Finden Sie einen neuen spanischen Wein zum Probieren ... Kredit: Dekanter
- Höhepunkte
- Magazin: Ausgabe März 2018
- Verkostungen nach Hause
Nur wenige Länder können es mit Spanien hinsichtlich seiner Breite und Vielfalt an Weinstilen aufnehmen, und noch weniger können mit dem Wert konkurrieren. Von Sekt über Sherry bis hin zu allem dazwischen wählt Sarah Jane Evans MW ihre Favoriten aus, und zwar ab nur £ 6 / $ 8 pro Flasche.
Blättern Sie nach unten, um die 30 preiswerten spanischen Weine von Sarah Jane Evans zu sehen
Spanien ist ein faszinierendes Land für Wein. Die Jahrtausende der Weinherstellung, die außergewöhnlich vielfältige Geographie und ihre Wirtschafts- und Kulturgeschichte machen sie zu einer großartigen Entdeckungsquelle. Fügen Sie die neue Generation hinzu, beginnen Sie neu mit Familienweinbergen oder suchen Sie nach verlassenen Standorten, und es gibt so viel zu mögen.
Es war schwer, nur 30 Weine für diesen Artikel auszuwählen! Ich habe meine Auswahl eingegrenzt, um so viele verschiedene Regionen wie möglich und so viele verschiedene Stile abzudecken.
Zunächst einige wichtige Dinge für den Kühlschrank: eine Flasche Cava oder ein Schaumwein nach traditioneller Methode, ein Rosado und ein oder zwei weiße. Ich kann bereits garantieren, dass es zu Hause Fino oder Manzanilla gibt, daher habe ich einen weiteren, komplexeren Sherry hinzugefügt. Dann habe ich etwas Eigenartiges hinzugefügt, das mein Mann und ich genießen können, von dem ich weiß, dass es nicht alle meine Freunde anspricht, einige Klassiker für Komfort - für Erinnerungen an Zeiten, in denen ich sie schon einmal genossen habe, und einige Weine mit „kleinen Brüdern“ - die billigere Version von großartigeren Weinen, auf die sich mein Geldbeutel an Wochentagen nicht erstreckt.
Wenn ich auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis bin, stehen Garnachas vom Campo de Borja und seine Nachbarn in Aragón ganz oben auf der Liste.
Ich erkenne jedoch, dass meine guten Geschäfte den Lebensunterhalt der Erzeuger schädigen. Spanien verkauft immer noch zu viel Wein zu billig in großen Mengen an Frankreich und anderswo, und als Verbraucher müssen wir bereit sein, mehr für Qualität zu bezahlen.
Ich kehre regelmäßig nach Rioja zurück, aber denke daran, dass Rioja wie Bordeaux ist - es gibt viele Produzenten und nicht alle sind perfekt. Lesen Sie Empfehlungen, gehen Sie zu Verkostungen, sprechen Sie mit Einzelhändlern und finden Sie die, die Ihnen gefallen. Für Weiße ist das mediterrane Spanien mit komplexen, strukturierten Weinen aus Garnacha Blanca besonders interessant.
Schließlich sind die Menschen genauso wichtig wie die Weine in Spanien. Unter den Produzenten auf den folgenden Seiten gibt es einen Experten für Orangenweine und einen großartigen Koch (Rafa Bernabé), eine immer innovative Familie, die Sie in Elektroautos (Torres) herumfährt, einem nachdenklichen, ruhigen Mann, der Spitzenweine herstellt (Marcos) Eguren aus Sierra Cantabria) und ein anderer, der seinen Wein in Sichtweite des Meeres herstellt (Chicho Mouldes von Bodegas Fulcro).
Alle Produzenten, die ich vorgestellt habe, heißen Besucher willkommen. Sie müssen jedoch vorher einen Termin vereinbaren. Ich fordere Sie auf, sie und ihre Weine kennenzulernen und den Sinn für den Ort zu genießen.
