Schloss Léognan
- Höhepunkte
- Magazin: Ausgabe Juli 2018
Weinliebhaber, die Bordeaux besuchen möchten, haben zunehmend die Qual der Wahl. Sophie Kevany nutzt ihre Ortskenntnisse, um die besten Boutique-Hotels, B & Bs und Schlösser der Stadt und der Weinberge auszuwählen
Der Weintourismus boomt in Bordeaux, aber heutzutage ist das nur ein Teil der Geschichte. In diesem Jahr werden zwei große Hotelketten eröffnet: ein gehobenes Radisson Blu im Juli und ein günstigeres Hilton Garden Inn im Juni. Dies ist ein klarer Hinweis darauf, dass die Stadt nicht mehr nur für Weinliebhaber ist.
„Bordeaux liegt jetzt im Trend - auch für Franzosen. Die Amerikaner und Chinesen kommen hauptsächlich wegen des Weins, aber Menschen aus ganz Europa kommen, um die Stadt, die Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und die moderne Architektur wie La Cité du Vin und das Darwin Eco-Système zu besichtigen “, sagt Nicolas Martin, Direktor von Bordeaux's Tourist Büro. „Die drei wichtigsten Fragen, die wir im Tourismusbüro am häufigsten hören, sind: Wo ist das Miroir d'Eau? Wo ist Darwin? Und wo ist der Wein? '
Während viele von La Cité du Vin gehört haben werden, ist die Darwin-Ökosystem ist berühmt für seinen großen Indoor-Skatepark, die Co-Working-Spaces, die Fahrradreparaturwerkstatt, den Barista und das Bio-Lebensmittelgeschäft. Inzwischen die Wasserspiegel ist der weltweit größte reflektierende Pool am Rande des Flusses Garonne. Als architektonisches Prunkstück erbaut, ist es ein sofortiger Hit für Kinder jeden Alters.
Blaues Blut Staffel 7 Folge 5
Neue direkte Zugstrecke von London nach Bordeaux geplant
Die Anzahl der Nächte, die Besucher in Bordeaux verbringen, ist von etwa 3 Millionen im Jahr 2013 auf 5,8 Millionen im Jahr 2017 gestiegen und wird in diesem Jahr voraussichtlich 6,2 Millionen erreichen. Auf die Frage, was als nächstes kommen könnte, würde Martin gerne eine in Asien ansässige Hotelkette wie Mandarin Oriental in Bordeaux sehen. An der Weinfront der Boutique-Weinberg Gästezimmer Der Sektor wächst weiter. Der Hauptzugang in diesem Jahr ist das Hotel & Restaurant Lalique im Château Lafaurie-Peyraguey.
Für diejenigen, die eine Reise in Betracht ziehen, bieten die folgenden Vorschläge eine Auswahl zwischen Weinregionen und dem Stadtzentrum und basieren auf einer Kombination aus ihrer Attraktivität für Weinliebhaber und ihrer Neuheit. Veganer und Vegetarier werden sich freuen zu hören, dass sich sowohl die Wein- als auch die Speiseoptionen zumindest in der Stadt erheblich erweitert haben - von erschwinglichen Johannas Küche , die im August geöffnet bleibt, für die äußerst stilvollen Rest’O , wo Buchungen unerlässlich sind. Zu den lokalen Produzenten, die vegane Weine anbieten, gehören Dauzac (der erste Cru Classé, der auf pflanzliche Schönungsmittel umstellt), Château Les Maubats und Château Couronneau.

Schloss Beauregard in Pomerol
Tage unseres Lebens nächste 2 Wochen
Schloss Beauregard Pomerol
- 5 Doppelzimmer
- € 165 - € 185 (£ 144 - £ 161) pro Doppelzimmer plus € 15 (£ 13) für das Frühstück
- chateau-beauregard.com
Die Kalkstein-Chartreuse und der Burggraben von Beauregard aus dem 18. Jahrhundert wurden von einem Schüler von Victor Louis (dem Architekten von Bordeaux 'Grand Théâtre) erbaut und von der amerikanischen Familie Guggenheim so beneidet, dass sie zu Hause auf Long Island eine Kopie bauten und sie Mille Fleurs nannten. Beauregard wurde 2014 von den Familien Moulin-Houzé und Cathiard (Eigentümer des Kaufhauses Galeries Lafayette und des Château Smith Haut-Lafitte) für die Entwicklung gekauft und 2016 für Gäste geöffnet.
Die Zimmer sind groß, hell, modern und friedlich. Besucher können durch die Gärten wandern, den Weinberg erkunden, sich auf der Terrasse räkeln und sich im gut bewerteten Restaurant verwöhnen lassen. Für diejenigen, die strukturiertere Aktivitäten benötigen, erkunden Touren und Weinproben die Geschichte des Weinguts auf zwei oder vier verschiedenen Jahrgängen.
Schloss Léognan , Pessac-Léognan
- 4 Doppelzimmer (plus das ab Juli verfügbare Tauben-Turmzimmer)
- € 95- € 120 (£ 83- £ 105) € 250 (£ 218) pro Nacht für den Tauben-Turm
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Dieses charmante B & B bietet das ganze Jahr über dreimal täglich von Montag bis Samstag Weinbesuche und -verkostungen sowie sonntags in der Hochsaison (Mai bis September). Besucher können auch an Verkostungsworkshops teilnehmen oder die Reben in einer Pferdekutsche besichtigen, die als Calèche bekannt ist.
Ein neuer fünfter Raum wird hier im Taubenturm des Anwesens aus dem 18. Jahrhundert hinzugefügt und mit einem Interieur mit passendem Vogelmotiv dekoriert. Das Anwesen verfügt auch über einen Swimmingpool, der von Juni bis September geöffnet ist, eine eigene Kapelle - und eine Liebesgeschichte.
Im späten 19. Jahrhundert gehörte das Schloss Emma und Mathieu Seurin. Als Matthew 1890 starb, baute Emma ihm zu Ehren die Kapelle und ließ sie 1897 vom Bischof von Bordeaux weihen.
Hotel des Quinconces , Bordeaux
- 9 Doppel
- € 270- € 580 (£ 235- £ 506)
- hoteldesquinconces.com
Diese wurde 1834 auf dem Land des Château Trompette erbaut, der mittelalterlichen Burg, die die Stadt Bordeaux schützte und 1818 zerstört wurde. (Der Place des Quinconces wurde ungefähr zur gleichen Zeit gegründet.) Es wird angenommen, dass die erste Familie im Hôtel des Quinconces lebte war der des ehemaligen Sklavenbesitzers Jean-Baptiste de Megret de Belligny, der aus Kuba nach Frankreich zurückgekehrt war. Seitdem wurde es zweimal als Konsulat eingesetzt (von Großbritannien in den 1860er Jahren und dann von 1981 bis 1993 von den USA). 2014 wechselte es erneut den Besitzer und nach zwei Jahren intensiver Renovierungsarbeiten wurde das Hotel im Januar 2017 eröffnet. Private Schlössertouren können vom Concierge-Service organisiert werden sowie private Weinproben mit Sommelier Amelie Xu.

Schloss Terte
Chateau du Tertre , Medoc
- 4 Doppelzimmer, 1 Zweibettzimmer, 5 Zimmer mit Bad
- 250 €
- chateaudutertre.fr
Das im Jahr 2000 eröffnete Château du Tertre wurde 2014 mit dem Best of Wine Tourism Accommodation Award ausgezeichnet. Eines seiner Ziele ist es, den Besuchern als Katalysator für den Austausch ihrer Weingeschichten, Gefühle und Meinungen zu dienen. Der Preis beinhaltet einen Besuch und eine Verkostung der Weinherstellung. Es können jedoch auch Fassverkostungen und Weinworkshops arrangiert werden, während Küchenchef Manuel Calderon weinorientierte Mittagessen für kleine Gruppen anbietet. Die Zimmer sind nach Rebsorten benannt. Das Interieur wurde vom Sammler, Antiquar, Designer und Kurator Axel Vervoordt entworfen. Zu den Kunden zählen Könige, Rockstars, Finanziers, Technologiemagnaten und Künstler.
designierte Überlebende Staffel 1 Folge 17
Siehe auch: Kap zu Teaux Unterkunft in Bordeaux
Hotel & Restaurant Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 Doppelzimmer, 3 Suiten (Eröffnung Juli)
- € 250- € 575 (£ 218- £ 500) pro Doppelzimmer
- lafauriepeyragueylalique.com
Sowohl der Weinverkauf als auch die Hotelentwicklung in Sauternes verliefen schleppend, aber jetzt laufen auf ganzer Linie neue Initiativen. Eines davon ist das Hotel & Restaurant Lalique im Château Lafaurie-Peyraguey, das laut Eigentümer Silvio Denz „vier Welten vereint: Wein, Kristall, Gastronomie und Gastfreundschaft“.
Das Hotel, das im Juni eröffnet werden soll, wird ein Restaurant umfassen, das vom Zwei-Sterne-Michelin-Koch Jérôme Schilling geführt wird. Fans von Evelyn Waughs Brideshead Revisited werden auch die Tatsache zu schätzen wissen, dass dieses Schloss von Sebastian Flyte erwähnt wird: „Ich habe ein Auto, einen Korb mit Erdbeeren und eine Flasche Château Peyraguey - das ist kein Wein, den Sie haben jemals geschmeckt, also tu nicht so. Es ist der Himmel mit Erdbeeren. '

Schloss von La Rivière
Schloss von La Rivière , Fronsac
- 5 Doppelzimmer
- 137 € (119 £) für eine Person, 312 € (272 £) für Zimmer mit Bad für vier Personen
- chateau-de-la-riviere.com
Neben dem Aussehen eines Disneyland-Schlosses und fünf märchenhaften Räumen ist das Château de La Rivière berühmt für seinen massiven unterirdischen Keller mit einer Fläche von unglaublichen 8 ha, einem Gewirr von Tunneln, die heute als Kulisse für ein interaktives Fluchtspiel dienen. Das Schloss wurde 2014 von der chinesischen Bolian-Gruppe gekauft (nach der Partnerschaft des nahe gelegenen Libourne mit dem für seinen Tee berühmten chinesischen Pu'er) und bietet heute sowohl Pu'er-Tee als auch Weinproben an.
Sie können im Pool schwimmen, das Frauenbad (einen privaten Steinteich mit Federn) besichtigen, die Bibliothek durchsuchen, in der Tisanerie Ihre eigenen Teemischungen zubereiten und die Gärten erkunden. Anfang Juli veranstaltet La Rivière ein dreitägiges Kunst- und Musikfestival namens Confluent d'Arts, auf dem dieses Jahr Goran Bregovic und sein Orchester auftreten werden. Es gibt auch ein Pop-up-Restaurant im Schloss an einem Freitag im Monat. Außerhalb davon und beim Frühstück sollten die Gäste zum Mittag- und Abendessen in die umliegenden Städte Fronsac, Libourne und St-Emilion schauen.
Grundschule Staffel 7 Folge 7
Weißes Haus , Bordeaux
- 5 Doppelzimmer
- € 130 - € 210 (£ 113 - £ 183)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Quellien eröffnete 2016 das Casa Blanca B & B. Sein Ziel ist einfach: Besuchern ein Zuhause zu bieten und gleichzeitig Produkte lokaler Lieferanten zu bewerben. Die Umgebung ist ideal für alle, die im Juni an der Fête du Vin 2018 teilnehmen möchten, die an den nahe gelegenen Kais stattfindet. Weitere Attraktionen sind das Gebiet Les Chartrons, in dem sich die Weinhändler von Bordeaux versammelten, um heute ein Festmahl aus gemütlichen Bistros, lauten Terrassencafés und Antiquitätengeschäften zu veranstalten.
In der Casa Blanca gibt es Fahrräder und Skateboards, mit denen Sie die Stadt erkunden können. Außerdem gibt es in der Nähe ein Bikram-Studio für alle, die einen Yoga-Fix benötigen. Für diejenigen, die etwas weiter weg erkunden möchten, heißt Quellien auch Gäste im Château Lusseau willkommen, dem Familienweingut in den Gräbern, in dem im Juli und August Unterkünfte angeboten werden.
Hotel Kardinal , Bordeaux
- 10 Suiten mit Küche und Essbereich
- € 176- € 760 (£ 153- £ 663), Gourmet-Frühstück € 32 (£ 28)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Direkt am Hauptplatz von Bordeaux, dem Place Pey-Berland, wo sich die St. Andre Kathedrale befindet, bietet das Cardinal eine Reihe luxuriöser Suiten. Der Concierge organisiert hier Weinbergpicknicks, private Radtouren und Schlossbesuche. Die Auswahl beim Frühstück wird von zwei Konditoren überwacht und bietet Menüs, die speziell von der Eigentümerin Géraldine Meurisse kreiert wurden.
Überraschenderweise gibt es in Bordeaux auch Nachmittagstee mit Leckereien aus dem neu eröffneten Konditorei und Schokoladengeschäft Pierre Mathieu, das nur wenige Meter entfernt liegt. Das Geschäft ist im gemeinsamen Besitz von Meurisse und Mathieu, ehemals Konditor im Mandarin Oriental in Paris. Weitere Köstlichkeiten sind der 400-Flaschen-Weinkeller, der vom Hotelpartner und Weinhändler Duclot gelagert wird.











