Thorne & Daughters Weine bei der New Wave SA Verkostung
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Südafrikanische Winzer aus dem gesamten Westkap kamen diese Woche zu einer Reihe von Verkostungen und Veranstaltungen nach London, die Lärm, Biltong und einige wirklich gute Weine mit sich brachten.
Eine der heißesten Veranstaltungen war die New Wave South Africa-Verkostung, bei der sich die Winzer des Landes unter einem Plattenladen im Londoner Stadtteil Soho versammelten, um ihre neuen Jahrgänge zu präsentieren Bärte ausgestellt.
Neben einem durchweg hohen Qualitätsniveau zeichnet sich die New Wave-Bewegung unter anderem dadurch aus, wie bodenständig und kooperativ die Winzer sind, die sich vor Ort in Südafrika gegenseitig mit Früchten helfen. Ausrüstung und Ideen oder bei Veranstaltungen wie diesen, bei denen sie alle zu sehr darauf aus sind, sich gegenseitig zu loben.
Vielleicht ist es diese Art von Haltung, die Südafrika zu einer so dynamischen Winzernation macht, in der Grenzen ständig verschoben werden und Vielfalt unverschämt angenommen wird. Andere Länder und Regionen könnten viel von diesem temperamentvollen Haufen lernen.
Wenn Sie die ausgestellten Weine probieren und mit den Winzern sprechen (alle besetzten ihre eigenen Tische, gossen ihre eigenen Weine ein und erzählten unterwegs Geschichten), ist klar, dass es derzeit einige gemeinsame Themen in der SA-Szene gibt.
Der Ausdruck von Weinbergen, eine Abkehr von neuer Eiche, eine Tendenz zu weniger Alkohol und der Wunsch, mit Feldmischungen und unorthodoxen Assemblagen zu experimentieren, liefen wie ein Faden durch die Verkostung. Von diesen waren das Umarmen neuer und interessanter Mischungen (sowohl rot als auch weiß) und der Wunsch, esoterische Rebsorten zu entdecken und damit herumzuspielen, am wichtigsten.
Die 12 besten Weine unten greifen diese Trends auf und untersuchen gleichzeitig einige der herausragenden Arbeiten, die in Südafrika mit den Sorten Chenin Blanc und Pinot Noir geleistet wurden. In meiner Übersicht über einige der besten Premiumweine SA sind derzeit Beispiele enthalten hat anzubieten.
