- Beförderung
Weingut Valle Isarco ist das jüngste Genossenschafts-Weingut in Südtirol. Das 1961 von 24 einzelnen Weinbauern gegründete Unternehmen ist mittlerweile auf 130 Vignerons angewachsen, die 150 Hektar auf dem nördlichsten Gebiet des italienischen Weinbaus bewirtschaften.
blaues Blut der Weg zur Hölle
Das Isarco-Tal bietet ideale Wachstumsbedingungen für weiße Trauben, die 97 Prozent der Produktion in der Cantina Valle Isarco ausmachen. Das Weingut ist auf Sorten wie Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling und Gewürztraminer spezialisiert. Kühle Nächte und warme Tage während der Erntezeit bringen frische, fruchtige Weißweine mit ausgezeichneter Mineralität hervor.
Die Weinberge liegen an steilen Hängen in Höhenlagen von bis zu 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Die Wurzeln der Reben reichen tief in den Boden hinein, um wertvolle Nährstoffe aufzunehmen. Hier, wo Berggipfel auf mediterrane Hügel treffen, produziert Cantina Valle Isarco Weine, die dank unterschiedlicher Böden, Terrains, Expositionen und Mikroklimas voller Energie und Persönlichkeit sind.
Die 130 Bauern von Cantina Valle Isarco sind stolz auf die Eleganz und Persönlichkeit ihrer Weine.
Kerner Aristos wurde mit dem Decanter World Wine Award 2020 „Best in Show Medal“ ausgezeichnet und ist einer der besten 50 Weine des Wettbewerbs.
Die Rebsorte Kerner stammt aus einer Kreuzung von Riesling und Schiava (Trollinger), die erstmals 1929 hergestellt wurde und nach dem deutschen Dichter und Arzt Justinus Kerner benannt ist.
Kerner wird seit den 1990er Jahren im Valle Isarco angebaut. Aufgrund seiner Frostbeständigkeit eignet es sich ideal für den Anbau an sonnenverwöhnten Standorten zwischen 600 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Leichte sandig-kiesige Böden bieten ideale Wachstumsbedingungen für Weine mit hervorragenden Früchten und Körpern. Die höheren Lagen führen zu einem moderaten Rebwachstum, einer längeren Reifezeit und geringeren Erträgen. Dies führt wiederum zu einer hohen Konzentration der Trauben. Der Kerner Aristos von Valle Isarco ist voller Mineralität, reich an Primärfrüchten und beeindruckend aromatisch.
Sylvaner Aristos - Verleihung der Platin-Medaille der Decanter World Wine Awards 2020
Sylvaner wird seit der Jahrhundertwende in Südtirol angebaut, hauptsächlich im Valle Isarco. Es gedeiht auf gut belüfteten und warmen Hängen in mittleren Höhen. Sorgfältige Auswahl, geringe Erträge und Reifung in Akazienholz verleihen Sylvaner Aristos seine beispiellose Finesse und Eleganz.
