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Einen Weinberg kaufen: Die Kosten eines Traums...

  • Wie kaufe ich einen Weinberg?

Es braucht mehr als eine Leidenschaft für Wein, um einen Weinberg zu kaufen. NATASHA HUGHES befasst sich mit rechtlichen, finanziellen und logistischen Fragen.

Es braucht mehr als eine Leidenschaft für Wein, um einen Weinberg zu kaufen. NATASHA HUGHES befasst sich mit rechtlichen, finanziellen und logistischen Fragen.



Weinliebhaber auf der ganzen Welt haben sich danach gesehnt, einen eigenen Weinberg zu kaufen. Diejenigen, die einen Schritt weiter gegangen sind und diesen Wunsch erfüllt haben, haben - oft auf die harte Tour - gelernt, dass der Kauf eines Weinbergs mit praktischen und rechtlichen Komplexitäten behaftet ist.

Das erste, was Sie fragen müssen, ist, ob Sie ein paar Flaschen Wein für Ihren eigenen Genuss herstellen möchten oder ob Sie Ihren Weinberg als kommerzielles Angebot betreiben möchten. Die Antwort gibt Ihnen einen Eindruck von der Größe, mit der Sie arbeiten müssen, wenn Sie mit der Suche nach einem lebensfähigen Weinberg beginnen.

Jede Rebe sollte zwischen einer und zwei Flaschen Wein enthalten (abhängig vom Ertrag, der weiter vom Alter der Rebe und ihrer Bewirtschaftung abhängt). Die Pflanzdichten liegen zwischen 3.000 und 6.000 Reben pro Hektar. Eine einfache Berechnung zeigt, dass ein Hektar Rebfläche ungefähr zwischen 3.000 und 12.000 Flaschen Wein ergeben sollte.

Aus einer Vielzahl von Gründen, die von logistisch (wenn Sie von Grund auf neu pflanzen, dauert es mindestens vier Jahre, bis Sie Wein aus Ihren Trauben herstellen können) bis hin zu rechtlichen Gründen reichen (es ist praktisch unmöglich, in Frankreich Pflanzrechte für jungfräuliches Land zu erhalten, es sei denn Sie besitzen bereits etablierte Weinberge). Es ist einfacher, nach Land mit gut etablierten Weinbergen zu suchen, als nach nicht bepflanzten Flächen.

Die Preise für bepflanztes Land variieren stark, je nachdem, wo sich die Weinberge befinden, wie gut sie gepflegt sind und wie alt die Reben sind. Bedenken Sie, dass alle mit dem Grundstück verkauften Gebäude zusätzliche Kosten verursachen. Erwarten Sie, dass Sie für ein Wohngebäude, egal ob es sich um ein Cottage oder ein Schloss handelt, genauso viel bezahlen, wie wenn Sie es separat verkaufen würden.

Wenn Sie vorhaben, Wein in Ihrer eigenen Domäne herzustellen, anstatt die Trauben zu einem nahe gelegenen Weingut zu transportieren und dort Wein herzustellen (was nur in einigen Teilen der Welt zulässig ist - Frankreich besteht beispielsweise darauf, dass Wein vor Ort hergestellt werden muss, es sei denn, Sie Wenn Sie Mitglied einer Genossenschaft sind oder Ihre Trauben an einen Négociant verkaufen, sollte Ihr Kauf mit einem Weingut erfolgen. Aber wie viel würde es kosten, einen von Grund auf neu zu bauen?

Wenn Sie davon ausgehen, dass bestimmte wichtige Elemente der Infrastruktur - Wasser, Strom, ein grundlegendes Gebäude für das Weingut - vorhanden sind, müssen Sie noch eine riesige Einkaufsliste durcharbeiten, bevor Sie beginnen können. Zu den wichtigsten Elementen gehören ein Destemmer, eine Presse, Pumpen und Schläuche. Sie benötigen Edelstahl-, Beton- oder Glasfasertanks oder Holzfässer für die Gärung und Reifung Ihres Weins sowie Geräte zur Temperaturregelung, Befeuchtung und Isolierung. Nichts davon ist billig: Sie müssen mindestens 200.000 Pfund für die Grundlagen ausgeben. Und während dies Ihnen die Möglichkeit gibt, die Trauben von 10 Hektar zu verarbeiten, müssen Sie für nur einen Hektar ungefähr den gleichen Betrag ausgeben.

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Einige Geräte können gemietet werden, aber die Nachfrage wird zu bestimmten Jahreszeiten hoch sein. Die meisten französischen Weingüter werden die Dienste einer Abfülllinie in Anspruch nehmen, anstatt ihre eigenen zu kaufen, es sei denn, Sie planen einen großen kommerziellen Betrieb. Dies ist die sinnvollste Lösung.

https://www.decanter.com/wine-news/french-wineries-2020-vintage-lockdown-435501/

Manpower kann auch eingestellt werden, aber selbst das kleinste Weingut braucht permanent jemanden vor Ort, um sicherzustellen, dass in Weinbergen und Kellern alles reibungslos läuft. Der Berater Sam Harrop MW sagt: „Ein 15 ha großer Weinberg würde je nach Mechanisierungsgrad einen Manager / Winzer mit mindestens einem Vollzeitassistenten sowie zusätzliches Personal während des Jahrgangs benötigen.“ In Frankreich verdient ein Manager etwa 40.000 € pro Jahr Jahr, aber Sie müssen auch einen großen Teil der Steuer jedes Mitarbeiters zusätzlich zu seinem Gehalt zahlen.

Es gibt natürlich ein legales Minenfeld, das beim Kauf eines Weinbergs ausgehandelt werden muss, insbesondere in der Alten Welt. In Frankreich müssen Sie beim Landwirtschaftsministerium die Erlaubnis beantragen, das Land zu bewirtschaften. 'Obwohl dies in den meisten Fällen als Formalität angesehen wird', sagt Adam Dakin von Vinea Transaction, 'dauert es normalerweise vier Monate, bis die Genehmigung eingeht.'

Darüber hinaus hat SAFER, eine von der Regierung geführte Landagentur, Vorkaufsrechte für den Verkauf einiger landwirtschaftlicher Flächen und kann die Genehmigung für den Kauf verweigern. Ihr Immobilienanwalt wird sich während der Übermittlung des Kaufs bei SAFER erkundigen, es ist jedoch erwähnenswert, dass dies eine weitere mögliche Quelle für Verzögerungen ist.

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Und sobald Sie Ihren Weinberg gekauft haben, sind die rechtlichen Probleme noch nicht vorbei. 'Jedes Jahr muss man beim Conseil Interprofessionel die Erlaubnis beantragen, einen von ihnen festgelegten Betrag zu ernten', sagt Francis Anson vom Immobilienmakler France Prestige. 'Um den potenziellen zulässigen Ertrag Ihres Weinbergs zu messen, sehen Sie sich die Erfolgsbilanz der letzten fünf Jahre an und ermitteln Sie einen Durchschnittswert.' Außerdem erhalten Sie eine Vorstellung vom Durchschnittspreis, den der Wein erzielt. “

https://www.decanter.com/wine-news/civb-announces-new-president-106478/

Anson empfiehlt, dass jeder, der einen Weinberg kaufen möchte, die Dienste einer Unternehmensberatung in Anspruch nehmen sollte, die Erfahrung im Kauf solcher Immobilien wie Ernst & Young oder KPMG hat, sowie einen Anwalt. Dies könnte den Unterschied zwischen dem Leben im Traum und dem Umgang mit einem legalen und logistischen Albtraum ausmachen.

Italien - M & A von Bycsa: [email protected] +39 (0) 2 634 81

Portugal - Grundstücke & Quintas:

[email protected]

+33 (0) 4 94 82 37 09

Spanien - Vinea Espana: [email protected] +34 (0) 9 32 680 440

Frankreich - Vinea-Transaktion: fpauly @ vineatransaction.com +33 (0) 4 67 22 55 52 (Die von diesen vier Agenten verkauften Immobilien können unter www.vineatransaction.com eingesehen werden.)

Australien & Neuseeland - Colin Gaetjens & Shaw: www.wineryforsale.

com.au [email protected]

+61 (0) 8 8364 5600

Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Provence - Frankreich Prestige: www.france-prestige-real-estate.com contact @ france-prestige-real-estate.com +33 (0) 4 66 79 36 62

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Kalifornien - Maher & Associates:

www.maherwine.com [email protected] +1 707 963 8266

Napa Valley - Yvonne Rich:

www.fabulousnapavalley.com [email protected] +1 707 968 ​​9888

Südafrika - Die Pam Golding Group:

www.pamgolding.co.za [email protected]

+27 21 876 2100

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