Die Katharer von Smith Haut Lafitte planen, im Napa Valley Wein herzustellen. Bildnachweis: George Oze / Alamy
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Florence und Daniel Cathiard, Eigentümer von Smith Haut Lafitte haben in Pessac-Léognan ein Weingut im Napa Valley gekauft, das ursprünglich 1885 von den Scottish Rennie Brothers gegründet wurde.
Sie lobten das „außergewöhnliche Terroir“ des Anwesens, das am Fuße der Mayacamas-Berge liegt und mehr als 100 Hektar umfasst - darunter rund 25 Hektar Weinberg in den amerikanischen Weinbaugebieten Rutherford und St. Helena.
Es war zuletzt Teil der Weingruppe Flora Springs im Besitz der Familien Komes & Garvey, die es 1977 erwarb.
'Wir fühlen uns hier zu Hause', sagte Florence Cathiard Decanter.com Diese Woche aus Kalifornien, unter Berufung auf den Schwerpunkt des Weinguts auf klassische Bordeaux-Rebsorten.
Cabernet Sauvignon ist die dominierende Sorte mit etwas Merlot und Cabernet Franc sowie einer kleinen Menge Malbec.
'Es ist von Wald umgeben und es gibt drei kleine Seen und eine Quelle, die noch lief, als wir sie Ende letzten Sommers besuchten', sagte Cathiard. 'Es ist unglaublich.'
Es gibt auch ein Weingut und Cathiard sagte, das Team investiere in neue Geräte, um ab der Ernte 2020 ein neues Weinbauprojekt unter dem Namen „Cathiard Family Estate“ zu starten.
Der Deal beinhaltet weder den Markennamen Flora Springs noch ein Weininventar, und die Familien Komes und Garvey besitzen noch mehrere andere hochwertige Weinberge.
Einige der Reben 'sind ziemlich alt', sagte Cathiard, 'was zu uns passt, weil sie bereits niedrige Erträge haben'. Sie fügte hinzu, dass ein Teil des Weinbergs bereits biologisch sei. 'Wir wollen dies so schnell wie möglich erweitern.'
Der technische Direktor von Smith Haut Lafitte, Fabien Teitgen, wird dazu beitragen, die Ernte 2020 zu überwachen.
Ben Morken, ein junger US-amerikanischer Önologe und Agronom, der bei Smith Haut Lafitte ausgebildet wurde, wird der ständige Winzer auf dem Napa Valley-Anwesen sein.
'Dieses neue Abenteuer erinnert uns an unsere Anfänge bei Smith Haut Lafitte vor 30 Jahren und wir haben genau die gleichen Erwartungen', sagten die Cathiards.
Finanzielle Details wurden nicht bekannt gegeben.
