Ja, zunächst einmal: Was zum Teufel ist ein Coupéglas? Für diejenigen unter uns, die den Fehler gemacht haben, für Leo DiCaprio zu bezahlen Werfen Sie Hemden herum als The Great Gatsby Wir werden es als Champagnerbehälter für die Reichen und Emotionslosen kennen. Interessante Tatsache: Eine Legende besagt, dass die Form des Coupés entworfen wurde nach Marie Antoinettes Brust . Aus diesem Grund lautet die Branchenkurzbezeichnung für ein Coupé „Boob Cup“. Nicht wirklich. Aber es sollte sein.
Was in ein Coupé-Glas gehört, ist eigentlich eine überraschend gemischte Mischung. Nicht unbedingt hell oder dunkel geschüttelt oder gerührt. Einfach Cocktails mit Aromen, Komplexität, strukturellem Interesse und ja, etwas Lebensfreude (die Art, die Lust auf den Charleston macht).
Wie das Martiniglas ist auch das Coupé ein sehr auslaufsicheres Glas. Aber es ist die Mühe vielleicht noch mehr wert als das Martini-Glas, weil es edler aussieht, leichter zu halten ist und tendenziell das Beste aus beiden Welten bietet: Es konzentriert Aromen und öffnet sie gleichzeitig.
Die Arten von Getränken, die in ein Coupé-Glas gehören, sind Getränke, die gekühlt serviert werden, aber kein Eis im Glas benötigen, wie es bei einem Rocks-Drink der Fall ist. Nicht zu verwechseln mit pur – saubere Getränke sind nicht nur super pur, weil sie Alkohol enthalten, sondern überhaupt nicht gekühlt. Kein Hauch von Eis, Wasser oder flüssigem Stickstoff berührt sie. Die servierten Getränke werden in der Regel durch Schütteln oder Rühren mit Eis vorgekühlt und schön kühl in Ihr (Coupé-)Glas gegossen.
Das heißt, eine Liste einiger klassischer Coupé-Cocktails, die für Feiertage, regnerische Tage und praktisch jeden Tag geeignet sind, an dem Sie beim Trinken stilvoll aussehen möchten.
Pisco Sour von The Framed Table
Das (einigermaßen) umstrittene Cocktail-Baby aus Chile oder Peru, ein Pisco Sour, sollte auf dem Repertoire eines jeden (Nicht-Veganers) Cocktails stehen. Pisco – eine Spirituose, die Sie kennenlernen sollten – Limetten-Eiweiß und Angostura-Bitter ergeben ein samtiges, aber dennoch helles und belebendes Getränk (dank Limette und Angostura).
Manhattan von PunchDrink.com
Roggenwhisky Wermut Angostura Bitter. Einfachheit und eine Art seltsam elegante Männlichkeit in einer Tasse. Eher ein Coupé. Bourbon ist in diesem Cocktail an die Stelle getreten, wo früher Roggen dominierte (so wie Bourbon überall vorherrscht). Aber folgen Sie Ihrem Geschmack und genießen Sie die Raffinesse.
Gefrorene Margarita von MagicBulletBlog
Ja, kein Scherz. Sie können eine anständige gefrorene Margarita zubereiten (einfach guten Tequila, Limettensaft, Agave und Eis) und sie in einem schönen Coupé-Glas servieren. ( Margaritas haben schon genug Glaspeinlichkeit erlitten. ) PS: Sie müssen kein Magic Bullet verwenden, ein Mixer reicht vollkommen aus. Oder nutzen Sie übrig gebliebene Feiertagswut, um das Eis mit Ihren wütenden Fäusten zu zerschlagen.
Jack Rose von CraftCocktailsatHome.com
Ein weiterer einfacher, eleganter Shake-Cocktail mit einer der ältesten Spirituosen des Landes, Limettensaft und Grenadine. Historische Bonuspunkte, wenn Sie daran denken, darauf hinzuweisen, dass es in einem Hemingway-Roman erwähnt wurde.
Der Hemingway Daiquiri von FoodandWine.com
Kein Wunder, dass wir Hemingway erneut erwähnen. Aber über seine grundsätzliche Vorliebe fürs Trinken hinaus mochte der Typ einen anständigen Daiquiri (also ohne gefrorene Erdbeeren). Limettensaft, weißer Rum und nach diesem Jim Meehan-Rezept Grapefruitsaft und Maraschino-Likör. Bestellen Sie ein Doppel und es ist ein Papa Dobles. Trinken Sie einfach langsam und sprechen Sie mit kurzen, schlagkräftigen Sätzen darüber. Im Idealfall darum, mit einem Bären zu ringen.
Beiwagen von Greatmate.com
Am edlen Ende des Spektrums für zuckerhaltige Getränke und ein weiterer einfacher, leicht zuzubereitender Cocktail. Drei Zutaten: Triple Sec (ein Likör mit Orangengeschmack), Zitronensaft und Cognac.
Aviation Cocktail von PopSugar.com
Gin-Liebhaber können sich freuen. Ein Getränk mit so viel Street Credo wie Politur mit Anfang 20ThJahrhundert und der optionale (mindestens einmal probierte) Crème de Violette-Likör. Esoterik aus der Prohibitionszeit, einfach unglaublich hip und einzigartig.
Boulevardier von HonestlyYum.com
Niemand kennt diesen – zumindest nicht so gut wie sein Halbbruder, der Negroni –, aber für Bourbon-Fans (und wir sind uns ziemlich sicher, dass es da draußen etwa eine Milliarde von Ihnen gibt) ist dies ein einfaches Ja, wenn der Cocktail-Gruppendruck zunimmt. Bourbon Campari und Wermut. Cool, aber elegant wie Paul Newman in allem.
