Montemasso war Ruffinos erstes toskanisches Anwesen. Bildnachweis: ruffino.com
- Höhepunkte
Ruffino ist ein toskanisches Weingut mit großen Weinbergen. Es ist am bekanntesten für seine Chiantis und es war ein Ruffino Chianti, der als erster in die USA importiert wurde.
Zu Ruffinos Beständen in der Chianti-Zone gehören Poggio Casciano in der Nähe von Florenz, die Hauptquelle für Alauda, und Modus, der 70 ha große Santedame in der Nähe von Castellina, die Quelle von Romitorio und die 110 ha große Gretole, aus der Riserva Ducale Oro stammt. Es entwickelt auch ein Grundstück in der Nähe der toskanischen Küste, um Morellino und andere Weine zu produzieren. Ruffino nimmt seine landwirtschaftlichen Praktiken ernst und viele der Güter werden auf biologischen Weinbau umgestellt.
Die Weine
Die berühmte Abfüllung von Riserva Ducale ist nach dem Herzog von Aosta benannt, der das Anwesen in den 1920er Jahren als Lieferanten für das italienische Königshaus ernannte. In Anbetracht der Tatsache, dass es in beträchtlichen Mengen hergestellt wird, ist die Qualität von Ducale hoch und gleichbleibend.
Eine größere Riserva namens 'Oro' besteht aus Trauben, die länger mazeriert sind und in kleinen französischen Eichen sowie traditionellen Fässern gereift sind. In den letzten Jahren wurde es als einer der beiden Gran Selezione-Weine von Ruffino hergestellt.
Der andere von Ruffinos Gran Seleziones ist Romitorio. Ursprünglich war dies eine auffällige Mischung aus etwa 60% Colorino und 40% Merlot, aber heute ist die Mischung mit 90% Sangiovese traditioneller. Dies dürfte eine Verbesserung gegenüber der ursprünglichen Formel darstellen, da die Jahrgänge von Romitorio in den neunziger Jahren ausgesprochen dicht und tanninhaltig waren.
Von den beiden Supertuskern ist Modus der ausgeglichenere, im Gegensatz zu der kräftigen Aulada, die eher auf einen Markt ausgerichtet zu sein scheint, der nach Überreife, Kraft und Schlagkraft sucht, als nach der Finesse, zu der die Chianti-Zone eindeutig fähig ist.
Ruffino ist heute ein gut geführtes Handelsunternehmen mit einer internationalen Anziehungskraft, die sich in der Breite seines Sortiments widerspiegelt. Glücklicherweise bleiben die Mittelstücke seiner Angebote - die Chianti Riservas - von zuverlässig hoher Qualität.
Kurze Geschichte
Das berühmte Ruffino Chianti Anwesen hat in den letzten Jahren eine Reihe von Veränderungen erfahren. Bis zum Jahr 2000 war es eine Hochburg der Familie Folinari, aber die Brüder Alberto und Ambrogio Folinari gingen, um ein neues Anwesen zu schaffen und andere Interessen zu verfolgen.
Im Jahr 2004 kaufte das Unternehmen American Constellation eine erhebliche Minderheitsbeteiligung an den Ruffino-Ländereien und wurde 2011 alleiniger Eigentümer. Die Winzerin der Gruppe ist Gabriele Tacconi.
Bis 2018 hatte sich Ruffino erheblich verändert und war nicht mehr nur mit der toskanischen Weinproduktion beschäftigt. Heute besitzt oder kontrolliert das Unternehmen 1.500 Hektar, davon sechs in der Toskana, darunter Il Greppone Mazzi in Montalcino, und zwei in Venetien, wo Prosecco und Pinot Grigio hergestellt werden.
