Bildnachweis: Gail Skoff
Der Cornas-Winzer Noël Verset ist am 14. September 2015 im Alter von 95 Jahren in der Stadt Guilherand-Granges verstorben.
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Noël Verset wurde im Dezember 1919 in Cornas geboren und wurde von vielen Legenden der Cornas-Weinherstellung als besonders angesehen, insbesondere wegen seiner Sturheit, seine Reben an sehr steilen Hängen zu halten.
Er begann 1931 im Alter von 12 Jahren mit seinem Vater in den Reben zu arbeiten und arbeitete bis 1943 weiter.
Nach der Phyloxerra-Krise und der großen Rezession in Frankreich wurden Weine aus Cornas überwiegend in loser Schüttung verkauft. Die Preise fielen und die Winzer begannen, Weinreben an Orten zu pflanzen, die leichter zu kultivieren waren, wie zum Beispiel in den Ebenen.
Noël Verset und seine Kollegen Auguste Clape und René Balthazar arbeiteten trotz der schwierigen Arbeit weiterhin mit seinen Reben an steilen Hängen.
Noël Verset hob die Qualität von Cornas hervor und half jüngeren Generationen wie Thierry Allemand, Laurent Courbis und seinem Neffen Franck Balthazar, den Weg zu ebnen.
Seine traditionellen Weinherstellungspraktiken wurden zu einem Maßstab für viele Winzer, die heute in der Region arbeiten: niedrige Erträge, volle Reife, Gärung in Zementfässern und Alterung in alten Halbmuiden (600-Liter-Fässer).
Obwohl Verset einige der besten Terroirs in Cornas besaß, wie Chaillots, Reynard und Sabarotte, produzierte er nur einen Cuvee, der aus all seinen Terroirs zusammengesetzt wurde.
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1985 beschloss er, sein Reynard-Paket an einen seiner philosophischen Erben, Thierry Allemand, zu verkaufen. In Vorbereitung auf seinen Ruhestand verkaufte er 2001 sein Sabarotte-Paket an Auguste Clape und Laurent Courbis und einige Jahre später das Chaillots-Paket an seinen Neffen Franck Balthazar.
Das Jahr 2000 war sein letzter Jahrgang, aber er stellte bis 2006 weiterhin Wein für sich und seine Familie her.
