Schloss Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Dieses zweite Wachstum in Pauillac hat viele Bewunderer, aber auch ebenso berühmte Nachbarn ...
Hilft Wein bei der Verdauung
Ort
AOC Pauillac, gegenüber dem Château Pichon Baron und neben dem Château Latour.
Produktion
85 Hektar, 30.000 Kisten Grand Vin und 6.000 Kisten Zweitwein Réserve de la Comtesse.
Plantagen- und Weinbergarbeiten
Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (8%), gepflanzt mit 9.000 Reben pro Hektar. Dies ist ein relativ geringer Anteil von Cabernet Sauvignon für ein so prominentes Pauillac-Weingut und erklärt, warum es für solch feminine, elegante Weine bekannt ist.
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Seit der Übernahme durch Roederer ist jedoch ein Wiederbepflanzungsprogramm im Gange, und sie hoffen, 61% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot zu erhalten.
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Weinbereitung
In den Bottichkellern befinden sich 33 temperaturgesteuerte Edelstahltanks mit Heiz- und Kühlsystem. Das Mischen erfolgt Ende Dezember bis Anfang Januar. Die Weine verbringen 18 bis 22 Monate in Eichenfässern, wobei jedes Jahr etwa 50% der neuen Eiche vorhanden sind. Für den Zweitwein werden rund 25% neue Eichen verwendet.
Terroir
Garonne-Kies auf Ton, der eine eisenreiche Untergrundschicht enthält. Die Grundstücke umkreisen das Schloss und führen neben Latour zum Fluss hinunter.
Geschichte
Die Geschichte hier spiegelt zunächst genau den Nachbarn Pichon Baron wider, da es sich um ein und dasselbe Anwesen handelte. Ein Dokument im Archiv bezieht sich auf „40 sehr kiesige Grundstücke“, auf denen Pierre de Rauzan das Anwesen zum ersten Mal bepflanzt hat.
Seine Tochter Therese heiratete in die Familie Baron de Pichon-Longueville, und die Pauillac-Ländereien wurden unter dem Familiennamen ihres neuen Mannes bekannt (weshalb in Margaux der Name Rauzan fortbesteht, während sie in Pauillac Pichon Longueville sind). Es sollte 250 Jahre in den Händen dieser Familie bleiben.
Kelly Thiebaud und Bryan Craig verheiratet
Wie es sich für den Namen gehört, wurde die Geschichte von Pichon Comtesse von drei einflussreichen Frauen entworfen - zuerst Therese de Rauzan, dann Germaine de Lajus und Marie Branda de Terrfort -, die das Anwesen bis zur Französischen Revolution betreuten (eine weitere einflussreiche Frau kam in die USA) 20. Jahrhundert in Form von Dame May Eliane de Lencquesaing).
Wie wir aus Pichon Baron wissen, wurde das Anwesen ab 1850 zwischen seinen Söhnen (Pichon Baron) und seinen Töchtern (Pichon Comtesse) aufgeteilt. Sie sind seitdem getrennt geblieben.
1920 wurde Pichon Comtesse über eine Auktion an die Miailhe-Brüder Edouard und Louis verkauft, und es war Edouards Tochter May-Eliane, die im 20. Jahrhundert die bestimmende Eigentümerin des Grundstücks werden sollte. Als sie 2007 in den Ruhestand gehen wollte und wusste, dass keines ihrer Kinder übernehmen wollte, verkaufte sie ihr Schloss an das Champagnerhaus von Louis Roederer.
