdrucksvoll. 2015–25.
Ch Dauzac (5CC) (17) Dichte, reiche schwarze Früchte, feste reife Tannine, große Struktur, ledrig. Wird sich noch lange gut zeigen. 2015–25.
Ch Kirwan (3CC) (17) Konzentriertes Cassis zeigt bereits Komplexität und Textur. Gute Ausdauer und Tannine. 2015–25.
Ch Malescot-St-Exupéry (3CC) (17) Aufgehobene schwarze Johannisbeere, feine Präzision, viel Energie und gute Tannine. 2014–22.
Ch d’Angludet (16.5) Feine Konzentration, elegantes, erdiges Cabernet, gute Breite, Länge und Struktur. 2015–24.
Ch Durfort-Vivens (2CC) (16.5) Duftend und zurückhaltend. Festes Cabernet, das Zeit braucht, aber schon elegant und lang ist. 2014–20.
Ch Ferrière (3CC) (16.5) Reine Margaux Cabernet-Frucht in einem gehobenen, nach vorne gerichteten Stil. Feste Tannine halten es am Laufen. 2014–20.
Ch Pouget (4CC) (16.5) Dichte Extraktion von Früchten aus schwarzen Johannisbeeren. Strukturierte und reife Tannine. Feiner Wein für die späte Ernte. 2014–25.
Ch Prieure-Lichine (4CC) (16,5) Konzentrierte Nase. Die ganze Eleganz von Margaux: Tiefe der Frucht, Persönlichkeit und Charme. 2014–20.
Ch Siran (16.5) Ausdrucksstarke, reife Cabernet-Frucht. Hat Dichte aber immer noch elegant. Guter Wein, gute Zukunft. 2014–20.
Ch Tayac-Plaisance (16.5) Würzige Cassis-Nase, höflich und anhaltend, gute Tiefe der nördlichen Margaux-Früchte. 2014–20.
3 Sterne HHH
Ch d’Issan (3CC) (16+) Dichter Margaux-Beerenduft, elegant ausdrucksstark. 2014–20.
Ch Giscours (3CC) (16+) Crème de Cassis ohne die Süße. 2014–20.
Ch Marquis de Terme (4CC) (16+) Feste, gehobene Frucht, fleischiger Gaumen, schöne Tannine. 2014–20.
Ch Monbrison (16+) Cassis Finesse. Gute Weinbergpräzision und Tannine. 2014–20.
Ch Rauzan-Gassies (2CC) (16+) Konzentriert, kräftig. Könnte komplexer sein. 2014–20.
L’Aura de Cambon (16+) Blumig und geschmeidig, gehoben und elegant. Margaux Charme. 2013–18.
Alter Ego de Ch Palmer (2L) (16) Offene Nase, geschlossener Gaumen. Frisch, präzise. 2013–18.
Ch Bellevue de Tayac (16) Duftendes Cabernet, fleischige Dichte, rein und präzise. 2013–18.
Ch Cantenac-Brown (3CC) (16) Rauchige Cassisfrucht solide robuste Art. 2014–20.
Ch du Tertre (5CC) (16) Erdkonzentration. Könnte komplexer sein. 2014–20.
Ch Labégorce (16) Fester, erdiger Wein. Gute Zukunft, aber niemals große Komplexität. 2014–20.
Ch Lascombes (2CC) (16) Reiche schwarze Früchte, vorne, leicht rosig. Fest, reif. 2014–18.
Ch Mille Roses (16) Wilde Rosennase, tiefe, elegante fleischige Frucht. Gute Zukunft. 2013–18.
Pavillon Rouge de Chateau Margaux (2L) (16) Weniger verführerisch als im letzten Jahr. 2014–20.
Villa des Quatres Soeurs (16) Konzentrierte Cassis. Firma für Margaux. Wahr. 2013–18.
Ch Desmirail (3CC) (15.5) Hat keine Konzentration von 2008, ist aber immer noch attraktiv. 2013–18.
Ch La Bessane (15,5) Enger, dichter, guter Griff (20% Petit Verdot). Roh für Margaux. 2013–17.
Ch Paveil de Luze (15,5) Ausgeglichene Margaux-Nase. Leicht, hübsch, geschmeidig und fruchtig. 2012–16.
Ch Pontac-Lynch (15,5) Enges Cabernet. Ein ernsthafter Wein mit wenig Charme. 2014–18.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Wappen von Issan (2L) (15) ■ Ch La Gurgue (15)
Pessac-Léognan und Gräber
Jede Diskussion, ob der Jahrgang ein Jahr am linken oder rechten Ufer ist, lässt normalerweise Pessac-Léognan und Graves in der Mitte.
Dies wird durch die Tatsache weiter erschwert, dass die 1987 geschaffene Appellation Bordeaux zu den besten trockenen Weißweinen macht, während die beiden anderen Regionen dies nicht tun.
2006 war ein besonders erfolgreiches Jahr für Pessac-Léognan, da die Roten einige der harten Tannine des nördlichen Médoc vermieden und die Weißen für einen normalerweise engen Weinstil verführerisch fleischig waren. 2008 entspricht diesen in der Qualität.
Was die Gräber betrifft, so sind die Rottöne - zerkleinerte, rauchige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, sehr gute Tiefe und Reinheit der Weinbergfrüchte und eine leichte Erdigkeit - mit wenigen Ausnahmen (die Güter um Portets im Norden) für frühes Trinken gedacht. Die Weißen in diesem Jahr waren einheitlich erfolgreich, sowohl blumig als auch zitrisch, und können eine gewisse Rivalität mit denen von Pessac-Léognan behaupten.
Pessac-Leognan-Rotweine
5 Sterne HHHHH
Ch Haut-Brion (1CC) (19/20) (50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 9% Cabernet Franc) Verführerische Beerenfrucht, samtiger Gaumen, präzise. Fleischig und doch zurückhaltend. Großartige Rasse und Klasse, die den erdigen Stil von Haut-Brion perfekt zur Geltung bringen. 2020–40.
4 Sterne HHHH
Ch La Mission Haut-Brion (gccgcc) (18) Präzise, elegante Briarfrucht und Gewürze. Klassische La Mission Konzentration. 2019–35.
Ch Malartic-Lagravière (gccgcc) (18) Hervorragende Extraktion mit angehobenen, reichhaltigen, definierten Weinbergfrüchten ohne Schwere. 2015–30.
Ch Pape-Clément (gccgcc) (18) Anspruchsvolle Nase, eleganter Gaumen. Zurückhaltend, aber mit großem Potenzial. Fein poliert. 2014–30.
Ch Haut-Bailly (gccgcc) (17,5) Cabernet-Frucht mit linearer Präzision, die Geschmeidigkeit, Festigkeit und Reife mischt. 2015–30.
Domaine de Chevalier (gccgcc) (17,5) Rauchig, komplex, Cassis und Rose. Täuschend einfach aufgrund der Fruchtreinheit. Schön. 2014–25.
Ch Smith Haut-Lafitte (gccgcc) (17) Reife rot / schwarze Beerenfrüchte. Breit und fleischig, aber elegant mit weicher Komplexität. 2014–24.
Le Clarence de Haut-Brion (2L) (17) Breite, von Merlot dominierte Nase, breit und doch fest. Mögliche seidige Früchte. Schönes Gewicht. 2015–25.
Ch Latour-Martillac (GCC) (16,5) Großer, rauchiger Komplex, gehobene Cabernet-Frucht lebhaft und dennoch dicht, typische Nordgräber. 2014–24.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion (2 l) (16,5) Reife Cabernet-Frucht: offene Nase, fester Gaumen. Krautig, präzise. 2015–25.
3 Sterne HHH
Ch Bouscaut (GCC) (16+) Rauchige Frucht, Rosen. Northern Graves Raffinesse. 2014–22.
Ch de Fieuzal (GCC) (16+) Gute Tannine, aber reif genug, um früh zu öffnen. 2014–22.
Ch Les Carmes Haut-Brion (16+) Fein extrahiert und ausgewogen. Elegant. 2013–18.
Ch Carbonnieux (GCC) (16) Lebhafter, blumiger, schwacher Tabak. Nicht fleischig, aber charaktervoll. 2013–18.
Ch Couhins (16) Reich, plummy, gehoben. Attraktiver, jugendlicher Ausdruck. 2012–2016.
Ch Gazin-Rocquencourt (16) Tabak und schwarze Johannisbeere. Griffig und ernst. 2013–18.
Ch La Louvière (16) Rauchige, dichte Frucht, feste Tannine, mehr Tiefe als Charme. 2015–25.
Ch Brown (15.5) Tabak, reifer, fester Cabernet-dominierter Wein, gute Zukunft. 2013–18.
Ch Haut-Bergey (15.5) Ledernase aus schwarzen Johannisbeeren. Tief aber nicht übermäßig komplex. 2013–18.
Ch Haut-Gardère (15.5) Fleischige, erdige Nordgräberfrucht, guter Abgang. 2012–17.
Ch Le Thil Comte Clary (15,5) Blumige Cassis-Nase. Guter Reichtum und Tannine. 2013–18.
Oben: Wie die Weine, für die es wirbt, hat en primeur ein enormes globales Interesse
Ch Olivier (gccgcc) (15.5) Nicht fleischig reif, aber hartnäckig. Möglicherweise komplex. 2014–22.
Ch Picque Caillou (15.5) Jammy rote Frucht, gehoben, geschmeidig, elegant und lang. 2013–20.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Baret (15) ■ Ch de France (15)
Grabrot
3 Sterne HHH
Ch de Cantegive (16) Graves Tabakblatt, Tiefe und Frische, gut gemacht. 2012–16.
Ch Rahoul (16) Rauchige Nase nach schwarzen Johannisbeeren, Tiefe und mögliche Komplexität. 2013–18.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Ferrande (15)
Pessac-Léognan Weiß
5 Sterne HHHHH
Ch Haut-Brion (gCC) (18,5) Trotz weniger Sémillon fleischiger als Laville. Präzision, perfekte Harmonie und Länge. Kaum vorstellbar, dass Sémillon / Sauvignon-Trauben schöner sind. 2012–20.
4 Sterne HHHH
Ch Laville Haut-Brion (gCC) (18) Weiße Blume und weiße Steinobst. Kontrollierte Energie im Ziel. 2012–20.
Domaine de Chevalier (gCC) (18) Elegante Eiche und Kräuter, große potenzielle Komplexität. Denken Sie an Domaine Leflaive Puligny mit Stil. 2012–20.
Ch Malartic-Lagravière (gCC) (17,5) Herby Floralität. Reiner, hartnäckiger Sauvignon Blanc. Große Energie, total harmonisch. 2011–18.
Ch Pape-Clemént (17.5) Eiche mischt sich mit blumiger Nase. Eleganter, präziser Gaumen. 2011–16.
Ch de Fieuzal (17) Gräber nach burgundischer Art: fleischige weiße Früchte, aber eine ausgleichende Säure lässt sie gut reifen. 2012–16.
Ch Smith Haut-Lafitte (17) Duftend reife weiße Früchte, fleischige und dennoch harmonische Säure. Fein, blumig, breit. 2011–16.
Ch La Louvière (17) Feiner, blumiger Sauvignon Blanc-Ausdruck mit kiesiger Graves-Komplexität. Festigkeit wird es halten. 2012–16.
3 Sterne HHH
Ch Couhins (gCC) (16+) Lebendige Blütenfrucht. Feste. Harmonisches Finish. Lange. 2011–2015.
Ch Carbonnieux (gCC) (16+) Weiße Blüten und Honig. Voller Gaumen. Beschwingt. 2011–15.
Ch Olivier (gCC) (16+) Knackige, gut exprimierte Frucht. Immer noch fest, wird sich aber öffnen. 2011–16.
Ch Bouscaut (gCC) (16) Präzise, helle Früchte, die komplexer werden. 2011–16.
Ch Brown (16) Fleischig gelbe Früchte am Gaumen und feine Citrussy-Säure. 2010–13.
Ch Haut-Bergey (16) Trockene krautige Frucht und klare Kraft am Gaumen. 2011–14.
Ch Latour-Martillac (gCC) (16) Krautige weiße Früchte mit trockenem Honig. 2011–15.
Ch Larrivet Haut-Brion (16) Gute Länge und gute Entwicklung. 2011–15.
Ch Picque-Caillou (16) Elegante weiße Blütenfrucht. Zurückhaltender Sauvignon Blanc. 2011–15.
Ch Baret (15.5) Weiße Blüten und gehobene Früchte, gute Klarheit und Länge. 2010-12.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch de France (15)
Graves Weiß
3 Sterne HHH
Ch de Chantegrive (16) Klarer, breiter Fruchtgeschmack, gute Länge. Ernster Wein. 2010–14.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Ferrande (15) ■ Ch Rahoul (15)
Masterchef Junior Staffel 6 Folge 12
Rechtes Ufer von James Lawther MW
Es ist vielleicht etwas früh, um 'Right Bank Vintage' zu rufen, aber en primeur unterstützte die Ansicht. Meiner Ansicht nach herrschte mehr Beständigkeit und Aufregung als am linken Ufer (obwohl letzteres seine Höhen hatte). Der Merlot und der Cabernet Franc sorgten für verführerische Aromen und Geschmacksrichtungen, kombiniert mit Struktur und Konzentration.
Die Qualität (gut bis sehr gut) war allgemein überraschend. Die Erzeuger wiesen auf natürlich niedrige Erträge (Coulure, insbesondere im Merlot-Mehltau, Hagel und Frost in Teilen von St-Emilion), einen trockenen Juli und die hellen Bedingungen im September und Oktober hin als mildernde Faktoren. Die richtige Bewirtschaftung der Weinberge setzte sich durch - und die Geduld, spät zu ernten. Diejenigen, die sich Mitte September beeilten, zu pflücken, erzielten schlechte Ergebnisse. Bei JP Moueix waren die Kommissioniertermine der 29. September bis 12. Oktober in Pomerol und der 14. bis 21. Oktober in St-Emilion.
Neben der Qualität war die andere Überraschung der Weinstil. Spät geerntete Jahrgänge (wie 2007) sind normalerweise weicher und trinken früher, aber 2008 haben die Weine am rechten Ufer eine verführerische Nase und Textur mit Säure und reifen Tanninen zum Altern. Als Jahrgang, der eine Reihe von Grundsätzen bricht („gute Jahrgänge sind keine späten“), gibt es nur wenige Vergleiche. Die Weine sind modern, reicher als 2004 und 2006, nicht weit von 2005 entfernt, aber dennoch weniger kraftvoll.
St-Emilion
Dies war ein erfolgreiches Jahr für St-Emilion. Die Weine kombinieren die Eigenschaften eines klassischen und spät geernteten Jahrgangs mit schmeichelhaften Aromen, höflicher Textur, reifen Tanninen und ausgeprägter Säure. Sie sind verführerisch fruchtig und für das Altern strukturiert. Trotz der späten Ernte gibt es wenig Überreife und nur wenige Weine werden überextrahiert. Eine gute Bewirtschaftung der Weinberge war unerlässlich. Die Pickel stammen aus Ton-Kalkstein- und Kiesböden am hochkarätigen Ende der Skala. Merlot hat das Flair, das man nur in den Top-Jahren gesehen hat, und der exzellente Cabernet Franc hat den Mischungen Länge, Komplexität und Frische verliehen. Den Weinen fehlt die Kraft und Schlagkraft von 2005 und 1998, aber die Qualität ist nicht weit entfernt. Ein Teil des Charmes der besseren 2001er Jahre kann auch wahrgenommen werden. Der Abdruck der verschiedenen Terroirs von St-Emilion ist offensichtlich.
5 Sterne HHHHH
Ch Ausone (1GCCA) (19/20) Setzt seit 1996 den Lauf großer Jahrgänge fort. Duftende Nase von hervorragender Fruchtreinheit. Nahtloser Gaumen mit Kraft und Finesse. Abgehobener, frischer Abgang. Dicht und tief. 2018–35.
Ch Cheval Blanc (1GCCA) (19) Hervorragend, mit der Finesse, Nase und Pomerol-ähnlichen Opulenz, für die es bekannt ist. 50-50 Cabernet Franc und Merlot. Unterschätzte Dichte. Qualitätsqualität bis 2005. 2016–30.
Vieux Château Mazerat (GC) (18.5) Neuer Wein von Jonathan Maltus aus Ch Teyssier, mit Klasse gestempelt. Duftende, komplexe, gut extrahierte, feine Tannine. Kraft und Eleganz. Old-Vine-Frucht aus einem Top-Terroir. 2016–28.
4 Sterne HHHH
Ch Figeac (1GCCB) (18) Stilgetreu hat dieser Médoc-Reiz (70% Cabernet Sauvignon und Franc) mit Finesse, Frische und Länge. 2016–30.
Ch Pavie (1GCCB) (18) Ein weiterer großer Wein von Gérard Perse, dessen Qualität in der Nähe von 2005 liegt. Riesiges Gewicht, Dichte und Gerbstoffrahmen. Langes Altern. 2016–35.
Ch Troplong Mondot (1GCCB) (18) Eine dunkle, kraftvolle, grüblerische Aussage von Christine Valette. Massive Cassisfrucht und enge Tannine. 2015–28.
Clos Fourtet (1GCCB) (18) Lebendige frische Früchte. Feinschmecker und opulent. Hervorragende Textur. Feine Tannine, gute Länge. Ein herausragendes Ergebnis in diesem Jahr. 2015–30.
Chapelle d’Ausone (GC, 2L) (17.5) Die Qualität eines ersten Wachstums. Herzhaft, würzig, komplex. Dicht, samtig. Lange, feine Tannine. Ausgeglichen und elegant. 2016–30.
Ch Angélus (1GCCB) (17.5) Typisch im Stil. Würzige Zedernnase. Reichhaltiger, voller Extrakt, aber gezügelt und zur Frucht hin akzentuiert. Groß aber harmonisch. 2016–28.
Ch Belair-Monange (1GCCB) (17.5) Erster Jahrgang für Christian Moueix. Stiländerung mit größerer Fruchtdichte und feinerer Textur. Terroir. 2015–30.
Ch Canon (1GCCB) (17,5) Markenzeichen Eleganz. Gut, wenn nicht besser als ’05. Feines, geschmeidiges Gewicht und Textur. Langer, frischer Abgang. Harmonisch. 2015–28.
Ch Canon-la-Gaffelière (GCC) (17,5) Feine Frucht und Textur. Zeigt Präzision. Elegant, aber mit großer Fruchttiefe. Langer, frischer Abgang. 2015–26.
Ch La Gaffelière (1GCCB) (17.5) Schöne Fruchttiefe. Samtig in Gewicht und Textur. Dicht, ausdrucksstark mit Gleichgewicht und Länge. Charme. 2015–28.
Ch Larcis Ducasse (GCC) (17,5) Dicht, glatt und elegant. Tannine sehr gut. Langer, frischer Abgang. Terroir offensichtlich. Konkurriert mit den Top-Zuwächsen. 2015–30.
Ch Pavie Macquin (1GCCB) (17.5) Eisenfaust in einem Samthandschuh. Verführerisch reife Früchte, kräftiger Gerbstoffrahmen, mineralischer Terroir-Abgang. Einzigartig. 2018–30.
Ch Trottevieille (1GCCB) (17,5) 50% Cabernet verleiht Frische, Länge. Setzt den Fortschritt in Haltung, Gleichgewicht und Eleganz der letzten Jahre fort. 2016–30.
Ch Valandraud (GC) (17,5) Reine, ausdrucksstarke Frucht. Dichte, reife, aber ausgewogene, feste, feine, frische Tannine. Konzentriert aber harmonisch. 2015–25.
La Mondotte (GC) (17.5) Dunkel, kraftvoll und grüblerisch, genau wie der Stil. Reichhaltige, dichte Frucht, kräftiger Gerbstoffrahmen. Gute Länge und Finish. 2016–26.
Le Dôme (GC) (17,5) Strukturierte, dunkle Frucht. Reichlich Tannine, fein geschliffen. Gut gehandhabte Extraktion. Gedämpft, aber mit einem Hauch von Finesse. 2015–24.
Les Astéries (GC) (17.5) Elegant, duftend, ein Hauch von Klasse. Lange und lineare, aber solide Fruchttiefe. Frische, mineralische Note im Abgang. 2016–26.
Ch Beau-Séjour Bécot (1GCCB) (17) Viel dunkler Fruchtextrakt. Frisch, kreidig, mineralisch. Weniger verführerisch als einige Jahre. 2015–28.
Ch Kardinalblume (GCC) (17)
Reich und stilvoll, opulente Frucht und Textur. Feiner aber fester Gerbstoffrahmen. Lange. 2014–24.
Ch Grand Mayne (GCC) (17) Volle, großzügige, lebendige Frucht. Mehr Eleganz als einige Jahre. Langer, fester Abgang. Gutes Alterungspotential. 2016–30.
Ch l’Arrosée (GCC) (17) Der Lauf exzellenter Weine geht weiter. Duftende, intensive, gute Länge, geschmeidige Textur. 2015–25.
Ch Le Tertre Roteboeuf (GC) (17) Markenopulenz und Fruchtreife. Reife, Confit-Nase. Feinschmecker, pikanter Gaumen. Runde, reine Tannine. 2015–26.
Ch Magdelaine (1GCCB) (17) Reiferes Spektrum als in der Vergangenheit. Geschmeidiges Obst, reicher als ’07. Das Terroir ist immer noch mit einem feinen, frischen Abgang erkennbar. 2015–28.
Ch Pavie Decesse (GCC) (17) Offensichtliche Fruchtkraft und -dichte, aber etwas zu viel. Eng, streng, muskulöser als Pavie. 2016–30.
Le Carré (GC) (17) Herrlich duftender Fruchtausdruck. Schön strukturiert. Opulente Früchte und feine, lange Tannine. 2015–25.
Le Petit Cheval (GC, 2L) (17) Hervorragender Zweitwein - ein Großteil der Eleganz des Grand Vin. Duftend, fein strukturiert, lang und ausgewogen. 2015–24.
Virginie de Valandraud (GC) (17) Verführerisch in diesem Jahr. Weniger Kraft und Reserve als Valandraud, aber sehr gut. Duftende Frucht, feine lange Tannine. 2014–22.
Ch Barde Haut (GC) (16,5) Reiche, dichte Frucht. Geschmeidige, geschichtete Textur. Tannine reif, fest und lang. 2015–25.
Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) (1GCCB) (16,5) Großzügige Früchte, frischer Abgang. Feste, kräftige, feste Tannine. Fehlende Finesse. 2015–26.
Ch Destieux (GCC) (16.5) Dicht, kraftvoll, aber jetzt streng. Große Fruchttiefe. Feste Struktur. Ageworthy. 2016-26.
Ch Grand Corbin Despagne (GCC) (16,5) Feine Textur und Frucht. Großzügig aber elegant. Hat die Klasse der Top-Jahre. Konsistenter Spieler. 2014–25.
Ch La Dominique (GCC) (16,5) Jean-Luc Thunevin setzt die Fortschritte auf diesem Anwesen fort. Dichte, elegante Frucht, fein und lang. Harmonisch, rein. 2015–25.
Ch La Tour Figeac (GCC) (16,5) Fein, frisch und opulent. Sehr attraktiv in diesem Jahr. Nicht so dicht wie ’05, aber mit zusätzlichem Charme. Möglicher guter Kauf. 2014–24.
Ch Moulin-St-Georges (GC) (16,5) Schöne Dichte und Tiefe der Früchte. Reif und dunkel mit polierten Tanninen. Frischer, ausgewogener Abgang. 2015–24.
Ch Rol Valentin (GC) (16,5) Dichte, konzentrierte, elegante, cremige Textur und ein ausgewogenes frisches Finish. Kraft und Eleganz in diesem Jahr. 2014–22.
Clos des Jacobins (GCC) (16.5) Reich und voll mit festen, aber feinen Tanninen. Bestätigt seine Klasse und Konsistenz. 2015–24.
Clos St-Martin (GCC) (16,5) Dicht, reif mit einer festen Fruchttiefe. Tannine fest aber fein. Langes, lineares Finish. Gutes Potenzial. 2016–28.
Pèby de Château Faugères (GC) (16,5) Konzentrierte, dunkle Confitfrucht, aber eleganter als in der Vergangenheit. Gaumen weniger Blutergüsse. Frischer Abgang. 2015–26.
3 Sterne HHH
Ch Bellevue (GCC) (16+) Erster Jahrgang des Angélus-Teams. Süßer Merlot: 98%. 2016–26.
Ch Dassault (GCC) (16+) Verführerisch, würzig, dunkel. Eiche gedämpfter als normal. 2014–23.
Ch Fonplégade (GCC) (16+) Setzt die seit 2006 beobachtete Entwicklung fort. 2015–26.
Ch La Couspaude (GCC) (16+) Stilgetreu, modern, Gormand-Frucht, feine Eiche. 2013–23.
Ch La Serre (GCC) (16+) Feine, lange, reiche Fruchtdichte. Grundlegende Kraft. 2016–26.
Ch Bellefont-Belcier (GCC) (16) Kompakt, duftend. Gleichbleibende Qualität. 2014–24.
Ch Berliquet (GCC) (16) Schöner erster Jahrgang von Stéphane Derenoncourt. 2015–25.
Château Monbousquet (GCC) (16) Dicht, reif, modern. Getreu dem Hausstil. 2015–24.
Ch Cadet-Bon (GCC) (16) Glatt, duftend. Feine Textur und tanninhaltiger Rahmen. 2015–23.
Ch Croix de Labrie (GC) (16) Raffinierte Textur, weiche, seidige Tannine. Zugänglich. 2013–20.
Ch Faugères (GC) (16) Reife, ausdrucksstarke, gut behandelte Früchte. Feine Tannine. 2014–24.
Ch Fombrauge (GC) (16) Dunkel, reich, dicht und modern. Extrahiert, aber ausgeglichen. 2015–25.
Ch Fonroque (GCC) (16) Eleganter als früher. Reiner Fruchtausdruck. 2016–26.
Ch Franc Mayne (GCC) (16) Schmeichelhafte Beerenfrucht. Hauch von Eiche, frischer Abgang. 2014–24.
Ch Jean Faure (GC) (16) Eleganter, duftender, frischer Fruchtausdruck. Feine Tannine. 2013–22.
Ch La Clotte (GCC) (16) Perfekter Ausdruck von Côtes Merlot. Großer Schritt nach ’07. 2015–25.
Ch La Gomerie (GC) (16) Geschmeidiger Merlot. Lustige Textur und Tannin. Ausgewogen. 2014–22.
Ch Laforge (GC) (16) Dunkel, voll, herzhaft. Reif und solide statt komplex. 2014–22.
Ch Laroque (GCC) (16) Großzügigere Früchte in diesem Jahr. Tannine fest und lang. 2015–26.
Ch Le Prieuré (GCC) (16) Strukturierter als ’07 und ’06, aber immer noch modern, frisch. 2015–25.
Für die neuesten Nachrichten, Preise, Blogs, Videos und Ch Les Grandes Murailles (GCC) (16) Groß, reif, üppig. Modern. Konsistent. 2015–25.
Ch Quinault L’Enclos (GC) (16) Vertreter des Jahrgangs. Geschmeidig, elegant. 2014–22.
Ch Sansonnet (GC) (16) Ausdrucksstarke Frucht. Mehr Finesse als in der Vergangenheit. 2015–24.
Ch Soutard (GCC) (16) Entspricht dem neuen Stil von ’07. Reifere, dichtere Frucht. 2015–25.
Ch Villemaurine (GCC) (16) Reifer, weicher Wein von Stéphane Derenoncourt. 2014–24.
Clos de l'Oratoire (GCC) (16) Akzent auf Obst. Lang, fein und elegant im Stil. 2014–23.
Clos La Madeleine (GC) (16) Eine glattere Textur als in der Vergangenheit verleiht Finesse. 2015–25.
Ch Cadet-Piola (GCC) (15,5) Frisch, elegant, lebhaft. Klassiker vom Plateau. 2015–23.
Ch Cap de Mourlin (GCC) (15,5) Hält den reiferen, geschmeidigen Stil, der vor einigen Jahren eingestellt wurde. 2014–24.
Ch Corbin (GCC) (15.5) Reif, plump mit einer gewissen Opulenz. Feine Tannine. 2014–20.
Ch de Fonbel (GC) (15,5) Zerkleinerte Himbeere und Gewürze. Guter Wert wie immer. 2012–18.
Ch de Pressac (GC) (15,5) Ausgeglichen. Tannine fein und reif. Überdurchschnittlich. 2014–20.
Ch Gracia (GC) (15,5) Reichhaltig, rund, konzentriert, aber ohne Schwung und Frische. 2014–20.
Ch La Fleur Morange (GC) (15,5) Modern, würzig. Der Säuregehalt hinterlässt eine robuste Kante. 2013–20.
Ch La Marzelle (GCC) (15,5) Rund und geschmeidig. Dichte der roten Früchte. Feine Tannine. 2014–23.
Ch Larmande (GCC) (15.5) Fast Médocain in Gewicht und Rahmen. Stilgetreu. 2013–22.
Ch La Tour du Pin (GCC) (15,5) Verbesserung durch das Cheval Blanc-Team. Finesse. 2014–23.
Ch Petit Faurie de Soutard (GCC) (15,5) Dichter, reifer als in der Vergangenheit. Dunkel, knusprig. 2014–23.
Ch Teyssier (GC) (15,5) Saftig, guter Wert. Attraktive Frucht, leichte Tannine. 2012–16.
Ch Balestard la Tonnelle (GCC) (15) Confit-Frucht, aber ein Hauch überreif. Kreidig. 2014–24.
Ch Bergat (GCC) (15) Definiertes Plateau-Terroir. Kreidig. Streng. 2015–24.
Ch Chauvin (GCC) (15) Runde, geschmeidige Frucht. Gut in einem leichteren Stil. 2013–20.
Ch Grand-Pontet (GCC) (15) Klang, reif und plummy. Feiner Gerbstoffrahmen. 2014–20.
Ch Guadet (GCC) (15) Ein bisschen streng. Besseres Obst als früher. In Arbeit. 2015–22.
Ch Haut-Sarpe (GCC) (15) Überreif, marmeladig. Mineralisches Finish. Unangenehmes Gleichgewicht. 2015–22.
Couvent des Jacobins (GCC) (15) Leicht aber frisch. Früh zugänglich, wird aber älter. 2013–20.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Haut Simard (GC) (15) ■ Ch Laroze (GCC) (15) ■ Ch Matras (GCC) (15) ■ Ch Ripeau (GCC) (15) ■ Ch Simard (GC) (15) ■ Ch Corbin Michotte (GCC) (14,5) ■ Ch Haut-Corbin (GCC) (14,5) ■ Ch Laniote (GCC) (14,5)
Pomerol
Wie bei der rechten Bank im Allgemeinen war 2008 ein gutes Jahr für Pomerol. Es setzt den günstigen Lauf von 2005, 2006 und 2007 fort, aber die Qualität ist gleichmäßiger und 2008 um eine Stufe höher. Die Merkmale des Jahrgangs sind Duft, frische Säure, natürlicher Alkoholgehalt (von 13 ° bis 14 °) und die Opulenz, die steht für Qualität Pomerol. Natürlich waren niedrigere Erträge für die Konsistenz unerlässlich, aber auch eine gute Bewirtschaftung der Weinberge war entscheidend. Terroir spielte eine Rolle, mit Weinen aus dem wärmeren Ton / Kies des Plateaus (normalerweise der Standort der Top-Weingüter), die denen auf sandigeren Böden überlegen waren. Die Weine sind reif und konzentriert, mit strukturellem und aromatischem Charme. 1988 wurde als möglicher Vergleich genannt (ein weiteres spätes Erntejahr), aber die Reife war 2008 höher.
5 Sterne HHHHH
Ch Lafleur (19) Mit 54% Cabernet Franc ist dies ein Wein von Eleganz, Länge und Linie. Diskretion selbst, die den Eindruck von Sparmaßnahmen erweckt, aber es gibt eine beeindruckende Finesse an Früchten und eine lange Länge an Tanninen. 2018–35.
Ch Pétrus (19) König des Moueix-Stalls in diesem Jahr. Groß und brütend mit großer Fruchtdichte und imposanter Struktur. Typisch für den Jahrgang sind die Tannine kraftvoll, frisch und lang. 2018–40.
Ch l'Eglise-Clinet (18,5) Denis Durantou hat einen weiteren klassischen, langjährigen Wein mit Auszeichnung hergestellt. Ausdrucksvoller Merlot, raffinierte Tannine und 15% Cabernet Franc sorgen für Komplexität und Länge. 2018–35.
Ch Trotanoy (18.5) Diskret und gedämpft, aber mit einer beeindruckenden Dichte an Früchten und reifen, festen Tanninen. Kraftvoll und muskulös, hat aber dieses Jahr nicht die Majestät von Pétrus. 2018–35
4 Sterne HHHH
Ch l'Evangile (18) Mit ’05 eines der besten der Rothschild-Ära, wenn auch weniger mächtig. 12% Cabernet Franc. 2016-2030
Ch Gazin (17.5) Charakteristisches, opulentes Pomerol. Feste, reife Struktur. In der Nähe von ’05 mit vielleicht mehr Charme. 2016–28.
Ch La Violette (17.5) Schöne Frucht. Fein, reif aber ausgewogen. Höhere Dichte als ’07 in der Nähe von ’06 in der Qualität. 2015–26.
Ch Le Gay (17.5) Aromen burgundischer roter Früchte. Gaumen voll und rund, aber mit einem festen Gerbstoffrahmen. 2015–26.
Ch Le Bon Pasteur (16,5) Rund und höflich. Am Gaumen saftige Früchte. Reif mit Confit-Noten. Polierte Tannine. 2015–26.
Ch Petit-Village (16.5) Verführerische Nase. Gute Dichte. Fortsetzung der Fortschritte nach 2004 in Richtung größerer Finesse. 2015–25.
3 Sterne HHH
Ch Beauregard (16+) Intensiver als 2007. Glatt und fein geschliffen. 2014–25
Clos du Clocher (16+) Dunkle Fruchtnoten. Eine Kerbe über dem attraktiven 2007. 2014–25.
Ch La Croix de Gay (16) Duftend, burgundisch. Leicht und offen verführerisch. 2014–23.
Ch La Pointe (16) Reifer als in der Vergangenheit. Gutes Potenzial in einer leichteren Art. 2014–23.
Ch Guillot (16) Selten im Rampenlicht, aber von gleichbleibender Qualität. Frisch, linear. 2014–22.
Ch Nénin (16) Fest, dunkel und zurückhaltend. Fast wie ein Médoc. Berühren Sie streng. 2015–25.
Ch Taillefer (16) Verführerische, violette Noten. Lebhafte Früchte, feste Tannine. Guter Wert. 2013–20.
Le Clos du Beau-Père (16) Höflicher, saftiger, 10% Cabernet Franc fügt Länge hinzu. 2013–20.
Ch Bourgneuf-Vayron (15,5) Robuste Tannine. Wenn sie weich werden, erhält es eine bessere Punktzahl. 2015–23.
Ch Certan de May (15.5) Besser als ’07. Reifer, erreicht aber immer noch nicht sein Potenzial. 2013–20.
Ch La Croix du Casse (15.5) Verbesserungen zahlen sich aus: das Beste seit vielen Jahren. 2013–20.
Ch Mazeyres (15.5) Edle Anstrengung von einem großen Anwesen auf sandigem Boden. Leicht aber lebhaft. 2013–20.
Ch Montviel (15.5) Saftige reife Frucht. Rund und vorwärts attraktiv. 2012–20.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Bellegrave (15) ■ Ch La Cabanne (15)
■ Ch Vieux Maillet (15) ■ Domaine Fayat-Thunevin (15)
Lalande de Pomerol
3 Sterne HHH
Ch de Chambrun (16) Erster Jahrgang von Silvio Denz (Ch Faugères). Eleganter. 2013–20.
Ch Garraud (16) Fein, fest mit ausdrucksstarken dunklen Früchten. Länge im Ziel. 2013–18.
Ch La Sergue (16) Eiche zurückhaltender als in der Vergangenheit. Interessantes Potenzial. 2013–20.
La Fleur de Boüard (16) Stilgetreu: warm, modern, fein strukturiert. 2013–20.
Ch Les Cruzelles (15.5) Gleichbleibender Wert von Denis Durantou. Saftig. 2013–18.
Ch Siaurac (15.5) Weitere Fortschritte. Hat an Finesse und Textur gewonnen. 2013–18.
Ch Tournefeuille (15.5) Würzige, dunkle Fruchtaromen. Feste Fruchtdichte. 2013–18.
Domaine Fayat-Thunevin (15,5) 30% Cabernet Franc erhöht die Komplexität. 2013–18.
alle Staffel 21, Folge 10
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch La Gravière (15) ■ Ch Jean de Gué (15) ■ Ch Perron, La Fleur (15)
Fronsac, Côtes und Satelliten
Wenn gute Techniken zur Bewirtschaftung der Weinberge angewendet wurden und die Erzeuger verspätet ernten, werden die Verbraucher hier 2008 viele preiswerte Weine finden. Die Früchte sind saftig und die Struktur fest, frisch und reif. Natürlich trugen niedrigere Erträge zur Konzentration bei, aber dann kam es auf die Weinbergbewirtschaftung und die Geduld an, spät zu ernten. Hagel im Juni betraf Montagne St-Emilion.
Fronsac
4 Sterne HHHH
Haut-Carles (16,5) Reife, moderne, schmeichelhafte Früchte, exotische Aromen. Feiner Gerbstoffrahmen. Früh zugänglich, wird aber älter. 2012–18.
3 Sterne HHH
Ch de La Dauphine (16+) Charme, Eleganz mit einem festen, aber feinen Gerbstoffrahmen. 2012–18.
Ch La Rousselle (16+) Violette Noten aus einer gesunden Dosis Cabernet Franc. 2012–18.
Ch du Gaby (16) Dicht, fest mit ausdrucksstarken Früchten. Kreidiges Terroir. Gute Länge. 2014–18.
Ch Haut-Ballet (16) Mineralisch komplexe, polierte Tannine. Das bisher beste. 2012–18.
Ch Moulin Haut-Laroque (16) Reife, dichte, attraktive Frucht. Poliert. 2012–18.
Ch Les Trois Croix (16) Konsequenter, eleganter Stil. Zarte rote Früchte, präzise. 2012–18.
Ch Dalem (15.5) Feste dunkle Frucht. Feine Textur und Gewicht. Dicht aber zurückhaltend. 2012–18.
Ch Fontenil (15.5) Ausdrucksstarke Frucht. Reichlich und feinschmeckerisch. Harmonisch. 2012–18.
Ch Moulin Pey-Labrie (15,5) Runde, reichlich elegante Frucht. Feiner Gerbstoffrahmen. 2012–18.
Ch Richelieu (15.5) Dichte, reife Frucht. Fester, kraftvoller Stil, solider Gerbstoffrahmen. 2012–18.
Ch La Vieille Cure (15.5) Reichlich, rund mit großzügigen Früchten. Fein strukturiert. 2011–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Barrabaque, Prestige (15) ■ Ch Cassagne Haut-Canon, La Truffière (15) ■ Ch de la Rivière (15) ■ Ch Villars (15)
Côtes de Castillon
4 Sterne HHHH
Domaine de l'A (17) Unübertroffene Eleganz für die Appellation. Samtige Textur, feine Tannine. Hervorragend in diesem Jahr. 2012–18.
3 Sterne HHH
Ch d’Aiguilhe (16) Im Einklang mit dem Stil des Jahrgangs. Polierte Tannine. 2011–17.
Ch Joanin Bécot (16) Einer der beständigen Darsteller der Appellation. 2011–15.
Clos Les Lunelles (16) Reich, reif und modern. Confit Notizen. Ein Wein für Hedonisten. 2011–16.
Ch Cap de Faugères (15,5) Dunkle, reife Frucht. Saftig und feinschmeckerisch. 2011–15.
Ch Clos l’Eglise (15.5) Gleichbleibendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dunkle Früchte, würzig, frisch und ausgewogen. 2011–15.
Ch La Croix Lartigue (15.5) Neu, von Stéphane Derenoncourt. Reif und dicht. 2012–16.
Ch Veyry (15.5) Gute Fruchtdichte. Integrierte Eiche. Modern, geschliffen, nicht übertrieben. 2011–15.
Clos Puy Arnaud (15.5) Potenzial ist vorhanden, aber der Wein ist zu diesem Zeitpunkt umständlich. 2012–16.
3 Sterne (15 und 14,5 Punkte) HHH
■ Ch Ampélia (15) ■ Ch Côte Montpezat (15)
Geschrieben von Steven Spurrier
