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Sie sind sich nicht sicher, was Menschen meinen, wenn sie den Begriff Rotwein verwendet haben? Verwirrt darüber, woher der Begriff kam? Hier sind einige Hintergrundinformationen.
Was ist Rotwein? - Dekanter fragen
Eine kurze Geschichte von Rotwein
Claret ist ein traditioneller Begriff für Bordeaux Weine in Großbritannien. Es kann bis ins 12. Jahrhundert zurückverfolgt werden und es wird angenommen, dass es mit dem französischen Begriff „clairet“ verbunden ist.
Wie Oz Clarke in seinem „ Geschichte des Weins in 100 Flaschen Rotwein bezog sich ursprünglich auf sehr leichte Rotweine aus Bordeaux.
'Die lokalen Bordeaux-Weine waren etwas fade und mussten mit Weinen aus Orten wie Cahors und Gaillac im Landesinneren aufgepeppt werden.'
Die Hochzeit von Heinrich II. Und Eleanor von Aquitanien im Jahr 1151 beeinflusste eine Handelsbeziehung zwischen Bordeaux und England, in der riesige Mengen Wein - Rotwein - in Häfen in Großbritannien verschifft wurden.
Dies trug dazu bei, 'Rotwein' als 'Getränk des Engländers' zu etablieren, sagt Clarke.
Claret heute
Claret ist ein britischer Begriff und wurde auf alle Bordeaux-Rotweine ausgeweitet.
Der Begriff Rotwein wird überwiegend britisch verwendet.
Aber es wird jetzt häufiger als pauschale Beschreibung für Rotweine aus Bordeaux verwendet, auch wenn sie einen schwereren Stil haben als die helleren Rotweine, die ursprünglich mit dem Wort bezeichnet wurden.
Einige haben das Durchhaltevermögen von Rotwein im Wortschatz der Weinliebhaber des 21. Jahrhunderts in Frage gestellt.
'Claret ist für die meisten Trinker von unmodern zu fast irrelevant geworden', sagte Jane Anson. Dekanter Bordeaux entsprechen.
„Nur sehr wenige werden es mit rotem Bordeaux in Verbindung bringen. Vielleicht ist es also bereit für eine Wiederbelebung? '
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