Haupt Glücksfall Die fünf besten Chablis-Jahrgänge, die es jetzt zu trinken gibt...

Die fünf besten Chablis-Jahrgänge, die es jetzt zu trinken gibt...

Vintage Chablis

Bildnachweis: agefotostock / Alamy Stockfoto

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Chablis bietet Fans des weißen Burgunds und der Chardonnay-Traube weiterhin viel. Im Gegensatz zu vielen Top-Weißen der Côte d'Ôr ist Chablis weit verbreitet.



In Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis verkaufen die besten Premier Cru-Weinberge weniger als Dorfweine aus Appellationen wie Puligny-Montrachet und Meursault. Grand Cru Chablis wiederholt den Trick im Vergleich zu Premier Cru-Weinen aus den führenden Dörfern der Côte de Beaune. Chablis ist ein Wein mit dem Potenzial, viele Jahre zu altern, und einem Stil, bei dem Terroir-Charaktere zum Leuchten angeregt werden und prominente Eichen- und andere Einflüsse der Weinherstellung in den Hintergrund treten.


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