Bildnachweis: bodegasfaustino.com
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Faustino Geschichte
Das Hotel liegt in der Region Alavesa von Rioja Bodegas Faustino ist seit 150 Jahren in Familienbesitz und wird seit dem Kauf durch den Gründungsvater Eleuterio Mertinez Arzok im Jahr 1861 geführt.
Das Erbe der Faustino begann mit dem Kauf eines Herrenhauses und angrenzender Weinberge in der Gemeinde Rioja in Oyón, wo Wein direkt aus dem Fass hergestellt und verkauft wurde.
Kurz darauf wurde das Weingut wie viele andere in ganz Europa von der Reblaus-Epidemie heimgesucht, die die Weinberge weitestgehend zerstörte. Es fand eine Massenwurzelung der Reben statt, um die Krankheit zu beseitigen, aber mit Hilfe seines Sohnes Faustino Martinez Perez de Albeniz wurden die Weinberge rekonstruiert und das Weingut modernisiert, einschließlich der Einführung der Abfüllung ihres eigenen Weins zum ersten Mal.
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Das Unternehmen wuchs weiter, wobei frühe Abfüllungen die Namen der Weinberge tragen, darunter Campillo, Santana, Famar und Viña Parrita. 1957 übernahm die dritte Generation und unter der Führung von Julio Faustino wurde Martinez Faustino als internationale Marke ins Leben gerufen und festigte seine Position als eines der größten Exportunternehmen für Reserve- und Grand-Reserve-Weine.
Region Rioja
Faustino ist der größte Landbesitzer in Rioja mit 650 ha Weinbergen im DOC von Rioja - hauptsächlich in den Regionen Rioja Alavesa und Rioja Alta in Laguardia, Logroño und Mendavia y Oyón, die 50% der gesamten Faustino-Produktion und 100% von Faustino ausmachen Gran Reserva und Reserva.
Das Unternehmen hat umweltfreundliche Weinbaupraktiken eingeführt - zentralisiert auf die Produktion von Tempranillo , Graciano, Mazuelo und Viura - um die Nachhaltigkeit der Weinberge zu gewährleisten und präzisen Weinbau einzusetzen, um die Entwicklung der Baumkronen zu überwachen und die Qualität zu kontrollieren.
Das Weingut selbst fasst rund 50.000 Eichenfässer und in seinen Kellern befindet sich eine permanente Sammlung von neun Millionen Flaschen.
Exporte
Das Unternehmen produziert rund 1,6 Millionen Kisten Wein, von denen rund 50% außerhalb Spaniens konsumiert werden.
Faustino exportiert in mehr als 100 Länder auf der ganzen Welt, wobei 70% auf die Europäische Union entfallen, und behauptet die weltweit führende Position, sowohl um mit Faustino I den weltweit meistverkauften Rioja Gran Reserva zu machen als auch um allgemein den meisten DOCa Rioja zu exportieren Gran Reserva eines Unternehmens - derzeit verantwortlich für 34% aller in Rioja produzierten Gran Reserva.
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Weine
Die Weine der Bodegas Faustino sind besonders bekannt für ihre burgunderförmigen Milchglasflaschen, die jeweils mit einem für den Wein spezifischen Barockporträt gekennzeichnet sind. Jeder Wein trägt die Bezeichnung Faustino, gefolgt von einer römischen Ziffer, die die Stufe angibt, wobei die oberste Stufe die Nummer I, das mittlere V und die Einstiegsstufe VII aufweist. Sie produzieren eine Reihe von Rot-, Weiß- und Roséfarben in den Stilen Crianza, Reserva oder Gran Reserva sowie einige kleine Produktionsserien in limitierter Auflage.
Das Flaggschiff Faustino I Grand Reserve trägt Rembrandts Porträt von Nicolaes Van Bambeek aus dem Jahr 1641.
Faustino I ist als Primero bekannt - ein Premiumwein, der nur in guten Jahrgängen abgefüllt wird und eine grobe Mischung aus 80% Tempranillo mit Graciano und Mazuelo ist. Es wird nach mindestens 25 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern sowie nach mindestens drei Jahren in der Flasche zum Verkauf freigegeben.
Faustino verfügt über eine umfangreiche Bibliothekssammlung seiner Gran Reserva-Weine aus dem Jahrgang 1955, die eine beeindruckende vertikale Auswahl direkt von der Kellertür aus bietet. Zu den Jahrgängen der Bibliothek gehören 1955, 1964, 1970, 1986, 1987, 1990, 1991, 2001, 2004 und der aktuelle Jahrgang 2005. 2006 wird im ersten Quartal 2019 veröffentlicht.
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Zu den anderen Rioja-Labels von Faustino gehört ein Crianza-Stil. V Reserve 'Rot - eine Mischung aus Tempranillo und Mazuelo, die 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist' V. Weiß eine Mischung aus Viura und Chardonnay und V Rosé. „ KOMMST DU Ist ein 100% Tempranillo-Wein, der 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist, während der Weißwein 100% Viura ist. Faustino produziert auch einen Wein, der zu 100% aus biologischem Tempranillo hergestellt wird.
Im Jahr 2018 brachte Faustino ein Trio neuer Weine auf den Markt, darunter Großer Faustino 1955 . Diese Sonderausgabe enthält die 2.500 verbleibenden Flaschen, die 1963 nach achtjähriger Reifung ursprünglich auf den Markt gebracht wurden. Das 55-jährige Jubiläum wurde mit einem Relaunch gefeiert, bei dem der Wein in Rheinflaschen präsentiert wurde, die in den 1950er Jahren in La Rioja beliebt waren. Sie sind groß und matt in der Textur und haben ein schwarz-goldenes Etikett im Vintage-Stil mit Schriftzügen und Wasserzeichen wurde traditionell in den 50er Jahren verwendet.
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Faustino Kunstsammlung Willy Ramos Edition - sieben Weine, darunter die Rotweine V1, V2 und Crianza sowie ein Rosé und drei Chardonnays. Die Sammlung ist eine Hommage an einen der bedeutendsten spanischen Künstler und enthält Ramos 'überarbeitete Version von Faustinos legendärem Label und das Porträt von Nicolas Van Bambeeck auf den Flaschen der Sammlung.
Icon Special Reserve - ein handverlesener Wein aus ertragsschwachen, 35 Jahre alten Buschreben auf 500 m über dem Meeresspiegel, bevor er 18 Monate in französischem Holz gereift wird, und zwei weitere in Flaschen, bevor er freigegeben wird.
Faustino produziert auch eine Reihe von Schaumweinen aus dem Cava DO, darunter die Brut Reserva bis Semi Seco, Extra Seco und Rosado.
Faustino-Gruppe
Unter der Leitung des derzeitigen Führers und Familienmitglieds der vierten Generation, Don Julio Faustino Martinez, hat sich Faustino zur Grupo Faustino mit über 250 Mitarbeitern und sieben Weingütern auf 2.000 ha in den wichtigsten spanischen Herkunftsbezeichnungen entwickelt. Das Unternehmen konzentrierte sich auf Explorationen und Investitionen in weniger bekannte Regionen Spaniens sowie auf Markenakquisitionen wie Campillo und Marques de Vitoria in Rioja, Valcarlos in Navarra, Condesa de Leganza in La Mancha und Bodegas Portia in Ribera del Duero.
Verkostungsnotizen von John Stimpfig
