Château Mouton Rothschild 1982 Bildnachweis: Oli Scarff / Getty Images
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Lesen Sie die Verkostungsnotizen zu unseren bestbewerteten Jahrgängen aus dem Jahr 1982 und lesen Sie ein Profil dieses ersten Wachstumsgebiets.
Das Château Mouton Rothschild ist das jüngste der ersten Wachstumsraten des Médoc. Es wurde 1973 gefördert, nachdem es ursprünglich als zweites Wachstum in der Region markiert worden war Bordeaux 1855 Klassifizierung .
Die Beförderung in einem solch starren System war eine ziemliche Leistung. 'Es ist wie aus einem Traum herauszukommen', sagte Besitzer Baron Philippe de Rothschild sagte der New York Times gleich danach. 'Wenn man so lange für etwas so sehr, sehr hart gearbeitet hat, ist es schwer zu glauben, dass der Kampf vorbei ist.'
Die Investitionen in Weinherstellung und Weinberge wurden in den nächsten Jahrzehnten unter der Leitung von Baron Philippe und seiner einzigen Tochter fortgesetzt. Baronin Philippine de Rothschild - der auch die Praxis der Inbetriebnahme fortsetzte Ein berühmter Künstler, der jedes Mouton-Vintage-Label entwirft .
Die nächste Generation ist jetzt verantwortlich, zusammen mit MD Philipe Dhalluin, der 2004 im Château in Pauillac ankam. Und das Erbe ist in sicheren Händen, gemessen an Jane Ansons Bewertung von Mouton Rothschild 2016 in der Flasche .
Fünf Dinge, die Sie vielleicht nicht über Château Mouton Rothschild wissen
Kopie von Jane Anson
1. Mouton ist das einzige der ersten Wucherungen von 1855, das seit der Klassifizierung im Besitz derselben Familie geblieben ist.
zwei. Während eines Großteils des 19. Jahrhunderts wird berichtet, dass Mouton in seinen Weinen nur Cabernet Sauvignon verwendet. Der frühere Besitzer Baron Hector de Branne und sein Sohn Jacques-Maxime de Branne waren maßgeblich für die Popularisierung der Pflanzung von Cabernet Sauvignon im Médoc verantwortlich.
3. Die Rivalität zwischen Mouton und Lafite hatte bereits vor dem Eintreffen eines Zweigs der Rothschilds begonnen und soll Mitte des 19. Jahrhunderts von Emile Monplaisir Goudal, dem Manager von Lafite, angefacht worden sein. Er schrieb regelmäßig Briefe an Makler und Kaufleute, in denen er sich über die hohen Preise beschwerte, die sie für Mouton zahlten.
Vier. Es wird angenommen, dass nach dem Ausschluss von Mouton Rothschild aus dem Land ein konzertierter Vorstoß zur Förderung des ersten Wachstums begonnen hat Club des Cinq [die berühmten fünf] in den 1950ern. Dies war ein Club aus Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion und Margaux, den Baron Philippe de Rothschild in den 1920er Jahren gegründet hatte, um die Abfüllung von Schlössern bekannt zu machen.
5. Während des Zweiten Weltkriegs wurde Baron Philippe festgenommen und seiner französischen Staatsbürgerschaft beraubt. Es gelang ihm schließlich, nach England zu gelangen, wo er sich Charles de Gaulle als Teil der freien französischen Streitkräfte anschloss und an den Landungen am D-Day teilnahm. Seine Frau Élisabeth Pelletier de Chambure wurde jedoch von den Nationalsozialisten festgenommen und starb 1945 kurz vor dem Ende der Kämpfe im Konzentrationslager Ravensbrück.
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Mouton Rothschild im Laufe der Jahrhunderte
Wie bei den meisten großen Immobilien in Bordeaux begann Mouton sein Leben als Seigneurie.
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Unter den vielen bedeutenden Ereignissen in seiner Geschichte verdient Jean-Louis de Nogaret de la Valette, Herzog von Eperon, hier ein Nicken. Während der Kämpfe in der Belagerung von La Rochelle im Jahr 1627 wurde Nogaret dem niederländischen Wasserbauingenieur Jan Leeghwater vorgestellt und bat ihn, Pläne für die Entwässerung der Sümpfe des Médoc auszuarbeiten. Dies bedeutete, dass er eine wichtige Rolle bei der Vorbereitung des Médoc auf das Anpflanzen von Weinreben spielte, was uns allen heute zugute gekommen ist.
Wir können die Branne-Jahre überspringen, da er bereits für seine Rolle bei der Popularisierung von Cabernet Sauvignon erwähnt wurde. Wir springen dann zu Baron Nathaniel Rothschild, der Mouton 1853 kaufte (gefolgt vom Kauf von Lafite durch seinen Onkel Baron James 15 Jahre später).
Seit der Ankunft der Rothschilds hat Mouton stetig an Statur und Qualität zugenommen, und die Dinge beginnen erst ab 1922, als Baron Philippe die Szene betrat.
Philippe war der erste Rothschild, der hauptberuflich nach Pauillac zog. Er gruppierte einige seiner vertrauenswürdigsten und langjährigsten Weinberg- und Kellerarbeiter zu einem technischen Rat, ließ sich beraten, wie die Reben am besten verbessert werden können, und begann, in neue Geräte für die Keller zu investieren.
Baron Philippe starb 1988 und seine Tochter Baroness Philippine übernahm das Anwesen. Sie war eine weitere überlebensgroße Persönlichkeit, die die Liegenschaften mit der gleichen Leidenschaft führte wie ihr Vater, bis zu ihrem Tod im August 2014 im Alter von 80 Jahren.
Die neuen Keller, die im Juni 2013 eingeweiht wurden, bauen auf dem Drama der 100 Meter langen originalen Fasskeller auf, die 1924 vom Pariser Bühnenbildner Charles Siclis erbaut wurden. Das Herzstück der Renovierungsarbeiten ist die neue Ausstellung „Gemälde für die Etiketten“, eine Ergänzung zum ursprünglichen Museum für Wein in der Kunst, das 1962 von Baron Philippe gegründet wurde und eine unschätzbare Sammlung von Kunstwerken enthält, die sich auf Wein und Wein beziehen.
Zum ersten Mal wurden alle Originalkunstwerke der Mouton-Labels für das neue Museum zusammengeführt.
Ort: Appellation Pauillac.
Produktion: 90 Hektar Rebfläche. Grand Vin: 16.000 bis 18.000 Fälle. Petit Mouton: 5.000-6.000 Fälle. Eine kleine Menge Weißwein, Aile d’Argent, wird ebenfalls hergestellt.
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Terroir: Die Weinberge erstrecken sich über drei kleine Hügel, wobei die Hänge und das tiefe Kiesterroir eine hervorragende Entwässerung bieten. Auf 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot mit einer Dichte von 10.000 Pflanzen pro Hektar gepflanzt. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 44 Jahre.
Plantagen- und Weinbergarbeiten: Bestimmte Rebflächen auf dem Landgut stammen aus dem Jahr 1900. Wie bei Haut-Brion baut eine Baumschule vor Ort eigene Klone an, um die Qualität und Variabilität des Weinstocks sicherzustellen. Satellitenbilder werden in den Weinbergen verwendet, um verschiedene Zonen zu isolieren, und jede Traube wird entsprechend ihrem Alter, ihrer Sorte, ihrem Boden, ihrem Mikroklima und den Bedürfnissen entsprechend dem Boden, in dem sie wächst, gepflegt.
Weinbereitung: Der Wein wird hauptsächlich in Eichenfässern unterschiedlicher Größe vergoren, die den verschiedenen Parzellen auf dem Weingut entsprechen. Es gibt 44 Eichenfässer und 20 Edelstahltanks. Der Wein reift dann je nach Jahrgang 19 bis 22 Monate in 100% neuen Eichenfässern. In der Nähe des Weinguts befindet sich ein großes Forschungszentrum und Labor, das für die Markenweine gebaut wurde, aber für umfangreiche Tests von Korken und anderen für die Premiumweine verwendeten Gegenständen verwendet wird.
Hauptmärkte: China, USA, Japan, Großbritannien. Mouton verkauft 100% über Négociants und ist ein wichtiger Akteur in der Bordeaux en primeur System.
Derzeitige Eigentümer: Baron Philippe Sereys de Rothschild, Julien de Beaumarchais de Rothschild und Camille Sereys de Rothschild.
Berater: Eric Boissenot mit Philippe Dhalluin als technischem Direktor und Geschäftsführer des Anwesens.
Andere Schlösser im Besitz und im Miteigentum:
- Schloss Clerc Milon (Pauillac)
- Château d'Armailhac (Pauillac)
- Opus One (Napa, Joint Venture)
- Almaviva (Chile, Joint Venture)
- Domäne der Baronarques (Limoux)
Das Geschäft umfasst auch Markenweine, insbesondere die Sortenweine Mouton Cadet und Pays d'Oc, sowie den Vertrieb von Château Coutet, AOC Barsac.
Dieses Profil wurde am 1. Februar 2019 aktualisiert. Es wurde ursprünglich von Jane Anson geschrieben und am veröffentlicht
