Domaine de Marcoux Reben, Chateauneuf-du-Pape
Der letzte in einer Reihe von vier guten Jahrgängen in der Rhône, 2001 in Châteauneuf-du-Pape, brachte einige großartige Weine mit Ausgewogenheit und Länge hervor. JAMES LAWTHER MW wählt sein Bestes des Jahres.
Chateauneuf-du-Pape ist seit 1998 in Bewegung, und 2001 endet ein Satz von vier sehr guten bis ausgezeichneten Jahrgängen. Die Weine von Chateauneuf-du-Pape haben eine reiche Fruchtkonzentration, viel Glycerin und Fett sowie einen hohen Alkoholgehalt. Die besten Chateauneuf-du-Pape zeigen eine Menge festes, reifes Tannin und eine frische Mineralität, die für gute Länge und Ausgewogenheit sorgen. Die runde, geschmeidige Textur vieler macht sie schon früh attraktiv, aber dies ist ein Jahrgang mit langem Alterungspotential.
Die Hauptmerkmale des Jahres für Chateauneuf-du-Pape waren niedrige Erträge, ein heißer, trockener Sommer und ideale Erntebedingungen. 'In der Grenache gab es etwas Coulure und folglich einen kleineren Fruchtsatz und natürlich geringere Erträge', erklärt Jean-Paul Versino von der ausgezeichneten Domaine Bois de Boursan.
Die klimatischen Bedingungen von Chateauneuf-du-Pape während des ganzen Jahres waren günstig für einen erfolgreichen Jahrgang. Die Temperaturen waren mit 50 Tagen über 30 ° C hoch, der Niederschlag normal und die Anzahl der Tage, an denen der Mistral blies, signifikant. Dies ist ein wichtiger Faktor in der Appellation, der dazu beiträgt, Krankheiten (Mehltau und Odium) in Schach zu halten und die Trauben zu konzentrieren.
Positiv war auch das heiße, trockene und sonnige Wetter während der Ernte von Chateauneuf-du-Pape. Die Zuckerreife wurde Anfang September rasch erreicht, aber die Phenolreife erforderte zusätzliche Zeit. „Diejenigen, die zu früh geerntet haben, hatten den Alkohol, aber nicht die volle Reife. Eine zusätzliche Woche machte den Unterschied “, sagt Michel Maret von der Domaine de la Charbonnière. 'Es war ein Jahr mit großem Potenzial, das jedoch bei der Ernte weggeworfen werden konnte', fügt Versino hinzu.
Der Alkoholgehalt ist folglich hoch, aber die besten Weine von Chateauneuf-du-Pape sind alle ausgewogen und lang. 'Ich befürchtete, der Alkohol könnte zu invasiv sein, aber die Qualität der Früchte maskiert dies. Die Weine behalten eine attraktive Konsistenz und Frische', sagt Nicolas Boiron von Bosquet des Papes. 'Ich ziehe den Jahrgang 2001 dem Jahrgang 2000 vor', sagt der Önologe Philippe Cambie, Berater einer Reihe von Top-Domains. 'Es gibt viele feine Tannine und weiche, aber intensive Früchte und einen Charme, der stilvoll dem Burgunder nahe kommt.'
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Verkostung des Jahrgangs 2001 Die Weine wurden blind in Châteauneuf-du-Pape bei Verkostungen verkostet, die von den beiden Syndikaten der Appellation, den Fédérations des Producteurs und dem Syndicat Intercommunal, für Decanter organisiert wurden. Bei jeder Verkostung wurden die speziellen Cuvées getrennt von den regulären Weinen verkostet und die besten werden hier separat aufgeführt.
Tierreich Staffel 1 Folge 6
James Lawther MW ist Redakteur bei Decanter und hat seinen Sitz in Frankreich.
Regelmäßige Cuvées
Domaine Bois de Boursan ***** Engagierende Nase von dunklen Kirschfrüchten mit einem Hauch von Confit. Schöne Reife, Gleichgewicht und Länge. So elegant und reich wie Châteauneuf nur sein kann. 2005–2015. £ 14.95–18.75 (2000) Adn, Arm, J & B, Lay
Clos des Papes ***** Elegante Kirsch-Himbeer-Reife. Reichhaltig, intensiv und hartnäckig. Täuschend kräftig. 2005–2015. £ 23.50 (2000) Lätzchen / £ 214 (Fall 12, in Anleihe) Gau / £ 24.99–28.95 Rae, Rbs
Die Mandelbäume (Raymond Usseglio) **** Dunkle Früchte mit Noten von Kirsch und trockenen Kräutern. Süßer, voller Angriff, intensiver, ausgeglichener Abgang. 2005–2012. H & D.
Domaine de Beaurenard **** Noten von Kirschen und dunklen Früchten. Reich und plumig, Glycerin und Alkohol offensichtlich, Tannine fein geschliffen. 2005–2015. £ 16.99 BWC
Päpstlicher Hain **** Duftende Nase nach roten Früchten und Gewürzen (Zimt). Herrlicher Kirsch-Himbeer-Fruchtextrakt kombiniert mit einer kalkmineralischen Frische. Gute Länge. 2005–2015. £ 19.49 Loe
Domaine Chante-Perdrix **** Schöne gehobene rote Beerenfrucht mit einem Hauch von Cassis. Frisch und ausgewogen. Eleganter Stil. 2005–2014. N / A UK +33 4 90 83 71 34
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Domaine de Cristia **** Reife, rote Früchte. Großzügiger, mundfüllender Angriff, Gewicht und Volumen, aber Frische im Abgang. Köstlich. 2005–2012. £ 11.70–13 HBa
Domaine Font de Michelle **** Rote Früchte mit einer Nuance von Thymian und Lorbeer. Voller, süßer Angriff, ein Hauch von Kirsch, gute Tiefe und Intensität. 2005– 2015. £ 123 (Fall 12, in Anleihe) L & W / £ 137,50 (Fall 12, im Ausland festgelegt) Tan / £ 13,50 (1998) WSo
Domaine de la Janasse **** Reichhaltiger Pflaumenextrakt mit Confit-Noten. Rund und weich im Angriff, kräftige Tannine, frischer, ausgewogener Abgang. 2005-2014. £ 8.50 EnW
Domaine des Relagnes **** Intensive Nase von dunkelroten Früchten, gemischt mit Kräutern und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen schöne seidig rote Früchte. 2005–2015. N / A UK +33 4 90 83 73 37
Domaine des Sénéchaux **** Duftende Kirsch-Himbeere, fast burgundisch. Ein Hauch von Würze, fester, frischer Abgang. 2005–2012. £ 14.95 BBR
Domaine Pierre Usseglio **** Reife, Confit, rote Früchte mit einer mineralischen Nuance. Langer, warmer Abgang. 2005–2015. £ 155 (Fall 12, in Anleihe) Gau
Domaine Paul Autard *** Angehobene Kirsch-Himbeere, hübsche Frucht, Festigkeit im Abgang. 2005–2012. t20 N / A UK +33 4 90 70 73 15
La Bastide de Saint Dominique *** Attraktive rote Beerenfrüchte mit einer Note von schwarzen Oliven. 2005–2012. £ 11,75 (1999) F & E.
Domaine Chante Cigale *** Weiche rote Früchte mit einer Nuance von Garrigue-Kräutern. Ausgewogener, fokussierter Stil. 2005–2014. £ 15.75 EnW, Yap
Tage unseres Lebens
Domaine de la Charbonnière *** Frisch und fruchtig. Noten von Sommerfrüchten. 2004–2012 £ 16,95 GWW
Domaine Charvin *** Intensive, dunkle Früchte, fast schwarze Johannisbeere und Brombeere. 2005–2015. £ 215 (Fall 12) Lay / £ 22 (begrenzter Lagerbestand) VTr
Die goldenen Schlüssel *** Solider, traditioneller Stil von Châteauneuf. 2006–2012. N / A UK +33 4 90 83 71 74
Clos des Oratoriums der Päpste (Ogier) *** Cremige Kirschfrucht, reichlich reichhaltiger Extrakt. 2004–2012. £ 15.99 Lai, Sai
Clos Saint Michel *** Rote Beerenfrucht mit einem Hauch von Kirsch. Ausdrucksstarker, aromatischer Gaumen. 2004–2012. £ 18,20 (1998) CPy / £ 11,99 (2002) Wai
nicole mutig und die schöne
Vatikan Cuvée *** Dunkle Früchte. Weicher runder Angriff, feste Gerbstoffstruktur. 2005–2012. £ 12.99 Lai
Château de la Gardine *** Balance, Frische und Länge. Tannine fest, aber gut gearbeitet. 2005–2014. £ 15.99 (2000) Siehe
Domaine Giraud *** Intensiv reife, rote Früchte. Definitives Alterungspotential. 2005–2015. £ 11.01 Asd n Domaine du Grand Tinel HHH Dunkle Früchte und Garrigue, eine Note von Kirsch. Vollmundig und berauschend. 2005–2012. £ 11.54–14.19 Ell, Hal
Mas de Bois Lauzan *** Reife, Confitfrüchte. Gaumen voll und fett, aber mit ausgleichender Frische. 2005–2012. £ 15.99 BFV, DeF, SVS, Wpr, Wrt, Sie
Chateau Mont Redon **** Moderner Stil mit Vanille Eiche offensichtlich. Noten von Cassis und einem Hauch von Schokolade. 2006–2012. £ 175,33 (Fall 12, 1999) Per
Chateau La Nerthe *** Viel reife, elegante Frucht. Sehr feiner, polierter Gerbstoffrahmen. 2006–2014. £ 23,50 (2000) C & C.
Chateau St Roch *** Ein Hauch von Vanille-Eiche in der Nase. Gaumen süß im Angriff. Ausgleichende Frische im Abgang. 2005–2014. N / A UK +33 4 66 82 82 59
Domäne der Einsamkeit *** Diskrete Nase nach roten Früchten mit einer Nuance trockener Kräuter. Am Gaumen ziemlich prall und voll. 2005–2012. £ 13.95 Hal
Elternschaft Staffel 6, Folge 12
Spezielle Cuvées
Domaine Bois de Boursan, Cuvée des Félix ***** Wunderschöne Sauerkirschnase, duftend und intensiv mit einem Hauch trockener Kräuter. Große Reinheit mit ausgewogener Frische und Länge. 2008– 2018. £ 35–44.20 Adn, Arm
Päpste 'Grove, Sing the Merle **** Attraktiver, gehobener, fast burgundischer Kirsch-Himbeer-Geschmack und Aroma. Große Intensität und Ausdauer, fester, enger Gerbstoffrahmen. 2007–2016. Loe (ausverkauft)
Domaine de la Charbonnière, Alte Reben **** Großzügige rote Früchte in Nase und Gaumen - intensiv und fein geschliffen. Feste Gerbstoffstruktur, aber poliert und raffiniert. Gute Länge und Ausdauer. 2007–2016. GWW (Preis auf Anfrage)
Château de la Gardine, Cuvée des Générations **** Dunkle, würzige Matière. In der Nase und am Gaumen cremige Vanille-Eiche, aber gut verarbeitet. Tannine fest aber poliert. Das Beste aus diesem „modernen“ Stil. 2008–2015. £ 42,75 (1999) Siehe
Domaine de la Janasse, Chaupin **** Attraktive Nase von knackigen, dunklen, würzigen Früchten. Reichhaltiger Angriff, viel Extrakt, aber harmonisch. Feste, reife Tannine hinten. Gute Balance und Länge. 2007–2016. £ 32.90 EnW
Domaine du Père Pape, La Crau de Ma Mère **** Duftende, fast parfümierte Nase nach roten Beerenfrüchten, ein wenig burgundisch. Am Gaumen intensive, aromatische Früchte mit feiner Gerbstoffstruktur. 2007–2015. £ 155 (Fall 12, in Anleihe) Gdh
Domaine Pierre Usseglio, Cuvée de Mon Aieul **** Reichhaltiger, konzentrierter Wein mit komplexen Noten von getrockneten Früchten, Kirsch, schwarzen Oliven und Thymian. Leistungsstarkes Volumen, Gewicht und Rahmen. Groß, solide, traditionell, aber mit zusätzlicher Dimension. 2007–2016. £ 195 (Fall 6) Gau











