Haupt Central Otago Jenseits von Sauvignon: Top-Weißweine Neuseelands - Ergebnisse der Panel-Verkostung...

Jenseits von Sauvignon: Top-Weißweine Neuseelands - Ergebnisse der Panel-Verkostung...

neuseeländische weißweine
  • Höhepunkte
  • Magazin: Ausgabe September 2018

Sauvignon Blanc herrscht und Chardonnay ist gut etabliert, aber eine aufregende Auswahl anderer weißer Rebsorten hat in Neuseeland Wurzeln geschlagen, berichtet Rebecca Gibb MW. Seien Sie einer der Ersten, die die Ergebnisse unserer Panel-Verkostung für alternative neuseeländische Weißweine sehen ...

Gibt es keine Sättigung des Appetits für Neuseeländischer Sauvignon Blanc ? Der extravagante und lebendige Stil, der das Land Mitte der 1980er Jahre auf die Weltkarte der Weine brachte, hat weiterhin eine durstige Fangemeinde.



Das Land ist zum Synonym für Sauvignon Blanc geworden, aber das war nicht immer so. Erst im Jahr 2002 wurde es die am meisten gepflanzte Sorte, von der die Krone stammt Chardonnay , ein Titel, den es erst einige Jahre zuvor vom produktiven Hybrid Müller-Thurgau geerbt hatte.

Trotz des heutigen Status von Sauvignon Blanc als wichtigste Sorte in Neuseeland sind die Weinberge des Landes alles andere als einfarbig. Stattdessen gibt es ein immer bunteres Kaleidoskop alternativer Sorten, die Neuseelands Böden besetzen.

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