Stephane Derenoncourts La Grappe-Verkostung in La Gaffeliere wurde zum ersten Mal in Gruppen nach Terroir organisiert. Bildnachweis: Dekanter / Chris Mercer
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John Stimpfig von Decanter untersucht, wo die Bordeaux 2015-Weine nach einer Woche en primeur-Verkostung im Spektrum der jüngsten Jahrgänge stehen könnten.
Die Debatte wird zweifellos weiterhin darüber toben, wie gut die Bordeaux 2015 Jahrgang ist nach einer Woche von Wand zu Wand Verkostung. Meine frühe Ansicht ist, dass 2015 zweifellos teilweise großartig und daher alles andere als homogen ist.
Sicherlich wurden atemberaubende Weine hergestellt und mehrereSchlossx haben wohl ihre besten Weine aller Zeiten hergestellt, darunter Pontet Canet, Cos und Canon.
Es wurde auch viel darüber diskutiert, welcher seiner Vorfahren Bordeaux 2015 am ähnlichsten ist.
Dekanter Berater Editor Steven Spurrier sagte diese Woche, dass er 2015 als einen sehr modernen Bordeaux-Jahrgang betrachtete . 'Es ist nicht wie in Bordeaux vor 10 Jahren, als Tannine hart wie Nägel sein konnten.' 2015 dominiert die Frucht die Tannine und den Säuregehalt. “
Bei C.SchlossHaut-Bailly, Veronique Sanders bemerkte, dass in Pessac-LeognanDer Jahrgang verlief in verschiedenen Phasen. Bis Ende Juli war es wie 2005. Dann wurde es mehr wie 2009 und schließlich näher an 2010. Letztendlich endete es jedoch wie kein anderer Jahrgang. Für mich ist es absolut einzigartig. “
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Graf Stephan von Neipperg von La Mondotte und Canon LaGabelIch hatte das Gefühl, dass es mehr frisches Obst als 2009 hat und nicht so viel Kraft und Struktur wie 2010. 'Aber man muss wirklich in 10 Jahren zurückkommen, um sicher zu wissen, wie gut es werden wird.'
Dies war auch die Ansicht von Sophie Schyler von C.SchlossKirwan in Margaux. „Für uns war es stilistisch zwischen 2009 und 2010. Es ist nicht so konzentriert wie 09 und nicht so streng wie 10. Letztendlich müssen wir abwarten, denn die Weine sind weit davon entfernt, der fertige Artikel zu sein. “
Nachdem er auf beiden Seiten der Gironde Wein probiert hatte, C.SchlossEric Kohler von Lafite-Rothschild behauptet, dass der Jahrgang in zwei verschiedenen Stilrichtungen erhältlich ist. „In St-Emilion sind die Weine oft groß und extrovertiert. Am linken Ufer sind sie klassisch eleganter. “Natürlich ist Lafite der Inbegriff von Eleganz im Jahr 2015.
In St-Emilion selbst hat Otto Rettenmaier von C.SchlossLa Tour Figeac sieht einen gemeinsamen Faden zwischen 2005, 2010 und 2015. „Und obwohl es Ähnlichkeiten gibt, gibt es auch Unterschiede. 2005 ist massiv, 2010 ist muskulös und ich würde unser 2015 als eleganter und zugänglicher als 2005 und 2015 einstufen. “
Hubert de Bouard glaubt, dass die C.SchlossAngelus 2015 ist das Ergebnis perfekter Vintage-Bedingungen. Er beschreibt es auch als 'die Tannine von 2001, die aromatische Finesse von 1998 und die Früchte von 2005'. Es ist ein wahrer klassischer Bordeaux-Jahrgang mit Charme und Reinheit der Früchte.
Latours Frederic Engerer nimmt Ähnlichkeiten mit 2005 und 1982 wahr. 'Unsere 15 hat einen Hauch von der cremigen Liebkosung der 82', bemerkt er. „Aber ich denke auch, dass es besser als 2005 ist. Der 15 Latour hat noch mehr Eleganz und Präzision. 2005 war vielleicht ein einfacherer Jahrgang als 2015. Aber dies ist ein besserer Jahrgang. “
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Und was ist mit den trockenen und süßen Weißen? 'Wenn wir Vergleiche für die trockenen Weißweine ziehen wollen, denke ich an 2010 und auch an 2007 wegen seines Vorwärtscharakters, seiner Eleganz und Frische - aber mit viel größerer Tiefe im Jahr 2015 aufgrund der sehr reifen Trauben', sagt Jean-Jacques Dubourdieu von Denis Dubourdieu Wines.
„Bei den süßen Weinen erinnere ich mich an 2011, als die Ernte auch früh endete. Die Weine haben auch die Frische des Jahrgangs 2010, die ich sehr mag. “
Lesen Sie mehr Expertenmeinung zu den Bordeaux 2015 en primeur Weinen auf Decanter.com
Steven Spurrier gibt Decanter.com seine ersten Gedanken zum Bordeaux 2015-Jahrgang. Bildnachweis: Dekanter
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Ein Blick über die Garonne in Bordeaux. Bildnachweis: Thomas Sanson
