Weinberge in Cairanne Bildnachweis: Pauline Daniel
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Die Appellation Cairanne an der Côtes du Rhône wurde mit dem Cru-Status ausgezeichnet und verbindet bekannte Namen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Crozes-Hermitage.
Die Winzer von Cairanne zuerst reichten sie ihren Antrag auf Cru-Status bei der Nationales Institut für Ursprungsbezeichnungen (INAO) im Jahr 2008. Es wurde Anfang dieser Woche genehmigt, obwohl das offizielle Dekret noch veröffentlicht werden soll.
Cairanne erreicht Cotes du Rhone Status im Jahr 1953 und wurde ein Côtes du Rhône Dörfer Appellation im Jahr 1967.
'Für uns ist die Beförderung zum Cru-Status eine Anerkennung für die enormen Verbesserungen, die wir an der Qualität unserer Weiß- und Rotweine vorgenommen haben', sagt Denis Alary, Präsident des Syndicat des Vignerons de Cairanne.
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Durch die Beförderung zum Cru-Status können die Weinetiketten jetzt als Cairanne gekennzeichnet werden, ohne dass „Côtes du Rhône“ aufgenommen werden muss.
Bildnachweis: www.rhone-wines.com
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Cairanne ist die 17. Appellation, die zuvor den Cru-Status erhalten hat Rasteau war die jüngste, die im Jahr 2010 gefördert wurde.
'Der Cru-Status legt neue und strengere Parameter fest, die wir im Weinberg und im Weingut berücksichtigen müssen', sagte Eric Monnin, Chefwinzer von Boutinot in der Rhône.
'Die gute Nachricht wird veröffentlicht, wenn wir den Schnitt beendet haben und darauf warten, dass die Knospen platzen, um den Jahrgang 2016 als Cru vorzubereiten.'
Der Großteil des in Cairanne produzierten Weins ist Rotwein aus Grenache , Syrah und Mourvèdre . Etwa fünf Prozent der Produktion besteht aus Weißwein aus Grenache blanc , Clairette , Roussanne , Marsanne und Viognier . Die Produktionsfläche beträgt 956 Hektar.
