Ein Screenshot von Pierre Le Hongs Karte des Château Lagrange in St-Julien. Bildnachweis: Pierre Le Hong
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Unser Kolumnist und Bordeaux-Spezialist trifft Pierre Le Hong, der sich in der Region einen Namen macht, indem er detaillierte, digitale Karten von wertvollen Weinbergen erstellt.
Ich vermute, Sie haben die Karten gesehen. Die meisten von ihnen beginnen mit einer Vogelperspektive hoch über Europa und nähern sich zuerst Frankreich, dann weiter Bordeaux , dann auf welche Bezeichnung auch immer im Rampenlicht steht.
Landkonturen, Flüsse und Straßen werden sichtbar, je näher Sie dem Boden kommen, animiert in 3D, wobei verschiedene Schlösser und Namen hervorgehoben werden, bevor Sie sich schließlich auf ein einzelnes Anwesen stürzen Montrose zu Brane-Cantenac zu Grand-Puy-Ducasse .
Die verschiedenen Weingärten sind detailliert, normalerweise mit ihrem Bodentyp und den Traubenpflanzungen in verschiedenen Farben, und aus verschiedenen Blickwinkeln dargestellt, die deutlich machen, dass der Médoc nicht annähernd so flach ist, wie normalerweise angenommen wird.
Hin und wieder fliegt ein Vogel über uns oder ein Boot fährt träge die Garonne hinunter, kleine Handbewegungen des Grafikers, die ein Gefühl für ein Land vermitteln, das mehr als nur Weinreben ist.
Unten finden Sie ein Beispiel für a Pierre Le Hong Karte auf Youtube
Die Karten sind klar, reduziert und äußerst nützlich, um technische Informationen in einer anmutigen Form zu vermitteln, selbst wenn sich der allmähliche Wechsel von Makro zu Mikro beim zehnten Mal ein wenig wiederholt.
Und da es sich um Bordeaux handelt, vermehren sie sich schnell, da Schlösser erkennen, dass wenn ihre Nachbarn einen auf ihrer Website haben, sie auch einen haben sollten.
All dies macht ihren Schöpfer, Pierre Le Hong, zu einem sehr gefragten Mann.
Trotzdem sieht er frisch gepresst und ohne Eile aus, als er in meinem Haus ankommt.
Ich weiß, dass er an diesem Morgen von Tarbes zu aufeinanderfolgenden Treffen rund um den Médoc angereist ist und nach dem Ende nach Southern Graves fährt, aber er ist voller Energie, mit einem breiten Lächeln, dicht geschnittenen Haaren und einer orangefarbenen Brille Das hellblaue Hemd war bis zum Ellbogen hochgerollt und hatte kaum eine Falte in Sicht. Vielleicht hat er einen Haufen davon in seinem Auto.
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Le Hong, ein Vietnamesen der zweiten Generation, zieht Bordeaux einzeln ins 21. Jahrhundert.
Der Rest der Welt ist natürlich schon vor langer Zeit dort angekommen.
Von Wetterberichten über Diagramme von Flugzeugabstürzen bis hin zu Erklärungen der WM-Aufstellungen beschäftigt fast jedes große Medienunternehmen Grafikdesigner, die in der Lage sind, die schwindelerregende Menge an Informationen, die wir erhalten, zusammenzuführen und in mundgerechte, verdauliche digitale Infografiken umzuwandeln.
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Grafikdesigner sind zu Datenwissenschaftlern geworden, und die Kontrolle über Daten ist das neue Öl (okay, das habe ich nicht gesagt - es kam von Andreas Weigend, Leiter des Social Data Lab in Stanford und ehemaliger Chefwissenschaftler bei Amazon).
'Es hat mich beeindruckt, als ich Ende der neunziger Jahre regelmäßig nach Bordeaux kam', sagt Le Hong bei einem Espresso, einem Zucker, 'wie schlecht die Schlösser vermitteln, was sie zu etwas Besonderem macht'.
Er fügt hinzu: 'Ich erinnere mich, wie sie bei Besuchen sagten:' Unsere Reben werden auf Kiesaufschlüssen gepflanzt. 'Und ich würde denken:' Wo kann ich sie nicht sehen? '
'Oder sie würden sagen' Reben brauchen extrem arme Böden, um zu wachsen 'und ich denke' was bedeutet das? Wie kann etwas ohne Wasser wachsen? “
„Oder sie sprachen über Kalkstein in St-Emilion, aber alles aus einem Verkostungsraum, kein Kalksteinblock in Sicht. Der Gedanke, der immer wieder auftauchte, war: 'Wie können sie diese weltberühmten Schlösser führen, aber so schlecht kommunizieren?'
Zu dieser Zeit arbeitete Le Hong von 1998 bis 2001 in einer Pariser Presseagentur, die sich auf Infografiken spezialisiert hatte.
'Ich begann zu verstehen, wie alles durch Bilder klarer erklärt werden kann und wie eine Hierarchie von Informationen erforderlich ist, um die riesigen Datenmengen zu reduzieren, mit denen wir jeden Tag konfrontiert sind.'
Die Arbeit in Paris gab ihm auch eine Abneigung gegen das Pendeln in einer überfüllten Stadt.
Als ein Job bei einem Buchverlag in Bordeaux aufkam, zog er nach Tarbes am Fuße der Pyrenäen und nahm eine Stelle als Grafikdesigner für Reiseführer an, meistens Bergwanderführer in die umliegenden Berge.
'Ich hatte alte Karten immer geliebt, seit ich ein Junge war. Mein Vater war viel von zu Hause weg. Er war ein Seemann und würde monatelang weg sein.
„Wir würden seine Routen von Karten zu Hause aus verfolgen, und ich bin mir im Rückblick bewusst, dass ich immer an der visuellen Identität der Dinge interessiert war. Ich habe Zeitschriften und Atlanten klassischen Büchern vorgezogen.
'Das erste Buch, das mich grafisch wirklich umgehauen hat, war das von Hugh Johnson Weltatlas des Weins , mit seinen Karten von Weinbergen und Seitenansichtsgrafiken, die Landkonturen und verschiedene Schichten der Bodenzusammensetzung zeigten. Ich erinnere mich, dass ich dachte 'Wow, es kann getan werden'.
Er fügt hinzu: „Mein erster Versuch, selbst etwas Ähnliches zu tun, war 2003, als ich mich an Jean-François Quenin wandte, den ich aus Paris kannte, um zu sehen, ob ich seinen Weinberg im Château de Pressac kartieren könnte.
„Ich habe die Ergebnisse dann zu Vinexpo gebracht, einer Mischung aus Arroganz und Unsicherheit, in der Hoffnung, andere Güter zu interessieren. Als Antwort wurde mir viel auf die Schulter geklopft, bevor ich weggeführt wurde. Grundsätzlich eine Katastrophe. Aber ich denke immer, wenn Sie nichts zu verlieren haben, was ist das Schlimmste, was passieren kann ...? '
Schließlich traf er 2006 die Entscheidung, dass er die Arbeit für sich selbst erledigen würde, wenn er nicht eingestellt würde.
Das bedeutete, die Karten zu einem Buch zusammenzufügen - also nicht zu erwarten, dass die Schlösser für das Privileg bezahlen, sondern ihm einfach die Informationen über ihre Böden und Weinberge zu geben und die Rohdaten in Grafiken umzuwandeln.
Nach zwei Büchern, eines über den Médoc und eines über St-Emilion, gibt es heute viel weniger höfliches Schulterklopfen und viel mehr Anfragen, Kunde zu werden.
Nach einer Entlassung im Jahr 2014 startete er seine eigene Agentur, die Karten digital in 3D und nicht auf der Seite rendert.
Heute Infografik von Pierre Le Hong hat Kunden in ganz Bordeaux sowie in der Provence, in Châteauneuf-du-Pape, in Gigondas, in Montalcino, in Montepulciano und in Burgund.
'Obwohl es in Burgund ganz anders ist', sagt er.
„Für viele Winzer dort ist es fast beleidigend zu behaupten, dass sie eine Terroir-Karte wollen. Die Einstellung ist, dass die Mönche vor tausend Jahren alles entdeckt haben und es auswendig wissen.
'Aber die Wahrheit ist, dass niemand die Tatsache vermeiden kann, dass wir vor einer Demokratisierung von Informationen stehen, die sowohl äußerst gesund als auch für Markeninhaber äußerst herausfordernd ist', sagt er.
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'Wir alle haben Zugang zu Informationen aus allen möglichen Quellen. Daher müssen die Schlösser unbedingt darauf achten, glaubwürdige Kommunikation zu bieten und Weinliebhabern etwas zu bieten, das sie nutzen können.'
Ich stimme ihm zu, obwohl ich persönlich gerne sehen würde, dass die Karten weiter gehen, da die Informationen eindeutig nur so gut sind, wie sie von den Schlössern bereitgestellt werden, und sie kaum mehr als schöne Broschüren wiedergeben können.
Insbesondere bei Château Montrose gibt es jedoch Hinweise darauf, was erreicht werden kann und welche Informationen übertragen werden können - nicht nur Bodentypen, sondern auch die daraus resultierenden Geschmackseigenschaften und wie sie zum Mischen eines Weins in einem bestimmten Jahrgang verwendet werden.
Es werden mehr Schlösser nötig sein, die bereit sind, diese Art von Daten zu öffnen, um ein echtes Gespräch mit der nächsten Generation von Weinliebhabern zu beginnen.
