Eine abwechslungsreiche, aber beeindruckende Reihe von Ergebnissen für die oft übersehene Garnacha, die beweisen, dass es zu diesem vielfältigen spanischen Wein viele gute Dinge zu sagen gibt. Sehen Sie hier die am besten bewerteten Weine.
Mit 78% der empfohlenen Weine war dies eine solide Verkostung, die die Vielfalt und Qualität der spanischen Garnacha aus allen Ecken Spaniens zeigte, wobei Méntrida der Star war.
Dies war eine wichtige Verkostung des Dekanter-Panels für Spanien, da Garnacha „eine seiner historischen Sorten ist, die zu Unrecht übersehen wurde“, begann Sarah Jane Evans MW. 'Ich denke, das liegt zum Teil daran, dass Garnacha den Ruf hat, alkoholisch zu sein, leicht zu oxidieren und nicht gut zu altern.' Es gab also viele Negative, die sich dagegen häuften. “
Aber was diese Verkostung zeigte, sagte sie, war, dass es so viele gute Dinge über Garnacha zu sagen gab. „Wenn es am besten ist, hat es diese erstaunliche aromatische Frucht. Am Gaumen fand ich einen schönen Orangenschalencharakter mit roten Früchten und guter Frische. Es gab auch viel Abwechslung. “Bei einer solchen Auswahl an Weinen über Preispunkte, Regionen und Jahrgänge hinweg war die Qualität zwangsläufig unterschiedlich. Und so hat es sich bewährt.
Trotzdem waren unsere Richter von dem, was sie schmeckten, weitgehend beeindruckt. Laut Pierre Mansour gab es „eine ganze Handvoll enttäuschender Weine, eine gute Menge wirklich solider Weine und einige, die wirklich exquisit waren.
'Ein Teil dieser Qualitätsunterschiede ist darauf zurückzuführen, dass Garnacha sehr empfindlich auf Ertrag und Anbauort reagiert', fuhr er fort. „Ein Teil der Aufregung ist also, dass es ein echtes Ortsgefühl vermittelt. Ich denke auch, dass die Weinherstellung im Allgemeinen von sehr hoher Qualität war. “
Dieses Gefühl stimmte mit Pedro Ballesteros Torres MW überein, der kommentierte: „Mit nur vier Ausnahmen gab es keinen Überschuss an Weinherstellung. Sehr wenige Weine waren eichenartig. Wenn Sie mit wunderbaren Rohstoffen zu tun haben, zerstören Sie sie nicht. Glücklicherweise ist das heute nicht sehr oft vorgekommen. “Mansour stellte bei der Verkostung drei unterschiedliche Weinstile fest. „Die ersten waren in der Regel tief gefärbt, ziemlich extravagant mit viel Geschmack und waren sehr beeindruckende Weine. Der zweite Stil war feiner, zarter und duftender. Und der dritte Stil bestand aus soliden, erfrischenden Weinen aus kühleren Klimazonen mit herrlicher Lebendigkeit, Saftigkeit und Fruchtigkeit. Viele davon sind nicht teuer und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. “
das letzte Schiff Staffel 2, Folge 6
