Paul Draper machte 47 Jahre lang Wein in den Weinbergen von Ridge.
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Paul Draper hat den Vorhang für fast ein halbes Jahrhundert Weinherstellung in den renommierten Ridge Vineyards in Kalifornien geschlossen und seinen Rücktritt in diesem Monat angekündigt.
Paul Draper , ein Idol so viel unter Winzern Als kalifornischer Weintrinker hat er seinen 80. Geburtstag genutzt, um offiziell nicht mehr Chefwinzer und CEO von Ridge Vineyards zu sein.
80 zu werden 'scheint ein sehr feierliches Alter zu sein, um zurückzutreten', sagte er Decanter.com diese Woche. Er wird weiterhin Vorsitzender des Ridge Board sein.
'Ich habe seit 50 Jahren eine großartige Zeit damit verbracht, meinem Handwerk und meiner Berufung nachzugehen - drei in Chile, 47 in Ridge.'
Paul Draper: Rückblickend
Draper, benannt Dekanter Mann des Jahres im Jahr 2000 kann auf 47 Jahre beachtlicher Erfolge zurückblicken.
Als stimmlicher und überzeugender Verfechter der alten Rebe Zinfandel Er hat viel getan, um das lebendige Weinbauerbe Kaliforniens zu bewahren.
Er hat für Ridges Legende gewonnen Monte Bello Cabernet Sauvignon ein verdienter Ruf als Kaliforniens zuverlässigste alterswürdige und außergewöhnliche Wiedergabe dieser Sorte.
Und in seiner festen, aber niemals polemischen Einhaltung eines klassischen Paradigmas in der Weinherstellung hat Draper Ridge Vineyards zu einem Leuchtfeuer der Ausgewogenheit und Beständigkeit in einem Zustand gemacht, in dem Weinstile manchmal in ständigem Wandel zu sein scheinen.
Die Anerkennung erfolgte angemessen.
Im Jahr 2000 wurde Draper mit Robert Mondavi und André Tchelistcheff der dritte Amerikaner, der zum Dekantermann des Jahres ernannt wurde.
Er hat die erhalten Institute of Masters of Wine Winemakers 'Winemaker Award . Noch 2006 wurde er von der San Francisco Chronik .
Neue Generation bei Ridge
Seit einiger Zeit übergibt Draper leise die Zügel.
Eric Baugher, der Chief Operating Officer und Winzer von Ridges Weingut Monte Bello in den Santa Cruz Mountains wird, kam 1994 zu Ridge: Der Jahrgang 1995, dem er vorstand, erreicht gerade seine Reife.
John Olney, der zwei Jahre nach Baugher zu Ridge kam, wird nun die Verantwortung für Ridges Weingut Lytton Springs in Sonoma übernehmen. Und David Gates, der 1989 als Weinbergmanager zu Ridge kam, wird Senior Vice President für Weinbergbetriebe.
'Obwohl wir die wichtigsten Verkostungsentscheidungen gemeinsam getroffen haben, haben sie in den letzten zehn Jahren den gesamten täglichen Weinbau verwaltet', sagte Draper mit charakteristischer Bescheidenheit.
'Dies sind ihre Weine, nicht meine, und diese Weine haben die beständigste hohe Qualität aller zehn Jahre in unserer fünfzigjährigen Geschichte erreicht.'
Es ist jedoch Draper, von dem man sagen kann, dass er Ridge seine Seele gegeben hat.
Bearbeitung von Chris Mercer .
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