Heute Abend auf FOX kehrt Gordon Ramsays Masterchef mit einer brandneuen Episode am Donnerstag, den 14. August 2019, Staffel 10, Episode 18, zurück Überwältigendes Essen, und wir haben unten Ihre wöchentliche Masterchef-Zusammenfassung. In der heutigen Masterchef-Episode gemäß der FOX-Synopsis, Die Top Nine betreten die Küche und sind überrascht, Laserlichter und Nebelmaschinen zu sehen. Dort verblüfft die Jury die Teilnehmer, indem sie den gefeierten Koch Grant Achatz vorstellt.
Mit Gordons Hilfe zeigt Grant den Teilnehmern die Kunst der unkonventionellen Beschichtung. Die Hausköche müssen ihre neu gewonnenen Fähigkeiten nutzen, um ein Gericht ihrer Wahl mit einer Reihe von Requisiten aus der Speisekammer zu kochen und zu servieren.
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Die Hausmannskost war heute Abend für einen Leckerbissen. Sie gingen in ihre Küche und fanden sie wie ein Raumschiff eingerichtet. Sie waren Technicolor-Lichter sowie drei sehr selbstgefällige Richter. Es scheint, dass die Jury einen Grund zur Freude hatte, denn sie stellten Grant Achatz vor und der Mann wurde als kulinarisches Genie bezeichnet. Er war offenbar auch der König der unkonventionellen Plattierung. Grant hat einen grünen Apfel-Heliumballon mitgebracht und sie haben ihn einfach aufgegessen. Die Jury hatte diese neue Art, grüne Äpfel zu probieren, geliebt. Sie dachten, es sei lustig und nicht von dieser Welt und sie wollten, dass es bei der Herausforderung nur darum geht.
Die Jury sagte, dass es bei der Immunity Challenge heute Abend um innovative Beschichtungen ging. Die Teilnehmer mussten sich ein Gericht im Restaurantstil einfallen lassen und es war wie nie zuvor auf Tellern angerichtet. Bei dieser Herausforderung sollten die Teilnehmer durch die neuen Artikel unterstützt werden, die in der Speisekammer auf Lager waren. Es gab Felgen, Reagenzgläser und ein paar Dinge, die keiner von ihnen je zuvor gesehen hat. Bri war jedoch in ihrem Element. Sie war als Plattierungskönigin bekannt und wusste, dass sie bei dieser Herausforderung nicht scheitern konnte. Nicht, als sie ein so großer Fan von Chefkoch Achatz war. Sie wollte ihn unbedingt beeindrucken und so kam ihr die Idee zu einem Gericht am Meer.
Das Gericht am Meer war ein buntes Püree in Muscheln und es würde Wellen aussehen. Dann gab es als Protein frisch pochierte Jakobsmuscheln. Es schien sehr innovativ zu sein, was die Juroren wollten und versuchten, sich auf mehr Menschen zu konzentrieren. Da waren sowohl Noah als auch Sarah, die einen dekonstruierten Apfelkuchen essen wollten. Sie gingen zum Glück ganz anders vor, und das sollte in Ordnung sein. Es gab auch Shari, die beschloss, ein noch größeres Risiko einzugehen. Sie entschied sich für Vegetarier mit ihrem Gericht und in letzter Minute begann sie damit zu kämpfen. Es stellte sich heraus, dass sie in der Küche einige Regeln brauchte, um zu funktionieren.
Die Juroren bemerkten auch, wie der Ehrgeiz besser geworden ist als einige von ihnen. Einige gingen große Risiken ein, von denen die Richter ehrlich gesagt nicht dachten, sie könnten es schaffen. Nick kämpfte mit ein paar Minuten auf der Linie und konnte Glück haben, denn manchmal kommt es auf die Beschichtung an. Noahs riesige Hände kamen ihm immer wieder in die Quere, wenn er plattierte. Jamie neigte dazu, an sich selbst zu zweifeln, weil er wusste, dass er kein guter Tellerwäscher war. Aber überraschenderweise waren nicht nur Bri dieser Gelegenheit gewachsen. Micah hat sich ein Gericht ausgedacht, das Teil seiner Kindheit war und Dorian schaffte es, ihre Ängste zu überwinden, um etwas Schönes zu kreieren.
Dann wurde die Zeit gerufen. Micah ging zuerst und er kreierte einen Bete Noire Kuchen mit Espresso Ganache, Karamell und Vanilleschote Crème Fraiche. Es hatte auf dem Teller wunderschön ausgesehen und es schmeckte großartig. Es war auch gut von ihm, dass er Meersalz hinzufügte, denn das verkaufte es an Chefkoch Achatz. Das nächste Gericht hingegen sah nicht so hübsch aus. Noah hat einen Deconstructed Apple Pie mit Anglaise Mousse und Picked Apple Peel kreiert. Sein Gericht war eher verrückt als schön und das einzige Problem dabei ist, dass es nicht genug gab. Die Richter hätten sich mehr Streusel gewünscht und es war keine zu finden, denn Noah versuchte, für die Richter weniger ist mehr zu tun.
Als nächstes wurde Shari gerufen. Sie hat ein vegetarisches Rindertatar mit Fenchel-Cashew-Püree und Ziegenkäse-Mousse kreiert. Ihr Gericht war optisch nicht überwältigend und so war die Rettung, dass der Geschmack da war, aber das war nicht die Herausforderung. Die Herausforderung war die Beschichtung. Bri wurde als nächstes gerufen und das Gericht war wirklich das Schönste. Sie kreierte in Butter pochierte Jakobsmuscheln mit Uni, synthetischem Kaviar und Blumenkohlpüree. Und die Jury war der Meinung, dass sie den besten Job seit ihrem Star beim Wettbewerb gemacht hat, sie haben sie wirklich angefeuert und wollten mehr von diesem Püree, weil es so gut schmeckte.
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Nur Sarah ging als nächstes. Ihr Gericht sah schrecklich aus und die Jury verspottete es im Stillen, bevor sie es überhaupt präsentieren konnte. Als sie endlich diese Chance bekam, konnte sie ihren Deconstructive Cobber mit Moon Pie zeigen. Die Präsentation ging für sie schief. Daran gab es keinen Zweifel und gleichzeitig hat es super geschmeckt. Es war einfach nicht so toll wie Dorians Gericht. Sie kreierte Limetten-Olivenöl-Kuchen mit Schlagsahne-Glasur in einem Glasbläser und er hatte alles. Es hatte Geschmack, eine Hintergrundgeschichte und es sah wunderschön aus. Die Richter sagten auch, dass es in jedem ihrer Restaurants durchtrennt werden könnte. Und es gab kein höheres Lob.
Jamie hatte trotz all seiner Zweifel Hoecakes Three Ways mit Lemony Blue Crab, Duck und Smoked Pork Belly kreiert. Es war unglaublich plattiert und die Aromen waren da. Als nächstes war Nick dran. Er kreierte einen dekonstruierten Lemon Meringue Pie mit Lebkuchenkrümel und Blaubeercoulis. Es schmeckte großartig und die Jury genossen seinen ungewöhnlichen Teller, weil es eines der Gerichte war, die Chef Achatz am nächsten kamen. Und zu guter Letzt war da noch Subha, der war bei den Präsentationen etwas ungeschickt, weil die Reagenzgläser die Jury geschleudert hatten und es also wirklich die Aromen waren, die sie gerettet haben. Er war einer der besten Leute, wenn es ums Würzen ging, und das wird ihn immer retten.
Die ersten drei der Immunity Challenge waren Nick, Dorian und Bri.
Und der Champion heute Abend war Nick! Sein dekonstruiertes Baiser war wirklich eines der besten Gerichte des Abends.
DAS ENDE!
