Robert Marcia Tim Margrit Carissa Mondavi
Lesen Sie den letzten Teil von Gerald Ashers Einblick in das Erbe von Mondavi und blicken Sie auf vier Generationen der Weinherstellung und die Ereignisse zurück, bei denen die kalifornischen Weine der Familie international anerkannt wurden.
Die Mondavis, die Continuum eröffnet haben: Zurück vl: Robert, Margrit, Marcia, Tim und Carissa Mondavi (Tims Tochter) (Bildnachweis: Lifestyling® von Maria Gabriela Brito
Angetrieben von einer Geldspritze der damals in Familienbesitz befindlichen Rainier Brewery in Seattle wuchs das Weingut Robert Mondavi rasant. Robert selbst war ständig innovativ: Er war immer der erste, der neue Ideen und neue Technologien einführte. Von Qualität besessen, war er einer der ersten - vielleicht der erste -, der die Art und Weise veränderte, wie Trauben im Napa Valley gekauft und verkauft wurden.
Die heutigen großen Weingüter sind hauptsächlich auf ihre eigenen Weinberge angewiesen, aber zu dieser Zeit kauften die meisten Weingüter Trauben unter Vertrag von den Erzeugern. Die Erzeuger waren über zwei Dinge besorgt: Tonnage und Brix - den Ertrag ihres Weinbergs und die Zuckerkonzentration in den Trauben. Der an den Erzeuger gezahlte Preis basierte nur auf diesen beiden Maßnahmen, die einen intrinsischen Interessenkonflikt auslösten.
Aus Qualitätsgründen wollte Robert die Trauben pro Weinstock begrenzen, und aus Gründen der Finesse und des lebendigen Geschmacks wollte er nicht, dass überreife Trauben nur wegen höherer Zuckererträge an ihre Grenzen gebracht wurden. Also schloss er einen Vertrag mit den Erzeugern zu einem garantierten Preis pro Morgen ab, vorausgesetzt, der Erzeuger schnitt, wie und wann Robert wollte, und pflückte, wann er die Früchte richtig beurteilte. Das ist heute Standard im Tal, aber es begann mit dem Weingut Robert Mondavi.
Zusammen mit diesen und anderen entscheidenden Veränderungen, die die wahre Qualität der Weine aus dem Napa Valley weiter steigerten, blieb Robert sowohl für sich selbst als auch für das Weingut im In- und Ausland bekannt. Er reiste ununterbrochen und brachte die Welt ins Napa Valley. Seine Werbeaktivitäten - Konzerte im Weingut und Kochseminare mit international anerkannten Köchen - brachten dem Tal einen Ruf und Glamour, der es für immer veränderte.
In der Zwischenzeit hatten sich die Beziehungen zwischen Robert und seiner Familie bis zu einem Punkt verschlechtert, an dem sie Rechtsstreitigkeiten auslösten, die erst 1976 endeten. Aufgrund des Urteils wurde Robert das Vermögen des Weinguts Charles Krug zugewiesen, das seinen Anteil am ursprünglichen Familienunternehmen Robert vertrat erwarb die Fläche von To Kalon, die er 1962 für Charles Krug gekauft hatte, und die Lager des Weinguts in Woodbridge bei Lodi.
Die Woodbridge-Liegenschaft wurde schnell aktualisiert und für die Produktion der Qualitätsweine angepasst, die bereits von Robert und Michael zu einem separaten Preis eingeführt wurden, um den wachsenden Ruf von Robert Mondavi voll auszunutzen. Die Verkäufe waren gestiegen und das Weingut Napa Valley hatte sechs Tage die Woche im Doppelschichtbetrieb gearbeitet, um mit der Nachfrage Schritt zu halten. Das Wachstum und die Rentabilität ermöglichten es dem Weingut, sich 1993 für ein öffentliches Angebot zu positionieren. Nach einem erfolgreichen Start durchlief das Unternehmen die finanziellen Höhen und Tiefen, die in einem auf Landwirtschaft basierenden Unternehmen unvermeidlich waren, aber es wuchs weiter und florierte.
Als der Name Robert Mondavi in der Welt der Qualitätsweine immer dominanter wurde, wurde das Unternehmen wertvoller. Aber fast zwangsläufig führte öffentliches Eigentum zu gegebener Zeit zum Kontrollverlust der Familie. Für die Familie Robert Mondavi (die nun glücklich mit der Charles-Krug-Seite der Familie versöhnt und wieder vereint ist) endete die Verbindung zum Weingut, das 1966 mit solcher Brillanz und Tapferkeit gegründet wurde, kurz vor Weihnachten 2004, als die Mehrheit der Anteilseigner an der Familie teilnahm Das börsennotierte Unternehmen stimmte einem attraktiven Angebot für seine Aktien von Constellation Brands zu. Jetzt ist die einzige formelle Verbindung Margrit Biever Mondavi, Roberts zweite Frau, die weiterhin als Botschafterin für das Weingut fungiert.
Beim Frühstück am nächsten Tag soll Robert, immer unermüdlich optimistisch, zu seinen Söhnen gesagt haben: 'Dies ist nur der Anfang.' Es war ein Satz, den er bei jedem Schritt des Wachstums des Weinguts Robert Mondavi wiederholt verwendet hatte, und der jetzt nicht unangemessen war.
Zusammen mit seinem jüngeren Sohn Tim und seiner Tochter Marcia gründete er Continuum, ein Weingut, das mit hoch über dem Talboden angebauten Früchten in Verbindung gebracht werden soll. Die Weine spiegeln sich in ihrer Intensität wider und zieren die nebelfreie Erhebung und die sparsame Natur des Berghang. Michael richtete sein eigenes Anwesen ein und produzierte auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay aus Weinreben in den Carneros.
Die Verkostung dieser neuen Weine war der Höhepunkt dieser Festtage. Sie brachten ihr eigenes Gefühl der Aufregung und Erwartung mit. Wir hörten zu, wie weitere Projekte und Partnerschaften zwischen der vierten Generation von Napa Valley Mondavis, den Urenkelkindern von Cesare und Rosa, entwickelt wurden. Die ergreifendsten Momente dieser beiden Tage waren jedoch das Mittagessen in Michael Mondavis Haus, als wir den Charles Krug Cabernet Sauvignon von 1965, den letzten Wein, den Peter und Robert dort zusammen hergestellt hatten, und den Cabernet Sauvignon Reserve von Robert Mondavi von 1974 probierten, für den der erste Michael und Tim waren gemeinsam verantwortlich. Dieser besondere Wein, der nach 40 Jahren immer noch so bemerkenswert wie nie zuvor war, war jahrelang der Prüfstein, an dem alle anderen im Napa Valley hergestellten Cabernet Sauvignons gemessen wurden. Es war eine passende Erinnerung an alles, was die Mondavis zum Napa Valley beigetragen hatten.
Mehr sehen:
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 1
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 2
Die Mondavis: Eine Napa Valley Dynastie: Teil 3
Geschrieben von Gerald Asher
