Wir wählen einige der interessantesten Weinbewertungen aus, die für Premium-Abonnenten veröffentlicht wurden. Bildnachweis: imageBROKER / Alamy
- Exklusiv
Hatten Sie ein arbeitsreiches Wochenende, möchten aber trotzdem exzellenten Wein genießen? Hier einige Highlights aus den exklusiv online veröffentlichten Weinrezensionen für Karaffe Premium-Abonnenten in der vergangenen Woche, von einer vollständigen Überprüfung der Médoc 2016-Weine in der Flasche bis zu einem großartigen kalifornischen Wein, den Pinot-Liebhaber nicht verpassen sollten ...
Für den Keller
Decanter Premium feierte seinen ersten Geburtstag mit Stil mit dem ersten Teil von Jane Ansons detaillierter Blick auf den Bordeaux-Jahrgang 2016 Jetzt, da die meisten Weine in Flaschen abgefüllt wurden.
Wir begannen mit dem linken Ufer und den Überprüfungen klassifizierter Güter im Médoc, der ein besonders starkes Jahr hatte. Dies ist teilweise auf eine lange Reifezeit zurückzuführen, die zum Vorteil von Cabernet Sauvignon spielt.
Léoville-Las-Cases 2016 und Lafite Rothschild 2016 100 Punkte „perfekte Punktzahl“ erzielt, aber hohe Punktzahlen für den zweiten und dritten Wein deuteten auf eine Fülle von Früchten guter Qualität hin. Anson lobte „einen der besten Moulin de Duhart Weine Ich kann mich zum Beispiel erinnern.
In Bezug auf die Preise empfehlen wir, sich an Ansons Rat zu halten, die Weine 2014, 2015 und 2016 als Trio zu vergleichen. Am linken Ufer ist die voraussichtliche Langlebigkeit des Médoc 2016 laut Anson jedoch besonders vielversprechend. Lesen Sie ihren vollständigen Bericht bisher .
Ansons Flaschenbericht über das rechte Ufer kommt später in dieser Woche. Wir befürchten, dass Sie etwas länger auf Pessac warten müssen, um zu erfahren, ob sich der Erfolg von Médoc am linken Ufer widerspiegelt.
Drüben in Kalifornien sollten Pinot-Fans einen Blick darauf werfen, was die Domaine de la Côte damit gemacht hat Blütenfeld Pinot Noir 2015 . Dieser Wein wurde kürzlich von Ronan Sayburn MS bei einer Verkostung in London mit 95 Punkten bewertet und ist in unsere Sammlung von Weinen aufgenommen worden Pinot Noir-Weine mit der höchsten Punktzahl .
Für den Esstisch
Fans der nördlichen Rhône könnten ebenfalls interessiert sein Sayburns beste Sonoma-Rotweine , in dem er ausgesucht hat Harrison Grade Syrah 2013 von Radio-Coteau für besonderes Lob. Es wird dauern, aber Sie könnten es jetzt genauso gut trinken, eine großartige Jahreszeit für all das wärmende Gewürz aus schwarzem Pfeffer, gepaart mit herzhaftem Essen.
Wenn Sie in der Stimmung sind, alles zu geben, dann hatte Simon Field MW äußerst freundliche Worte für die Krug Clos du Mesnil 2004 Ein Name, der Weinliebhabern kaum vorgestellt werden muss, aber aus einem Jahr stammt, das von einem starken Chardonnay-Jahrgang in der Champagne profitiert hat.
Als Kontrapunkt erscheint die kommende Dezember-Ausgabe 2018 von Karaffe Das Magazin wird Top-Champagner für weniger als £ 40 pro Flasche hervorheben - und Premium-Abonnenten werden diese am kommenden Wochenende online finden können.
thomas auf fett und schön
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Sie könnten viel schlimmer machen als Léoville Barton 1990 Jane Anson sagte, dass der Preis bei etwa 150 Pfund pro Flasche liegt und immer noch stark ist Verkostung einer Vielzahl von Bordeaux-Weinen aus den Jahren 1989 und 1990 nebeneinander .
Wenn Sie eine Flasche haben Figeac 1989 Im Keller sollten Sie vielleicht in Betracht ziehen, ziemlich bald zu trinken, während der Spitzenwein in dieser Verkostung Cheval Blanc 1990 war.
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Für den Esstisch… oder einen ruhigen Nachmittag am Feuer
Jane Ansons 21-jährige vertikale Verkostung von La Conseillante in Pomerol warf einige faszinierende Ergebnisse. Wie so oft schmeckten mehrere sogenannte kleinere Jahrgänge sehr gut Das Jahr 2008 ist ein typisches Beispiel . Aber wir haben ausgesucht Der Berater 1998 unten. Laut Anson war es ein besonders guter Jahrgang in Pomerol und ein „atemberaubender Wein“. Ein Herzstück für den Weihnachts- oder Erntedankfest? Das Jahr 2001 wäre auch eine starke Wette .
Napa Cabernet hat einen kühnen Ruf, aber Ronan Sayburn MS hat das 'dichte und vielschichtige' herausgesucht. Jahrgang 2011 des von Joseph Phelps gelobten Insignia-Weins als verdient es, näher betrachtet zu werden.
Kalifornien erlebte 2011 einen kühleren Jahrgang - ein Jahr, seitdem es insbesondere 2012 und 2013 von den Höhenangriffen verdunkelt wurde. Dies hat zu einem leichteren und raffinierteren Stil von Insignia geführt, 'als man erwarten könnte', schrieb Sayburn. Weitere Bewertungen zu Napa Cabernet finden Sie hier .
Yalumbas neues Flaggschiff Der Caley ist jetzt in seinem zweiten Jahrgang der Veröffentlichung und der Wein dominierte verständlicherweise die Aufmerksamkeit beim Start der Yalumbas neue Top-End-Kollektion .
Aber wir fanden es genauso interessant, Sarah Ahmeds Artikel über Yalumbas Brillanz zu lesen Virgil Viognier 2016 aus dem Eden Valley . Bei 31 GBP pro Flasche - 42 USD in den USA - scheint dies ebenfalls ein relatives Schnäppchen zu sein.
Für den Keller
Auf der Suche nach einem Jubiläums- oder Geburtsjahreswein? Es hat viel Lärm über die gegeben Port 2016 Jahrgang , die erste weit verbreitete Erklärung seit den gepriesenen 2011er Jahren - wenn auch mehrere Häuser erklärte mindestens einen Teil ihrer Ernte im Jahr 2015 .
Die Mengen im Jahr 2016 sind in vielen Fällen relativ gering, aber unser Experte Richard Mayson schrieb: „Einige Weine sind bereits alarmierend attraktiv, haben aber die Ausgeglichenheit und Präsenz, um zu halten. Ich werde mehr als eine Vermutung wagen zu sagen, dass viele 2016er Jahre relativ früh (vielleicht ab Mitte der 2020er Jahre) gut zu trinken sein werden, aber die Besten haben das Gleichgewicht, das sie über Jahrzehnte halten können. “
Grahams 'The Stone Terraces' 2016 und Fünfter des Nationalen Novals 2016 führte Maysons Liste an.
Am anderen Ende des Weinspektrums hat Tim Atkin MW einige hervorragende ausgewählt Chablis 2017 Weine Obwohl die Erträge begrenzt sind, erinnern sich einige von Ihnen vielleicht an die dramatischen Fotos von mit Eiszapfen umhüllten Weintrieben nach Frühlingsfrösten in der diesjährigen Vegetationsperiode.
Atkin identifiziert Les Clos Grand Cru 2017 von Domaine François Raveneau als einer der Weine des Jahrgangs. 'Es wäre ein Verbrechen, es jung zu trinken', schrieb er. Sie müssen sich selbst darüber Gedanken machen, und Sie können mehr sehen Chablis 2017 Topscorer hier .
