Haupt Hafen Meine Top 10: Einzelne Quinta-Ports...

Meine Top 10: Einzelne Quinta-Ports...

Single Fifth

Peso da Régua, Douro-Tal, Portugal

  • Höhepunkte
  • Magazin: Dezember 2020 Ausgabe

Ich werde gebeten, meine Top 10 Single Quinta aufzulisten Häfen ist fast so entmutigend wie die Aussicht, meine Lieblingssongs für die Desert Island Discs von Radio 4 auswählen zu müssen. Bei all den dramatischen Wendungen des Douro und seiner Nebenflüsse gibt es so viele faszinierende Eigenschaften: einige prominent, andere versteckt. Einige sind winzige Betriebe (entweder Subsistenz- oder Hobbybetriebe), andere sind stattlicher und nicht mehr als Quinta do Vesúvio im Douro Superior, der mehr als 300 ha umfasst.



Der Schwerpunkt dieses Artikels liegt auf Single Quinta Vintage Port (SQVP), aber wenn die wachsende Kategorie der nicht angereicherten Douro-Weine in die Gleichung einbezogen worden wäre, hätte ich eine andere Top 10 mit einigen ebenso bezaubernden Weingütern wie Quinta do Vallado, Quinta ausgewählt do Crasto, Quinta do Vale Meão und Ferreiras Quinta da Leda - alles sicher, um in diesem Fall auf meiner Shortlist zu stehen.

Einige der unten aufgeführten Immobilien (wie Quinta do Noval, Quinta de la Rosa und Quinta do Vesúvio) sind zu eigenständigen Versendern geworden und produzieren fast alle eine Reihe von Weinen (sowohl Port als auch Douro) sowie einen einzigen Quinta Vintage Port Jahr. Andere sind ein wichtiger Bestandteil größerer Versender wie Graham's, Sandeman oder Taylor's, und in bestimmten Jahren trägt ihre Produktion zu den Port-Blends ihres Hauses bei.

Es ist fast selbstverständlich, dass alle diese Weinberge im offiziellen Klassifizierungssystem der Klasse „A“ eingetragen sind, das bestimmt, wie viel Hafen jedes Grundstück in einem Jahr verdienen kann.

Zum Zeitpunkt des Schreibens hat der Douro gerade eines seiner heißesten Jahre erlebt. Nach einer Reihe heißer Jahre (und dem sich abzeichnenden Klimawandel) bleibt abzuwarten, ob die Höhe in den kommenden Jahren zu einem Vorteil werden kann (höhere Höhen sind ein nachteiliger Faktor im gegenwärtigen Klassifizierungssystem).

Einzelne Quinta-Ports

Karte: Maggie Nelson

Interessante Artikel