Jacopo und Franco Biondi Santi
Franco Biondi Santi, Enkel eines der großen Pioniere von Brunello di Montalcino, ist im Alter von 91 Jahren gestorben.
Franco Biondi Santi, rechts, mit Jacopo, 2012 für Decanter fotografiert
Es war Biondi Santi Großväter Ferrucio, bei Greppo Estate , das Familiengut, das zuerst den als BBS11 bekannten Sangiovese Grosso-Klon isolierte und der Grundsteinlegung für Brunello di Montalcino und die ursprüngliche Bezeichnung.
Francos Vater Tancredi Biondi Santi übernahm zu gegebener Zeit Greppo und dann Franco selbst. Seine Weine, wie Kerin O’Keefe in Karaffe In einer kürzlich veröffentlichten Liste der 50 größten Weine Italiens wurde klargestellt, dass sie zu den begehrtesten und teuersten Abfüllungen Italiens gehören.
„Während diese traditionell gestalteten Brunellos unter vielen Weinkritikern aus der Mode gekommen sind, die bis vor kurzem fruchtbetonte, eichengetriebene Weine bevorzugten, haben treue Fans von extremer Eleganz nie aufgehört, nach ihrem Anteil an den 15.000 Flaschen Biondi Santi Riserva zu verlangen die nur in Top-Jahrgängen hergestellt werden… Franco Biondi Santis eigene Abfüllungen, einschließlich der exquisiten und komplexen 1975er, kommen gerade erst zur Geltung und sind außerordentlich jung. '
'Der Vater von Sangiovose' selbst war sich des Wertes seiner Weine bewusst. Im Jahr 2001, als Bordeaux zum ersten Mal noch von solchen Höhen träumte, setzte er den Preis für seine 1997er Riservas auf 400 Euro pro Flasche oder 250 Pfund fest.
Er wollte Käufer abschrecken, sagte er. 'Ich habe weniger als 17.000 Flaschen Riserva hergestellt und möchte sicherstellen, dass genügend Weine in der Familienweinbibliothek verbleiben, um von zukünftigen Generationen wieder freigegeben und genossen zu werden.'
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Biondi Santi wurde und wird in der Toskana verehrt. Der Präsident des Brunello Consorzio, Fabrizio Bindocci, sagte, er sei 'ein Symbol für Qualität und Exzellenz des italienischen Weins in der Welt ... [und] einer der Architekten für den Erfolg von Brunello auf internationaler Ebene'.
'Der Tod von Franco Biondi Santi ist der Grund für Trauer in Montalcino, in Italien und im Rest der Welt', so die spanische Website Die Welt kam sagte. 'Montalcino hat diesem großen Mann viel zu verdanken, der immer das Interesse der Region in den Vordergrund stellte und ihre Position in der Welt sicherte', sagte Bürgermeister Silvio Franceschelli.
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Der 1922 geborene Biondi Santi war während seiner langen Karriere kein Unbekannter für Kontroversen. Als Sangiovese-Purist fiel er mit seinem Sohn Jacopo aus, der Greppo Anfang der neunziger Jahre verließ, um seine eigenen Weine auf den Markt zu bringen. Sassoalloro, Schidione und Rívolo .
Der Riss heilte im Laufe der Jahre, aber seine Ursprünge bleiben trübe, wie Margaret Rand in einem Jahr 2012 vorschlug Karaffe Interview mit Jacopo.
'Wie viel von dem Bruch über Tradition gegenüber Moderne war und wie viel es von Persönlichkeiten stammte, ist eine offene Frage', sagte sie und stellte die Theorie auf, dass Vater und Sohn einfach zu ähnlich waren, um gut miteinander auszukommen.
Er hätte den Modernisierungsdrang seines Sohnes vielleicht nicht bewältigen können, aber trotz seines Engagements für den reinen, eleganten Brunello di Montalcino mit seiner legendären Beweglichkeit war Franco Biondi Santi bereit, Veränderungen anzunehmen.
Während des berüchtigten Verfälschungsskandals von 2008, als Biondi Santi, Col d'Orcia und viele andere große Namen beschuldigt und freigesprochen wurden, Merlot zu ihrem Brunello hinzugefügt zu haben, sagte er, dass die untere Ebene Rot von Montalcino könnte zumindest von einigen fremden Früchten profitieren.
'Da ich das Land Montalcino sehr gut kenne', schrieb er per E-Mail Decanter.com 2011: 'Ich kann bestätigen, dass kleine Zusätze anderer Reben (Merlot usw.) den Wein in kleinen Prozentsätzen ausgleichen können.'
Franco Biondi Santi hinterlässt seine Frau Maria Flora, seinen Sohn und seine Tochter Jacopo und Alessandra sowie Enkelkinder.
Geschrieben von Adam Lechmere











