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Gaia Gaja , Tochter eines renommierten Winzers Angelo Gaja , sagte sie und ihre Geschwister Rossana und Giovanni, haben beschlossen, die drei Rotweine wieder unter die zu nehmen Barbaresco Appellation Regenschirm.
Die Weine, Costa Russi , Sorì Tildin und Sorì San Lorenzo wird ab der Vintage-Veröffentlichung 2013 als Bezeichnung Barbaresco DOP - entsprechend DOCG nach neuen EU-Vorschriften - gekennzeichnet.
Dies bedeutet, dass alles aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt werden muss.
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Seit dem Jahrgang 1996 verwenden die Weine die Bezeichnung „Langhe“, nachdem Angelo Gaja entschieden hatte, dass sie in der endgültigen Mischung von bis zu 15% der Barbera-Trauben profitieren würden.
'Jede Generation hat ihren eigenen Weg und das Recht, Dinge auf ihre eigene Weise zu tun', sagte Gaia Gaja Decanter.com .
'Vor allem [mit dieser Entscheidung] wollen wir den reinen Ausdruck der Sorte Nebbiolo verfolgen', sagte sie.
Es war keine Entscheidung, die gegen den Willen ihres Vaters getroffen wurde, fügte sie hinzu. 'Es ist eine Entscheidung, über die wir lange nachgedacht haben und zu der wir auch dank der Unterstützung unseres Vaters [Angelo Gaja] gekommen sind.'
Gaia Gaja sagte, ihr Vater habe die Weine ursprünglich von der Barbaresco-Appellation getrennt, um sie so zu produzieren, wie sie vor 1966 waren, als die Barbaresco-DOC-Appellation geboren wurde und die 100% Nebbiolo-Regel enthielt.
Barbaresco erhielt erst 1980 den DOCG-Status - die höchste Stufe des italienischen Appellationssystems.
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