Gebratenes Perlhuhn mit Feigen in Sahnesauce Bildnachweis: Katerina Kalogeraki
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Erfahren Sie, wie man das köstliche, traditionelle Bordeaux-Hauptgericht aus Perlhuhnbraten mit Feigen in Sahnesauce zubereitet, ein Rezept aus Rosi Hansons Buch Rezepte aus der französischen Weinernte.
Ein kühles Klima Pinot Noir oder ein roter Burgunder wie Beaujolais würden dieses Gericht ergänzen und ergänzen.
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