Barbadillo Verse 1891 Sherry. Bildnachweis: Bodegas Barbadillo
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Es wurden nur 100 Flaschen Barbadillo Versos 1891 Sherry mit einem Preis von £ 8.000 pro Flasche veröffentlicht. John Stimpfig von Decanter hatte das Glück, hier einen Vorgeschmack zu bekommen, was er dachte.
Nach meiner Erfahrung ist es ziemlich schwierig, ein Vermögen dafür auszugeben Sherry - wie gut es ist und wie sehr Sie es versuchen. Für viele Liebhaber ist es einer der am meisten unterschätzten Weine der Welt und auch einer der preisgünstigsten.
Es gibt jedoch fast immer die Ausnahme von der Regel. Und im Moment geht diese Ehre zweifellos an Barbadillos kürzlich enthüllte Verse 1891 Amontillado , das gerade für wirklich umwerfende 8.000 Pfund pro Flasche in den Handel gekommen ist.
Und nein, das war kein Tippfehler. Der Wein stammt aus einem einzigartigen Fass in Sanlucar de Barrameda, das der Familie Barbadillo gehört. Davon wurden nur 100 nummerierte Flaschen entnommen.
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Es ist offensichtlich in vielerlei Hinsicht ein historischer, seltener und kostbarer liquider Vermögenswert. Das Fass war ursprünglich ein Geschenk seines Vaters an Manuel Barbadillo als Taufgeschenk. Schon damals wurde es als alter Amontillado beschrieben. Manuel, der mehr als ein halbes Jahrhundert lang Winzer in Barbadillo war, war auch Dichter und Philanthrop und wurde Bürgermeister von Sanlucar. Er starb 1986, aber der Sherry lebt eindeutig weiter.
Wie schmeckt Sherry im Wert von 8.000 Pfund?
Als ich es am Dienstagabend probierte, war es kraftvoll, geschichtet, scharf, nussig, würzig und herrlich frisch, voller reichhaltiger Extrakte und außergewöhnlicher Länge. Der Nachgeschmack dauerte buchstäblich Minuten. Barbadillos Hauptwinzer, Montserrat Molina, sagte mir: „Letztendlich sind Kirschen das Ergebnis von Zeit und Geduld. Es war mir eine Ehre, mich während meiner zwanzig Jahre hier um diesen exquisiten Amontillado zu kümmern. “
Eine Premiere für Sherry
Dies ist das erste Mal, dass die Sherry-Kategorie ein so seltenes Luxusangebot versucht. Barbadillo folgt einem Beispiel einiger Hafenhäuser, darunter Taylor Fladgate und die Symington-Gruppe, die kürzlich ähnliche Produkte auf den Markt gebracht haben. Dies ist jedoch mit Abstand das teuerste verstärkte Angebot.
Die Flasche wurde gekleidet, um in einem handgefertigten Kristallglas-Dekanter in Form eines Tintenfasses zu töten - ein Hinweis auf Manuels Status als Dichter. Die Karaffe ist ebenfalls mit Platinfarbe am Kragen verziert und hat Versos in Blattgold in das Glas geätzt. Das gesamte Ensemble wird in einer wunderschön gefertigten Lederbox geliefert.
Wo kann man es kaufen?
Flaschen können bei Bodegas Barbadillo und einer Reihe ausgewählter Weinhändler auf der ganzen Welt gekauft werden. Einer von ihnen ist der Hedonismus in London, der dies bestätigte Decanter.com Es wird erwartet, dass die Zuteilung der Flaschen bis nächste Woche im Laden und zum Verkauf steht.
Barbadillo ist immer noch zu 100% in Familienbesitz und der größte Hersteller von Manzanilla in der Sherry-Region. Es ist auch auf Palo Cortado spezialisiert und produziert eine Reihe von Amontillados und Olorosos.
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