Haupt Zeitschrift Great Ocean Road Weintour...

Great Ocean Road Weintour...

tolle Seestraße

The Great Ocean Road Bildnachweis: Jon Arnold Images Ltd / Alamy Stockfoto

  • Höhepunkte
  • Magazin: Dezember 2016 Ausgabe

Der Meerblick fasst Australien in einer einzigen Aussicht zusammen - ungezähmte Brandung, riesiger Himmel, goldene Strände, schimmernde natürliche Schönheit. Die Great Ocean Road, die sich entlang der Südwestküste von Victoria erstreckt, vereint all diese Elemente, ergänzt durch luxuriösen Komfort für Reisende. Und im Hintergrund lauern einige der besten Weinberge Australiens. Ihre makellosen Weine mit kühlem Klima haben Stahl im Rücken, feine Struktur und sanftes Parfüm. Wie der Roadtrip sind sie eine wahre Freude für die Sinne.



Die Reise umfasst 243 km kurvenreiche, windgepeitschte Autobahn, die den Südpolarmeer umarmt, hoch aufragende Kalksteinfelsen durchquert und das Hinterland von Geelong nach Portland rollt. Es ist eine epische Route, also stärken Sie sich mindestens einen Tag in Geelong, bevor Sie losfahren. Diese große ländliche Stadt befindet sich in einer Metamorphose und umfasst eine anspruchsvolle Speise- und Trinkkultur, die von erstklassigen Weingütern in den umliegenden Bezirken unterstrichen wird.

Hier wurden im 19. Jahrhundert erstmals Weinberge gepflanzt, obwohl es der erste Bezirk in Australien war, der von Reblaus befallen wurde. Während einer Weinrenaissance in den 1970er Jahren wurden mehrere alte Standorte neu bepflanzt, insbesondere die Bio-Standorte Prince Albert Vineyard an Waurn Ponds und Bannockburn nördlich von Geelong. Der Winzer Garry Farr, der Bannockburns feinen Chardonnay, den straffen Pinot Noir und den würzigen Shiraz in den 1980er Jahren berühmt gemacht hat, hat das Lob der Region mit seinem eigenen Label gefördert. Von Farr . Ebenso überzeugend sind Weine seines Sohnes Nick, die unter dem Label Farr Rising veröffentlicht wurden, insbesondere sein unverwechselbarer Pinot Noir. Die Farrs haben keine Kellertür, sondern suchen ihre Weine in lokalen Restaurants und Geschäften.

In den frühen neunziger Jahren wurden auf der Bellarine-Halbinsel östlich von Geelong mit den Großen Pflanzungen angelegt Scotchmans Hill Der Betrieb von Weingütern und Kellertüren signalisierte einen Qualitätsmaßstab, der viele weitere Weingüter dazu veranlasste, in der gesamten Region aufzutauchen.

Mehrere neuere Hersteller haben die regionale Tradition genau beobachtet. Lethbridge Weine wurde von den Wissenschaftlern Ray Nadeson, Maree Collis und Adrian Thomas gegründet. Ihre biodynamischen und biologischen Methoden haben den Lethbridge Estate Vineyard, der ursprünglich 1874 von Schweizer Einwanderern gepflanzt wurde, und den Mt Duneed Vineyard, der erstmals 1858 gepflanzt wurde, wiederbelebt. Die Weine, die vor Ort in einem einzigartigen Strohballen-Weingut hergestellt werden, sind ein Beweis für sorgfältige Pflege Erfassung der Eigenschaften des Terroirs.

Faktendatei

Henty Region

Bepflanzte Fläche 180ha

Produktion 5.600 hl

Haupttrauben Weiß: Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Netz: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon,

Produzenten fünfzehn


Geelong Region

Bepflanzte Fläche 780ha

Produktion 55.000 hl

Haupttrauben Weiß: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Riesling

Netz: Pinot Noir, Shiraz, Cabernet Sauvignon

Produzenten 60


Szenischer Nervenkitzel

Die ersten Attraktionen der Great Ocean Road in südlicher Richtung von Geelong sind die Surfstrände von Bells Beach in der Nähe von Torquay (das internationale Surfturnier findet jedes Jahr zu Ostern statt), Lorne und Anglesea. Surfbretter und Neoprenanzüge können in zahlreichen Geschäften gemietet werden. Beachten Sie jedoch, dass die Wirbelströme besonders stark sind.

Nach der Umrundung des Cape Otway - der Baumkronenwanderung des Nationalparks ist ein Highlight - und der Fahrt nach Port Campbell, um die beeindruckenden, schroffen Kalksteinfelsen der Zwölf Apostel zu sehen, und darüber hinaus nach London Arch und zur Loch Ard Gorge. Die meisten Reisenden möchten bei Sonnenuntergang fotografieren, obwohl das Fahren auf den schwierigen Straßen bei Nacht durch reichlich wandernde Wildtiere erschwert wird. Sie können die Route in drei Abschnitte unterteilen, deren Fahrt jeweils etwa 90 Minuten dauert - von Geelong über Lorne Lorne nach Apollo Bay und Apollo Bay nach Port Campbell.

Jenseits der Strände tauchen im gesamten Hinterland der Surf Coast Weinberge auf, die von exzentrischen englischen Expats stammen Will Wolseley Das Weingut in Paraparap - probieren Sie seine Botrytis Semillon - in die Nähe Brown Magpie Weine für elegante Shiraz und düsteren Pinot Gris.

Blakes Estate wird hauptsächlich zu Pinot Noir mit etwas Pinot Grigio gepflanzt, wobei sein bester Wein ein delikater Blanc de Noir ist. Beim Bellbrae Estate In der Nähe von Torquay macht Matthew di Sciascio pfeffrigen Shiraz. Entdecken Sie diese Weingüter während des jährlichen Toast to the Coast Festivals im November oder laden Sie Informationen von der herunter Otway Ernte Weg.

Seine eigene Belohnung

Der Preis am Ende dieser langen Fahrt ist Henty, Australiens coolste Weinregion auf dem Festland, die im Jahr 2000 den GI-Status erlangte. Kleine Weinberge befinden sich zwischen dem Merinoschaf- und Rinderland um Portland, der Küstenstadt, die 1834 von den Brüdern Henty gegründet wurde. Karl Seppelt identifizierte die Region jedoch erst 1964 als ideal für die Herstellung von Schaumweinen und delikaten, aromatischen Weinen. Seppelts herrlicher Drumborg-Weinberg trug maßgeblich dazu bei, den australischen Fokus auf den Weinbau bei kühlem Klima zu stärken, und auf dem Grundstück werden weiterhin der berühmte Einzelweinberg Riesling und Chardonnay produziert.

Das wunderschöne hügelige Gelände dieses Bezirks hat die Herzen von Produzenten wie John und Catherine Thomson erobert, die gepflanzt haben Crawford River Ihre älteste Tochter Belinda macht den Marken-Benchmark-Riesling.

Obst von Henty ist so begehrt, dass Trauben von Weingütern aus nah und fern bezogen werden. Jonathan Mogg und Belinda Low, die besten westlichen Weinvermarkter von Best, haben dies erkannt und kreiert Hentyfarm Weine . Sie beschäftigen den Winzer Justin Purser, ebenfalls bei Best's Great Western, um kleine Wunder mit dem Chardonnay und dem Pinot Noir des Weinbauers Alistair Taylor zu vollbringen.

Wenn die Müdigkeit der Weinberge nicht eingesetzt hat, ist es ein relativ kurzer Sprung nach Westen 150 km über die Staatsgrenze nach Südaustralien. Hier ist Penola das südliche Tor zu Coonawarra, berühmt für seinen Cabernet Sauvignon. Oder fahren Sie die vier Stunden weiter nach Adelaide und in die umliegenden Weinregionen.


Adressbuch

Restaurants

Brae

Der brillante Maßstab von Chefkoch Dan Hunter für regionale Elite-Restaurants liegt auf üppigem Ackerland in der Nähe von Birregurra und produziert Zutaten, die seine kühnen und erfinderischen Degustationsgerichte beeinflussen.

Royal Mail Hotel

Das abgelegene Dunkeld, 120 km nördlich von Portland, hat sich dank des hervorragenden 8-Gänge-Degustationsmenüs von Küchenchef Robin Wickens, das von einem unglaublichen Weinkeller mit mehr als 26.000 Flaschen unterstützt wird, zu einem Hotspot für Restaurants entwickelt.

Ncis Los Angeles Staffel 7 Folge 21

Gladiolen

Chefkoch Matt Dempsey hat großes Lob für die sauberen, saisonalen Aromen erhalten, die er in seinem ländlichen Cottage-Restaurant in Inverleigh, 20 Autominuten südlich von Geelong, einfängt.

Chris 'Beacon Point

Dieses spektakuläre Restaurant auf einer Klippe in der Nähe der Apollo Bay ist seit langem ein Juwel und serviert feine Meeresfrüchte mit griechischen und nahöstlichen Einflüssen. Es verfügt über eine Villa, die hoch über dem pochenden Meer liegt.

Tulpe

Das helle und sonnige Geschwisterrestaurant von Gladiolen Matt Dempsey und sein Kumpel Graham Jefferies. Frische, saubere Aromen sind der Schlüssel zu den flexiblen Optionen für gemeinsame Tellergerichte. Eine stolz parochiale, ausschließlich viktorianische Weinkarte bietet Unterstützung.

Feuer

Aaron Turners schickes, zeitgemäßes Degustationsrestaurant serviert kühne, elementare Gerichte, die von der großen Holzkohlegrube geprägt sind, in der Turner die meisten Zutaten kocht. Das Essen ist clever, komplex und unvergesslich, gepaart mit einer agilen, einseitigen Weinkarte.


Unterkunft

Ocean House

Dieser auffällige minimalistische Glas- und Holzpavillon in Lorne ist ein voll ausgestattetes Haus mit fünf Schlafzimmern, einer Dachterrasse mit offenem Bad und umlaufenden Terrassen, die den erhöhten Meerblick voll ausnutzen.

Die Bumerangs bei Johanna

Neben dem Great Otway National Park blicken drei elegante, bumerangförmige Holzhäuser mit zwei Schlafzimmern über das Hinterland zum Meer.

Tarndie

Beobachten Sie eine funktionierende Schaffarm in Aktion, während Sie in diesem großartigen, denkmalgeschützten Gehöft mit acht Schlafzimmern in Warncoort übernachten.

Whitecrest Resort

Shorefront Resort in Apollo Bay: Eine Reihe attraktiver Apartments mit einem bis drei Schlafzimmern, Whirlpools und herrlichem Meerblick.


Dahin kommen

JetStar Airlines fliegt zum Flughafen Melbourne Avalon, 22 km von Geelong entfernt, nordöstlich der Great Ocean Road, obwohl die meisten Leute nach Melbourne fliegen und dann weniger als eine Stunde nach Geelong fahren. Um die Region Henty zu erreichen, fliegen Sie zum Mount Gambier in Südaustralien und fahren dann 90 Minuten östlich nach Portland, um die Great Ocean Road zu starten, oder etwa zwei Stunden landeinwärts nach Dunkeld. Wenn Sie von Adelaide aus fahren, sollten Sie etwa sechs Stunden Fahrzeit einplanen.


David Sly ist Lebensmittel- und Weinredakteur von SA Leben Magazin in Südaustralien. Erstmals veröffentlicht in der Dezember 2016-Ausgabe von Decanter.


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