- Magazin: Ausgabe Februar 2020
- Weinlegenden
Weinlegende: Jim Barry, The Armagh 1999, Clare Valley, Südaustralien
Flaschen produziert N / A
Komposition 100% Shiraz
Ausbeute 32 hl / ha
Alkohol fünfzehn%
Tanzen mit den Stars, die abgewählt wurden
Veröffentlichungspreis £ 60
Preis heute £ 132
Eine Legende, weil…
Das Kernland des australischen Shiraz wird normalerweise als das Barossa-Tal angesehen, aber andere Regionen haben gezeigt, dass sie auch herausragende Weine aus dieser Sorte produzieren können. Jim Barry, ein Pionier aus dem Clare Valley, gründete 1959 sein Weingut. 1968 pflanzte er Shiraz-Reben in der Region Armagh, was 17 Jahre später zur Gründung von The Armagh führte. Der Name ist eine Hommage an den Ort und an die irischen Siedler, die ab 1849 hierher kamen. Barry beabsichtigte, dass der Wein ein Herausforderer für die legendären Penfolds Grange und Henschke Hill of Grace sein sollte, und der Preis wurde bei der Veröffentlichung zwischen ihnen festgesetzt. Der Armagh wurde in den meisten Jahrgängen hergestellt, aber es gab Jahre, in denen keiner unter diesem Label abgefüllt wurde: 1986, 2003, 2011.
Zurückblicken
Bis 1999 war der Armagh-Stil gut etabliert, obwohl weniger auf amerikanische Eiche zurückgegriffen wurde, und der Wein galt bereits als außergewöhnlicher Shiraz mit weltweitem Ruf. Das Grundstück Barry wurde von Anfang an auf 260 ha auf 11 Standorten sowie auf Weinberge in Coonawarra erweitert. Jim Barry war inzwischen in den Ruhestand getreten und hatte seine Kinder Nancy und Peter, die 1985 Geschäftsführer wurden, übergeben. Jim starb 2004, und das Anwesen befindet sich weiterhin in den Händen von Peter Barry der zweiten Generation und seinen Kindern.
Der Jahrgang
Die Bedingungen in den australischen Weinregionen waren 1999 uneinheitlich, aber das Klima im Clare Valley war ideal, mit einem trockenen Sommer und gerade genug Regen vor der Ernte, um die Trauben zur vollen Reife zu bringen. Bei der Ernte waren die Trauben völlig gesund.
Das Terroir
Clare Valley hat kühlere Nächte als Regionen wie Barossa, und dies trägt zu einem Säuregehalt bei, der den Weinen sowohl Frische als auch Kraft verleiht. Der Armagh-Weinberg besteht aus nur 3,3 ha sandigem Ton über Schwemmkieseln und Ton. Der Niederschlag ist mit einem Jahresdurchschnitt von 600 mm bescheiden.
Der Wein
Nach der Ernte werden die Trauben für einen Zeitraum von 7 bis 10 Tagen mit Pumpovers und Délestage (Rack and Return) zerkleinert und vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei nicht mehr als 23 ° C, wobei die Trauben unter Bretter getaucht werden. In vielen Jahrgängen wird der Mischung der gesamte Presswein zugesetzt, da die Trauben in hohen Reifegraden gepflückt werden, die geschmeidige Tannine und keine grünen Aromen liefern. Das Eichenregime hat sich im Laufe der Jahre verändert, in denen 1999 15 Monate in 50% neuer französischer Eiche und 50% neuer amerikanischer Eiche verbracht wurden. Dieser Jahrgang wurde mit Naturkork versiegelt, da Schraubverschlüsse erst 2010 für The Armagh eingeführt wurden.
Die Reaktion
Jeremy Oliver war beeindruckt: „Ultrakonzentrierte, würzige Aromen von Cassis, Pflaume, Himbeere und Johannisbeere mit moschusartigen, temperamentvollen, spielerischen Untertönen von Tierhaut und Asphalt. Kraftvoll und samtig, ein besonders lebendiger Ausdruck… Verführerisch glatt und nahtlos, mit Aromen von reifen zerkleinerten Himbeeren, Brombeeren und teerigen roten Pflaumen, die hübsch mit würzigen Eichentönen von Vanille und Schokolade überzogen sind. “
Im Jahr 2015 bemerkte Huon Hooke: „Das Bouquet ist zurückhaltend und ruhig komplex, während der Gaumen reich und konzentriert, intensiv und durchdringend ist und Schichten von Aromen von schwarzen Früchten und Espressokaffee, Schokolade und Toffee gut integriert sind. Ein großer, solider und kraftvoller Wein, der alles bietet, was wir von einem Top-Armagh erwarten. “
Andrew Graham, der im selben Jahr im Weingut probierte, war weniger begeistert: „Eiche tritt Nase und Gaumen ab. Ich denke, das ist immer noch sehr rückständig - mit der Zeit könnte es dem Weg von 1995 folgen, aber im Moment ist es nur groß, eichenartig und unangenehm sperrig. '
