- Sommerweine
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Die Italiener haben vor 50 Jahren ihre Klassifizierungshierarchie, die Denominazione di Origine (DOC), geschaffen, um ihre besten Weine hervorzuheben. Was war Italiens erstes DOC, das die Italiener am liebsten trompeten wollten?
Brunello di Montalcino oder Barolo wäre vernünftige Vermutungen. Aber nein, es war Vernaccia di San Gimignano.
Brunello di Montalcino wurde 1980 Italiens erstes DOCG (Herkunftsbezeichnung und Garantie) - Vernaccia di San Gimignano folgte später, 1993.
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Die italienischen Behörden haben zu Recht die Region ins Rampenlicht gerückt, da sie ansprechende und knackige Weißweine mit guter Dichte und Komplexität produziert, die - und hier sollten die Verbraucher darauf achten - im Allgemeinen für weniger als 15 GBP pro Flasche verkauft werden.
Die Traube Vernaccia ist einzigartig und wird in der zentralen Toskana südwestlich von Florenz und fast nirgendwo anders angebaut. Die Vorschriften erlauben das Mischen kleiner Mengen anderer weißer Sorten, wie z Chardonnay oder auch Viognier , aber nur wenige Hersteller befürchten zu Recht, dass die Besonderheit der Vernaccia überwältigt wird.
Die derzeit auf dem Markt befindlichen Vernaccia di San Gimignanos 2014 und 2015 bieten einen faszinierenden Vergleich. Die 2015er Jahre sind opulenter, haben aber aufgrund des natürlich hohen Säuregehalts der Traube immer noch viel Schwung. Die 2014er sind schlanker und rassiger. Ältere Jahrgänge, mit Ausnahme der gelegentlichen Riserva von Spitzenproduzenten, sollten vermieden werden.
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Bearbeitet für Decanter.com von Laura Seal.
