Haupt Meisterkoch Masterchef Junior Finale Recap 06/04/19: Gewinner von Staffel 7 Episode 15 bekannt gegeben

Masterchef Junior Finale Recap 06/04/19: Gewinner von Staffel 7 Episode 15 bekannt gegeben

Masterchef Junior Finale Zusammenfassung 06/04/19: Staffel 7 Folge 15

Heute Abend auf FOX geht es mit Gordon Ramsays Masterchef Junior weiter mit einem brandneuen Dienstag, 4. Juni 2019, Staffel 7, Folge 15 namens Das große Finale, Teil 1 und 2, und wir haben unten Ihre wöchentliche Zusammenfassung von Masterchef Junior. In der Folge von Masterchef Junior heute Abend gemäß der FOX-Synopse, Im Finale der 7. Staffel servieren die Hausköche das beste Drei-Gänge-Menü ihres Lebens; und der Gewinner, der die Trophäe und 100.000 US-Dollar mit nach Hause nimmt, wird bekannt gegeben.



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Kriminelle achtet auf den Rand des Winters

Unsere erste Finalistin ist die elfjährige Malia, mit einem unglaublichen Wissensdurst hat sie die Jury von Anfang an beeindruckt. Sie wurde mit einer Palette von einem professionellen Koch beschenkt. Dieses kalifornische Mädchen hat großartige Fähigkeiten mit Meeresfrüchten und Desserts gezeigt.

Der zwölfjährige Che ist der nächste Finalist. Er flog zu Beginn des Wettbewerbs unter dem Radar. Als geborene Führungspersönlichkeit hat dieser italienische Hausmann bewiesen, dass er sich in allen Bereichen der Küche auszeichnen kann. Sein natürliches Talent und seine Entschlossenheit, erfolgreich zu sein, haben ihn an die Spitze des Wettbewerbs gebracht.

Die elfjährige Ivy vervollständigt die Aufstellung heute Abend. Vom ersten Tag an war sie ein Kraftpaket und hat bewiesen, dass sie alles kann; von herzhaft bis backen – nichts in der Küche hat sie aus der Bahn geworfen. Sie hat sich bei jedem kulinarischen Stil, der ihr in den Weg geworfen wird, als effizient erwiesen.

Überraschenderweise kehren die anderen ausgeschiedenen Teilnehmer in die Küche zurück, um die Finalisten anzufeuern. Auch hier sind die Familie und Freunde der Finalisten.

Die Hausköche haben zehn Minuten Zeit in der Speisekammer, um Zutaten zu sammeln, die sie für ein unglaubliches 3-Gänge-Menü benötigen.

Jetzt ist es an der Zeit, die besten 3-Gänge des Lebens des Hausmanns zusammenzustellen. Malia wird Miso-marinierter schwarzer Kabeljau mit frischen Soba-Nudeln mit eingelegter Gurke und Soja-Wachtei zubereiten. Che wird Garnelen und Tintenfische mit kalabrischem Chile Butter Polenta mit Zitronenvinaigrette und Parmesan Crisp zubereiten. Ivy wird Pan-Seared Red Snapper mit tropischer Salsa, Avocado Crema und Tostones machen.

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Die drei Hausköche haben 60 Minuten Zeit, um ihre unglaublichen Vorspeisen zuzubereiten.

Malia machte Miso-marinierter schwarzer Kabeljau mit frischen Soba-Nudeln mit eingelegter Gurke und Soja-Wachtei. Gordon : es ist perfekt zubereitet. Die Miso-Glasur ist sehr süß, das Wachtelei ist unglaublich reichhaltig. Es ist absolut unglaublich, wie Sie den Kabeljau gekocht haben. Das Wachtelei funktioniert gut, es braucht etwas Säure, vielleicht etwas Ingwer. Aber was Sie getan haben, ist, diesen Kabeljau in absoluter Perfektion zu kochen. Christina : Es ist ein köstliches Gericht. Ohne den Reichtum dieses Eigelbs würde ich den Übergang von diesem wunderschönen Kabeljau und diesen wunderschönen Soba-Nudeln vermissen. Die Soba-Nudeln sind zu kurz, sie halten das Dressing nicht. Aaron : Kabeljau ist schwer zu machen, es ist schwer, den Geschmack des Miso zu durchdringen. Dieses Gericht zeigt wirklich, dass Sie so zuversichtlich sind, dass alle Aromen hier überzeugend genug sein werden, das haben Sie gut gemacht.

Dass gemachte Garnelen & Tintenfisch mit kalabrischem Chile Butter Polenta mit Zitronenvinaigrette und Parmesan Crisp. Gordon : Optisch ist es atemberaubend, ich liebe die Farben. Was mir Sorgen macht, dass Sie zwei Proteine ​​​​haben. Dieses Gericht ist köstlich. Sie haben ein gewisses Maß an Finesse, wenn Sie zwei der schwierigsten Proteine ​​​​gekocht haben. Christina : Es ist ein wunderschön komplexes Gericht, es steckt voller Geheimnisse und versteckter Überraschungen. Ihre Polenta braucht etwas mehr von dieser Brühe, aber ich liebe sie. Aaron : Sie haben es mit so viel Geschick geschafft. Aber ich denke, es ist ein großer Aufwand, Käse mit Schalentieren zu kombinieren – aber dieses Gericht ist pure Magie.

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Efeu machte in der Pfanne gebratenen Red Snapper mit tropischer Salsa, Avocado-Crema und Tostones. Christina : Ich frage mich, ob das zu süß sein wird. Dies ist absolut Sie auf einem Teller. Du hast es einfach gehalten, du hast diese Aromen gepaart und es war unglaublich intelligent. Ich wollte mehr Avocado-Crema, weil es sehr lecker war. Gordon : Dieser Fisch ist wunderschön zubereitet. Es glitzert und ist voller Textur. Die tropische Salsa ist sehr gut. Ich mag die nasse Haut einfach nicht. Aaron : Ich liebe die Farben und die tropischen Früchte. Sie haben einen Homerun.

Malia machte in der Pfanne gebratenes Filet Mignon mit gebratenen Shishito-Paprikaschoten und Dashi-geschmorten Daikon. Aaron : Es wackelt auf selten, vielleicht 15 Sekunden mehr hätten es zur absoluten Perfektion gebraucht. Der Geschmack dieses Gerichts ist unwirklich. Die Sauce ist genau richtig, sie ist gut gewürzt. Du hast eine tolle Arbeit geleistet. Eine Sache, die ich für falsch halte, ist das Daikon. Es ist wässrig, nicht gewürzt. Christina : Die Mitte meines Filets ist schön gegart. Es ist köstlich, die Paprika waren brillant. Dieses Entre schreit einzigartig Malia, ich liebe es. Gordon : Das Gericht sieht spektakulär aus. Es ist lebendig, sein schreiendes asiatisches Kalifornier und es hat Finesse. Du hast einen tollen Job gemacht. Es ist ein raffiniertes Gericht.

Dass gemacht Kalbs-Saltimbocca mit Fingerling Potatoes, Spring Pea Ragout, Morcheln und Mushroom Jus. Aaron : Dies ist ein sehr schwer zu nagelndes Gericht. Liebe den Koch, du hast es geschafft. Meine Sorge war, dass es zu salzig sein könnte, aber alles hat seinen Zweck erfüllt. Es ist perfekt, aber ich hätte mir etwas mehr Butter in der Sauce und etwas mehr Zeit gewünscht. Christina : Es ist ein Comfort Food Entre. Ich finde, es ist ein unglaublich einzigartiges Gericht. Gut gemacht. Gordon : Die Aromen sind exquisit. Du bist es, das Profil ist unglaublich. Die Würze ist absolut in Ordnung.

Efeu Glazed Hanger Steak mit Butternut Squash Two Ways, Rosenkohl und Kräuterpüree. Aaron : Vieles hängt von der Temperatur dieses Steaks ab. Der Koch ist nicht perfekt, er ist mehr als perfekt. So gut gemacht, das Anbraten ist da, jede Menge Gewürze. Dieses Gericht ist so raffiniert und so durchdacht. Du hättest etwas Zimt auf den Kürbis geben können. Was für eine Leistung. Christina : Es ist atemberaubend. Der Koch auf diesem Hanger Steak ist großartig, die Anbraten zeigt das Selbstvertrauen, das wir heute Abend suchen. Mein Gaumen fehlt mit dem Gemüse. Gordon : Es ist verdammt lecker. Es ist der Traum eines jeden Kochs, ein Steak so perfekt zubereitet zu haben. Du brauchst keine Soße. Ich hätte gerne ein schönes Glas Merlot zu diesem Gericht.

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Sie haben eine Stunde Zeit, um ein köstliches Dessert zuzubereiten.

Malia machte Panna Cotta aus schwarzem Sesam mit gemischtem Beerencoulis mit Himbeercreme und Sesam-Tuile. Christina : ICH Es ist mehr als erstaunlich, es ist luxuriös glatt. Dieser Geschmack zwischen schwarzem Sesam und Vanille ist ein Experte. Dies ist ein unglaubliches Gericht. Aaron : Der Geschmack in diesem Gericht ist unglaublich. Ich finde, du hast eine tolle Brücke zwischen den Aromen geschaffen. Bei mir funktionieren alle Komponenten. Gordon: Du hast diese Wüste absolut genagelt. Es ist wie die Titelseite des Kochbuchs eines Konditors.

Dass gemachter Schokoladen-Olivenöl-Kuchen mit Orangenglasur mit frischer Ricotta-Creme und Pistazien-Tuile. Christina : Der Kuchen ist umwerfend, ich brauche das Rezept. Dies bringt etwas, das schwer sein könnte, in eine helle Zone. Ich glaube nicht, dass Sie die Tuile brauchten. Aaron : Ich liebe die herzhafte Natur, sie balanciert die Süße. Ich fand, dass die Orangenschale die Süße überwältigte. Gordon : Ich stimme Aaron nicht zu, die Ausgewogenheit dieses Orangengeschmacks ist köstlich. Aber vor allem ist es lecker. Gut gemacht.

Efeu Butterscotch Pots De Crème mit Karamellsauce, Pinienkernkrokant und geschlagener Crème Fraiche gemacht. Gordon : Es ist köstlich. Du hast diese Wüste absolut genagelt. Es ist super süß, es ist eine reiche schöne Wüste. Christina : Ihr Butterscotch-Pudding ist leicht und cremig. Ich denke, dieser Moment, in dem du die Sprödigkeit zerbrichst, zaubert mir ein Lächeln ins Gesicht Aaron : Ich liebe den Reichtum des Karamells und wie es mit diesem Gericht spielt. Gut gemacht.

Alle drei präsentiert mit exquisiten Tellern.

Der Gewinner des MasterChef Junior ist Che.

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