Uruguayisches Tannat
- Höhepunkte
- Magazin: Ausgabe Oktober 2019
- Verkostungen nach Hause
Tannat. Es ist ein schlagkräftiger Name, der von der Zunge rollt. In dieser Hinsicht ähnelt es seinem anderen Begleiter aus sechs Buchstaben in Südamerika. Malbec und die beiden haben viel gemeinsam in Bezug auf die stilistische Anziehungskraft. Uruguays Tannat wird so oft missverstanden, dass es ein Synonym für Gerbstoffwein ist. Doch die traditionell harte französische Sorte hat sich in ihrer südamerikanischen Landschaft entspannt und ist viel zugänglicher geworden. Könnte Tannat in die Weinregale eindringen? Sicher. Es gibt viel zu genießen mit geschmeidigen, jetzt zu mir trinkenden, mit Früchten beladenen Stilen sowie strukturierten, ernsthafteren Ansätzen, bei denen ich Zeit brauche.
{ 'Inhalt': 'PHA + 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 + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0xIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8aHI + CjxoMyBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIj5TY3JvbGwgZG93biB0byBzZWUgdGhlIHRvcCAxOCBVcnVndWF5YW4gVGFubmF0czwvaDM + Cjxocj4KPHA + UHJvZHVjdGlvbiBhcmVhcyBhcmUgY2x1c3RlcmVkIGFy 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 + SW50ZXJuYXRpb25hbCBpbmZsdWVuY2U8L2gzPgo8cD5NYWxkb25hZG8gaXMgc21hbGwgaW4gc2l6ZSwgYnV0IGJpZyBvbiByZXB1dGF0aW9uIOKAkyBhbmQgaXQgd29uIG1vcmUgaGlnaCBzY29yZXMgdGhhbiBDYW5lbG9uZXMgaW4gdGhpcyB0YXN0aW5nLkluIE1hbGRvbmFkbywgQm9kZWdhIEdhcnrDs24gaXMgdGhlIGJpZyBuYW1lLCBhIGdsYW1vcm91cyBpbnZlc3RtZW50IGZyb20gQXJnZW50aW5hLCBjbG9zZSB0byB0aGUgQXRsYW50aWMsIGV4cGxvaXRpbmcgdGhlIGdyYW5pdGUsIHRoZSBhbHRpdHVkZSBhbmQgdGhl 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 IGFueSBmcmllbmRzIHRvIGFjY29tcGFueSBpdCDigJMgYnV0IGluIHRlcm1zIG9mIGJsZW5kaW5nLCA8YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRlci5jb20vd2luZS9ncmFwZS12YXJpZXRpZXMvbWVybG90LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPk1lcmxvdDwvYT4gYW5kIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy9zaGlyYXotc3lyYWgvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciI + U3lyYWg8L2E + 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 YXJpZXRhbCBibGVuZHMuPC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPjxlbT48c3Ryb25nPldpbmVzIHNob3duIHdlcmUgdGhlIHRvcCBwaWNrcyBvZiA3MiB0YXN0ZWQgYmxpbmQgYXQgRGVjYW50ZXLigJlzIG9mZmljZXMuPC9zdHJvbmc + PC9lbT48L3A + CjxwPjxlbT5TYXJhaCBKYW5lIEV2YW5zIE1XIGlzIG9uZSBvZiBvdXIgdGhyZWUgRFdXQSBDby1DaGFpcnMgYW5kIGEgZm9ybWVyIENoYWlybWFuIG9mIHRoZSBJbnN0aXR1dGUgb2YgTWFzdGVycyBvZiBXaW5lPC9lbT48L3A + CjxwPgo = '}











