Suduiraut Le Blanc Sec - zweiter trockener Weißwein veröffentlicht - Winestealssd.com

Nachrichten nach Hause
Sauternes

Der Sauternes-Produzent Château Suduiraut von Premier Cru Classé hat mit Le Blanc Sec einen trockenen Weißwein der Einstiegsklasse herausgebracht, der den Trend der Sauternes-Produzenten demonstriert, auch trockenere Stile zu produzieren.

Château Suduiraut Le Blanc Sec veröffentlicht

Der Blanc Sec de Suduiraut wird für etwa 13 GBP im Einzelhandel erhältlich sein, was etwa der Hälfte des Preises des vorhandenen trockenen weißen S de Suduiraut des Schlosses „vin de garde“ entspricht.

'Es ist trocken, frisch, fruchtig und sofort trinkfertig', sagte Corinne Michot-Ilic, Sprecherin des Château Suduiraut.

'Es ist eher ein trockener Weißwein der Einstiegsklasse', sagte sie Decanter.com . Das Schloss sagte jedoch, dass es die Parzellen für Le Blanc Sec sorgfältig ausgewählt habe, das auch „ein Wein mit Charakter“ sei, um die Nachfrage der Verbraucher nach Weißweinen mit mehr Persönlichkeit zu befriedigen.

Eine zunehmende Anzahl von Sauternes Die Erzeuger haben sich in den letzten Jahren in einem schleppenden Markt für ihre typischen Süßweine trockenen Weißweinen zugewandt.

Le Blanc Sec von Suduiraut ist eine Mischung aus 67% Sémillon und 33%. Sauvignon Blanc .

Ncis: Los Angeles Staffel 8 Folge 10

In diesem Jahr wurden sechshundert Kisten hergestellt, aber das Sauternes-Anwesen plant, das Volumen im nächsten Jahr zu verdoppeln. Suduiraut macht weniger als 500 Fälle von S de Suduiraut pro Jahr.

Sauternes Produzenten eröffnen Weingenossenschaft

Breiterer Trend

Eine größere Anzahl von Sauternes- und Barsac-Produzenten wandte sich der Herstellung trockener Weißweine zu als die Erträge des Jahrgangs 2012 besonders niedrig waren .

Olivier Bernard, Mitinhaber von Château Guiraud, sagte zuvor gegenüber Decanter.com, dass das Anwesen geplant sei Verdoppelung der Menge an Clos des Lunes trockenen Weißweinen, die in den nächsten Jahren produziert werden .

Einige Hersteller haben gesagt, dass sie hoffen, die Kennzeichnungsregeln zu ändern, damit In Sauternes hergestelltes trockenes Weiß kann als AOC-Grab bezeichnet werden, im Gegensatz zu AOC Bordeaux, wie es derzeit ist .