Die Weinberge von Copain Wines im Yorkville Highlands AVA des Mendocino County. Gutschrift: Copain Weine
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KOMMT BALD: Individuelle AVA-Analyse und Top California Syrah von:
Napa County & Sierra Ausläufer , Santa Barbara County , Monterey County, Paso Robles und San Luis Obispo
Wie es bei Now-Classic üblich ist Weinregionen in Kalifornien , Mendocino County wurde einst für zu kalt gehalten, um Trauben erfolgreich zu reifen.
Diese versteckte Gegend begann sich in den 1980er Jahren mit Sekt einen Namen zu machen und ist heute eine der Hauptquellen von Chardonnay und Spätburgunder . Aber wie die Erzeuger zunehmend gelernt haben, gedeihen diese Trauben mit kühlem Klima auch dort Syrah .
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