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Sehen Sie sich die fünf besten Sancerre-Weine aus dem Jahrgang 2015 an, die von den Experten von Decanter in unserer neuesten Panel-Verkostung bewertet wurden ...
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Das waren die Top Sancerre 2015 Weine bei der Verkostung der September 2016-Ausgabe von Decanter.
Diese Topscorer aus 83 Einsendungen erzielten im Durchschnitt mindestens 94 Punkte, probiert von Jim Kumpel , Andy Howard MW und Chris Kissack .
Der Jahrgang 2015 zeigte eine gleichbleibende Qualität mit reifen, ansprechbaren Weinen, sagten unsere Verkoster.
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Top Sancerre 2015 Weine:
Weitere Kommentare zu dieser Verkostung:
Andy Howard MW zeigte sich beeindruckt von der Fruchtreinheit und dem „Fehlen magerer oder grüner Noten“ in vielen Sancerre 2015-Weinen.
Aber die offensichtliche Reife zeigte sich in einigen Beispielen als „ein Hauch von Botrytis und fast karamellisierten Fruchtaromen“, was den Schnupperkollegen Chris Kissack verärgerte.
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Die Richter waren der Meinung, dass der Alkoholgehalt gut gehandhabt wurde.
Andy Howard sagte, dass die Weine mit 12,5% v. Chr. 'Etwas verdünnt waren' und die Weine mit 14% oder mehr 'anfingen, ein Problem zu werden'.
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Er sagte, es käme auf ein Gleichgewicht von Alkohol zusammen mit Reife, Konzentration und Säure an.
Jim Budd stimmte zu und sagte, diese Ausgewogenheit habe dazu beigetragen, dass die Weine der Region besser altern als die meisten Verbraucher gedacht hätten:
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'Sie können Sancerre genießen, wenn es jung und frisch ist, aber wenn Sie ein Top-Sancerre kaufen, erhalten Sie zusätzliche Komplexität mit 10 oder 15 Jahren im Keller, die Sie in anderen Sauvignon Blancs nicht finden konnten.'
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Bearbeitet für Decanter.com von Laura Seal











