Der neue COS100 aus dem Jahrgang Bordeaux 2015. Bildnachweis: Cos d'Estournel
- Höhepunkte
Zweites Wachstum in Bordeaux Das Château Cos d'Estournel wird in diesem Jahr eine neue Cuvée herausbringen.
Der neue Wein, benannt COS100 wird aus einem 100 Jahre alten Paket hergestellt Merlot Reben gepflanzt bei Cos d'Estournel von Frauen während des Ersten Weltkriegs.
Der Wein mit dem Namen „COS100“ stammt aus Bordeaux Jahrgang 2015 und wird nur in großformatigen Flaschen erhältlich sein.
Nur 100 Doppelmagnum (3 Liter) und 10 Balthazar (12 Liter) wurden von Hand aus zwei Fässern abgefüllt.
„Mit COS100 möchte ich dem Tribut zollen Terroir und um die Frauen anzuerkennen, die vor mehr als hundert Jahren mutig im Weinberg gearbeitet haben, um die Kontinuität des Anwesens zu gewährleisten, wurde der Eigentümer und Geschäftsmann von Cos d'Estournel, Michel Reybier, in einer französischen Finanzzeitung zitiert Die Echos .
1915 kämpften die meisten männlichen Weinbergarbeiter an der Westfront oder waren während des Ersten Weltkriegs gestorben.
Gemäß Die Echos Zwei Balthazare des Cuvee werden am 28. Februar bei Sotheby's-Auktionen in New York und Hongkong zu gewinnen sein.
Weitere zwei Doppelmagnums und Elefanten-Skulpturen werden ebenfalls zum Verkauf angeboten.
Das gesamte Geld aus den Grundstücken geht an Elephant Family, eine Wohltätigkeitsorganisation, die asiatische Elefanten und ihren Lebensraum schützt.
Der Elefant ist Teil des Markenimages des Schlosses.
Das Schloss, das von vielen Branchenkommentatoren als Teil einer Handvoll hochwertiger „Super Second“ -Wachstumsproduzenten angesehen wird, wurde mit einem orientalischen Touch gebaut.
Der ursprüngliche Besitzer, Gaspard d'Estournel, war als 'Maharadscha von St-Estèphe' bekannt. Er gründete das Anwesen 1811.
Weitere Flaschen COS100 sind auf der Website des Schlosses erhältlich. Die Preise standen den Kunden auf Anfrage zur Verfügung, teilte das Anwesen mit.
Kommt bald: Dekanter Premium Mitglieder wird Jane Ansons Verkostungsnotiz für COS100 sehen können.











