J Lohr Weinberge und Weine. Bildnachweis: californiawineryadvisor.com
allgemeines krankenhaus robin und patrick
- Magazin: November 2018 Ausgabe
Von hübschen Weinbergen in Hanglage bis hin zu hochmodernen Weingütern - Julie Albin teilt mit, wo Sie in Paso Robles ...
Paso Robles Weinberge & Amp Weingüter zu besuchen
Winzer profitieren von zahlreichen Umweltfaktoren, darunter reichlich Sonnenlicht, ein Tageslichtbereich von bis zu 10 ° C und eine Vielfalt von mehr als 30 Bodenserien.
Was Paso Robles wirklich von anderen Regionen Kaliforniens unterscheidet, ist kalkhaltiger Boden mit einem hohen pH-Wert, der mit dem Rhône-Tal vergleichbar ist.
Die sanften Hügel des Ostens enthalten körnige Formen von kalkhaltigem Boden als Lehmschichten über den Wassereinzugsgebieten.
J Lohr Weinberge und Weine
Es war dieses besondere Terroir, das Jerry Lohr in den 1980er Jahren auffiel, als er das immense Potenzial für Bordeaux-Sorten erkannte und ein früher Pionier der kommerziellen Ära der Region wurde. Bringen Sie Proviant zu J Lohr Vineyards and Wines und genießen Sie eine Verkostung von Cabernet Sauvignon und saftigem Merlot aus dem Picknickbereich, ohne dass ein Termin erforderlich ist.
Tische Creek Weinberg
Die schroffen Hänge des Westens sind über schlangenartige Straßen erreichbar und erstrecken sich bis zu den Santa Lucia-Bergen an der Küste. Dieses Gebiet, insbesondere der Bezirk Adelaida, bezauberte die Winzer mit seinem maritimen Terroir aus steilen Hängen und kalkhaltigen Schieferböden, die wie ein Schwamm Feuchtigkeit speichern. Dies ermöglicht einigen Produzenten wie Tablas Creek Vineyard die Trockenfarm. Probieren Sie die biodynamischen Weine im Rhône-Stil bei einem Spaziergang oder bei der Buchung eines Verkostungserlebnisses. Ein kurzer Spaziergang vom Verkostungsraum entfernt befindet sich das ursprüngliche Kinderzimmer und die Weinberge, in denen die Herde von Schafen und Alpakas des Anwesens gesichtet werden kann.
Law Estate
Eine Fahrt die Peachy Canyon Road hinauf führt Sie zum Law Estate, wo Sie Rhône- und Priorat-Mischungen in limitierter Produktion probieren können. Die hohe Höhe des Anwesens, das moderne Design und die atemberaubende Aussicht sorgen für ein utopisches Ambiente.
Allgemeine Krankenhaus-Spoiler Michael und Willow
Halter Ranch
Für ein bisschen Abenteuer fahren Sie weiter nach Westen zur Adelaida Road, um eine Exkursionstour auf der Halter Ranch zu unternehmen. Fahren Sie in einem 1984 restaurierten Land Rover Defender 110 durch die hohen Weinberge und probieren Sie Weine vor einer malerischen Kulisse, bevor Sie das viktorianische Bauernhaus besuchen, in dem der Film Arachnophobia gedreht wurde.
Das Weingut Abenteuer
Ziehen Sie sich dann von der Nachmittagssonne im Willow Creek District zurück, indem Sie die Höhlen des L’Aventure Winery erkunden, die in den Kalksteinhang gehauen sind. Stephan Asseos Medley aus Bordelaise und der Stil von West Paso Robles, ein renommierter Winzer aus Bordeaux, kann in seinen Paso-Mischungen aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verkostet werden.
AmByth Estate
Von der Renaissance des Weinbaus im späten 20. Jahrhundert bis hin zu mehr als 40 verschiedenen Rebsorten in der gesamten Region beherbergt Paso Robles eine weitere neue Welle experimenteller Winzer. AmByth Estate wurde von Phillip Hart östlich von Templeton ins Leben gerufen und war der erste von Demeter zertifizierte biodynamische Weinproduzent der Region. Die Familie konzentriert sich weiterhin auf kopfausgebildete, trocken gezüchtete, ungefilterte und nicht raffinierte Weine ohne zugesetzte Sulfite, die in Fässern, Toneiern oder Terrakotta-Amphoren gereift sind. Ihr natürlicher Stil wird durch eine vielseitige Auswahl gut demonstriert: vom Sauvignon Blanc Orangenwein bis zu einer Abfüllung von 100% Counoise.
sind Britt und Brady zusammen
Frieden auf Erden
Paix Sur Terre, wo der Besitzer und Winzer Ryan Pease Ugni Blanc wieder cool macht, setzt das Thema der untraditionellen Sorten fort und liegt westlich am Vineyard Drive. Bringen Sie ein Picknick mit und genießen Sie es mit einem gekühlten Glas südfranzösischer Sorten wie Picpoul oder Clairette.
Tin City
Keine Reise nach Paso Robles ist vollständig ohne einen Besuch in Tin City. Ein Industriepark, der zum Paradies für handwerkliche Weingüter geworden ist. Zu den Attraktionen zählen auch Tin City Cider Co und BarrelHouse Brewing Co.
Allegretto Vineyard Resort
Entstehen Sie aus Ihrem großzügigen Schlafzimmer im Allegretto Vineyard Resort und begrüßen Sie den Morgen mit einem erfrischenden Bad im Salzwasserpool. Spazieren Sie dann im Innenhof durch den ersten Schalllabyrinth-Klangkreis der Welt und geben Sie beruhigende Töne von Blasinstrumenten ab, die Sie in den Zustand von schicken Shangri-La. Fahren Sie zum Law Estate, um aktuelle Veröffentlichungen in seinem hochmodernen Verkostungsraum zu probieren, der ein architektonisches Design von innen nach außen mit Blick auf die benachbarten Hügel aufweist.
wer spielt Kristen an den Tagen unseres Lebens
Daou
Fahren Sie auf der Hidden Mountain Road nach Norden nach Daou, wo Sie sich das kulinarische Pairing-Erlebnis gönnen können, das libanesisch inspirierte Küche mit Daous preisgekrönten Weinen und einem atemberaubenden Blick auf den Stadtteil Adelaida verbindet.
Hoher Hügel
Machen Sie sich auf den Weg zurück zur Adelaida Road zum Alta Colina Vineyard & Winery, wo Sie die Summit Vineyard Tasting genießen können. Diese malerische private Tour führt Sie auf die Spitze des biologisch bewirtschafteten Weinbergs, um Rotweine im Viognier- und Rhône-Stil zu probieren.
