Das Evenstad Estate in der Domaine Serene, benannt nach den Gründern des Weinguts, Grace und Ken Evenstad. Bildnachweis: Domaine Serene
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Der Oregon Pinot Noir hat seinen wachsenden internationalen Ruf gestärkt, nachdem Domaine Serene einen der Hauptpreise bei den Decanter World Wine Awards 2016 gewonnen hat.
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- 'Als wir anfingen, sagten sie, wir würden es niemals außerhalb des Staates verkaufen', sagt der Immobilienbesitzer
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Domaine Serene gewann in diesem Jahr eine von nur 31 Platin-Best-in-Show-Medaillen.
, überstieg einen Grand Cru und zwei Premier Cru Burgunder Weine aus den Jahrgängen 2014 und 2013 in der Kategorie für Pinot Noir über £ 15.
Serene ist für ernsthafte Weinliebhaber alles andere als eine unbekannte Größe, aber es war ein ziemlich passender Sieg in einem Jahr, das das Jahr markiert 40. Jahrestag des Urteils von Paris Ein entscheidender Moment in der Geschichte der US-Weine, wenn auch nur in Kalifornien.
Die DWWA-Juroren, die Serene's Winery Hill 2012 Pinot Blind probierten, lobten die „echte Dichte an Marmeladenfrüchten, die durch Eichengewürze und Gerbstoffstruktur sowie eine weiche, erfrischende Säure verstärkt werden“.
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Aufstieg des Oregon Pinot
'Oregon Pinots haben einen sehr langen Weg zurückgelegt', sagte Grace Evenstad, eine burgundische Weinliebhaberin und ehemalige Krankenschwester, die 1989 mit ihrem Ehemann Ken Domaine Serene gründete.
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Der Sieg von Serene ist eine weitere Auszeichnung für Oregon, das in den letzten zwei Jahrzehnten unter internationalen Weinkritikern immer mehr Anerkennung gefunden hat.
Es gibt fast 700 Weingüter in einem Bundesstaat, in dem Richard Sommer 1961 die ersten Vinifera-Trauben in der Zeit nach der Prohibition anbaute.
'Immer mehr Produzenten nehmen den Weinbau und die Weinherstellung hier ernst, und darüber freuen wir uns sehr', sagte Evenstad gegenüber Decanter.com.
'Es war nicht der Fall, als wir ankamen - die Leute hatten eine gute Zeit, aber viele glaubten nicht, dass Oregon ein fabelhafter Ort war, um Pinot anzubauen.'
„Wir sind nach New York gegangen. Sie fragten: Wo ist Oregon? '
Außerhalb von Oregon erzählt Evenstad von einem besonders züchtigenden Erlebnis während eines Besuchs in New York, einer Stadt, die eine starke Zuneigung zu europäischen Weinen bewahrt.
'Als wir anfingen, wurde uns gesagt, dass wir außerhalb des Staates keinen Wein verkaufen könnten', sagte Evenstad.
'Wir gingen 1992 mit einem kleinen Teil unseres Jahrgangs 1990 nach New York, und die Leute fragten: Was ist Pinot Noir?' Und wo ist Oregon? '
Aber die Evenstads behielten den Glauben. „Wir kannten Burgund so gut. Als wir mit unseren Weinen begannen, wussten wir, dass wir etwas Ähnliches hatten. “
Mehrere Weinautoren haben Oregons stilistische Parallelen zu Burgund festgestellt, eine Eigenschaft, die teilweise durch Produzenten verursacht wurde, die Klone aus der französischen Region importierten.
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Weingut Winery Hill Vineyard von Domaine Serene. Bildnachweis: Domaine Serene.
Es sollte hier nie Weinreben geben. Die Evenstads kauften das Gelände ursprünglich 1998 von Laurent-Perrier und wollten ein Weingut bauen.
'Dann wurde uns gesagt, wir müssten sechs Hektar Rebfläche auf dem Grundstück pflanzen [um die örtlichen Vorschriften zu erfüllen]. Wir hatten noch nie daran gedacht, auf 900 Fuß über dem Meeresspiegel zu pflanzen. Jetzt haben wir 24 Morgen Pinot plus etwas Chardonnay. '
Erhalten Sie den Weingut Hill Vineyard 2012 von Domaine Serene
Es wird nicht einfach sein.
Essen zu Roséwein
Domaine Serene hat nur rund 340 Kisten seines Winery Hill Vineyard 2012 Pinot Noir zu einem Preis von rund 90 USD pro Flasche hergestellt. In seinem privaten Weinclub gibt es 2.000 Mitglieder.
'Wir müssen nur mehr machen', sagte Evenstad, der dennoch zu den Leidenschaften der Alten Welt zurückkehrte, um den DWWA-Medaillengewinn zu feiern. 'Wir haben eine Flasche Champagner geöffnet, als wir es herausfanden', sagte sie.
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